第419章 居合斩(2/2)
,因为他确信自己看到的那个厨子的刀工,怕是最好的。/p陈先生,道:“听我说下去;陆先生,我当然知道,你们国家的大厨再刀工上显然是不会甘于人后的,但是这一次我看你倒是错了,他确实,他的鱼生的质量和他的刀工有关系,但是我确信,你未必见过那样的刀工。”/p
“我看到是不见得。”/p
对于厨道方面,陆云飞一向是不会轻易认输的。陈先生含笑,道:“你的刀工我虽然没有看到过,但是那个人的刀工我却看到过,他的刀法已经不算是切菜那么简单的,简直就是艺术。”/p
“到底有什么不一样呢?”/p
陈先生,道:“不要着急吗;我说了,他是日本人,他做的也是日本的菜肴,虽然这道菜出自你们的国家,但是必须要承认,是他们发扬出来的;他的刀工和他的出身有关系,这个人最开始的失火并不是厨师,他是半路出家的,他原本是日本居合道高手。我这么说,你明白了吗?”/p
“原来如此。”/p
居合道,又称拔刀道,是日本剑术的一种,富有实用『性』和强烈的攻击『性』。都知道,日本人赞颂武士道精神,大多数人都敬奉武士。/p
居合道曾经最光大的时候,有居合一刀斩的高手,曾经可以用居合道的刀术切割开打过来的bb弹,虽然不是真的子弹,但是时速也有三百三十二米的速度,在这样的速度之下,刀刃要准确的将那么小的一个接触面积切割开,需要除了速度之外,准确『性』又是怎么样的呢?/p
居合道讲究的就是速度和准确『性』,刺杀『性』的刀法,总是多了几分阴损,但是必须要说,加入要是真的把居合道融入到切菜的刀法中的话,那么观赏『性』也是别具一格的,同时还有就是因为居合道出刀的速度和精准,可以使得食材被准确无误的切割开来。/p
并且速度上的极限,也可以使得食材的啊都最大限度地保护。陆云飞听过之后,不觉得赞叹起来,道:“这样的人,我还真的应该见识一下,其实我对于日本虽然没有任何的好感,但是要是可以把居合斩融入到菜品里面的话,也是很好的一种方式。”/p
陈先生,道:“我就知道你一定会有兴趣的,所以有时间的话,我们可以去看看,当然我知道你现在非常忙,但是只要是你觉得可以的话,我们就可以去看看,他和我可是很好的朋友。”/p
“那就太好不过了。”/p
安若曦看着陆云飞就知道他一定会答应下来的,所以安若曦此时只有一声叹息。这就叫做节外生枝。/p
陈先生这个人,到现在为止,还没有谁能『摸』透他,至少安若曦知道,这些人是没有以恶搞『摸』得透他的,所以此时陈先生提出这么一个事情来,到底是用意如何,就值得推敲了,当然了,这也许是一种阴谋论,但是此时此刻,必须是小心的时候了,所以安若曦只能一声叹息。/p
不过好在陆云飞听到了他的叹息,同时也正确理解了,陆云飞咳嗽一声,道:“我们什么时候区间这个人呢?我真是有点迫不及待了;唐老伯,你是武林高手啊,你对于这人,是不是也好奇的很啊?”/p
唐春风当即应下来,道:“当然了,我也很好奇呢,我早就知道居合道的事情,但是能够把这么一门功夫入菜的人,还真是不多见,所以我也一定要看一看。”/p
陈先生,就好像什么都不明白一样,他笑着,道:“那就太好了,要是你们真的着急的话,而且现在手头没有事情,我们现在就可以去看他。”/p
说完话的五分钟后,三个人出发了。陈先生还真是给面子,她竟然自己开车出来的。大概十几分钟车程之后,她们就来到了这家名为居合的店面,看着店门口,这就是一家十分日式的店。/p
陈先生带路走了进去,等到他们看到店老板的时候,不觉得都有些感叹了,因为这家店的老板竟然是一个十分衰老干枯的老家伙。/p
陈先生,道:“黑崎先生,我们见面了哦。”黑崎先生道:“你可以好几天都没有来了,怎么今天又给我带来新朋友了。”/p
“当然了。”/p
说着,陈先生介绍起来,听到了陆云飞和唐春风再武林的事情之后,黑崎先生竟然少有的有些失态了,并且不仅如此,最让人想不到的就是他竟然转身拿出了一把刀!/p
日本太刀!看着装饰就知道,这把刀一定辉煌过!/p
也许现在今时今日,依旧光彩如斯!/p
“那么,请与我切磋一下吧!”/p
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