第52章试营业2(1/2)

林雪瑶把所有的老客户全都通知了一遍，该来的总会来，不来的强求也没用。

然后她亲自去迎宾，双手贴合腹部，亭亭玉立地往门口一站，俨然就是一道亮丽的风景线。

很快，一个穿运动服的老头溜达过来。

林雪瑶自然认得这人。

李宁军，56岁，也是景区附近的商家，开了一家宾馆，丽丽和萍萍就住他那。

只不过这个人不好说话，街坊邻居都不给情面，本来3000块钱一个月的长租房，他非要45000，一分都不能少。

但人家既然到门口了，林雪瑶本着来者是客的服务准则，盈盈一笑打了个招呼，“早啊，李总！”

李宁军冲她点点头，说自己没什么事，过来转转。

林雪瑶招呼他进去坐坐。

其实李宁军根本不是来吃饭的，他有厌食症，一点胃口都没有，每天吃饭就跟嚼泥巴一样，昨天听两个小服务员说今天试营业，便觉得有便宜可占。

看到led牌子上写着每桌送酒一瓶，李宁军放心了，当下装模做样地走了进来。

“不错不错，环境确实不错！”

这倒不是李宁军刻意恭维，他是真的觉得这装修很大气，要是他自己开店肯定舍不得这么玩。

萍萍招呼他坐下后，倒了一杯茶，非常亲切而礼貌地告诉他，试营业期间不收订桌费，但是每桌有10元的服务费。

李宁军正要夸这茶好喝的时候，一听这话顿时不高兴了，“我这还什么都没吃呢，你就先问我要小费啊？你看哪家饭店客人一进门，服务员先去要小费的？这不对劲吧！”

萍萍经验不够，所有话术都是林雪瑶教的，一时不知该怎么回答。

这时林雪瑶走过来说，“不好意思，我们原则上是要收服务费的，这表示客人对我们服务和菜品的认可，当然您觉得我们没有达到您的标准，服务费也可以不给，不过还是希望您能留下宝贵意见，我们会酌情整改！”

老板娘不卑不亢，一番话说得情理相至，愣是给李宁军说得有些脸红了。

“算了算了，不就10块钱嘛，菜单拿来吧！”

林雪瑶见这人不好对付，便亲自招呼起来，问他有什么忌口之类的。

李宁军说，“我不吃姜，你给我来个青椒炒肉，一碗米饭就行了！”

“没有！”

“没有？你把菜单拿来我看看！”

“没有！”

“菜单都没有啊，你们这店开得真挺着急的，那就来个京酱肉丝吧！”

“没有！”

“大鹅炖土豆！”

“没有！”

“……”李宁军有点受伤了，“你告诉我，你这有什么？”

林雪瑶介绍起来，“锦绣龙虾三吃套餐，8888元一份，包含‘刺身纸包虾”、‘金虾火腿炒饭’以及‘过桥虾脑羹’，额外赠送餐前点心、酒水和果盘！”

“八千八百八十八？”

李宁军掰着手指头数了数，吓了一跳，“满汉全席啊，你卖这么贵？”

林雪瑶当下向他解释起来，包括食材、辅料、菜品特色等等，其实一份套餐扣除食材成本加送菜，也只赚500块钱而已。

但她并不知道，这老头是有厌食症的，你跟他说出花来都没用。

李宁军还想着点盘几十块的菜换瓶酒，一看没戏了，当下吐槽说，“丫头，我怀疑你这价格是按照统计局数据来订的，你别老看官方数据消息，那都是忽悠人的，按照他那算法，我和马云平均一下，那我也是千亿富豪了，人人都买得起房了，咱得务实一点，你看谁吃个饭花1万啊？老百姓吃得起吗？”

“没关系，那您坐一会儿吧！”

林雪瑶强自压下脾气，很大度地没跟他一般见识。

李宁军觉得人家没赶自己，坐在这喝点茶水也不错，毕竟几千块的毛尖啊，一点都不亏。

没过一会，外面开来一辆本田商务车，从里面走出来一个戴鸭舌帽黑墨镜的男人。

林雪瑶不认得这位著名的音乐制作人，但她一眼就认出了后面走出来的江辰，当下开心地迎了上去。

江辰已经正式签约了这家娱乐公司，每天都在忙着录制音乐，这次听说哥和嫂子的店开始试营业了，立刻向身边的领导和朋友安利起来。

说来也巧，前天晁黄去夜市转了一圈，没找着卖羊排的档口，一打听才知道撤走了，心里还挺遗憾的。

这么美味的羊排，居然吃不到了。

后来听江辰说两位老板开新店了，立刻就赶过来捧场，一起来的还有江辰的经纪人艾米丽。

几人一阵寒暄客套，林雪瑶把他们领进门内，让萍萍负责接待。

晁黄一看这店里的装修，便知道今天得破点费了。

他经常出国参加各种音乐会，专吃米其林三星餐厅，有时甚至排几个小时队，或者耽误一天行程都没关系。

在这位音乐制作人看来，如果你去了一座城市，不品味一下当地最好的美食，以后都不好意思跟人说去过这地方。

因为服务费的关系，萍萍也是一朝被蛇咬十年怕井绳，再次向三人介绍的时候，显得格外小心翼翼。

晁黄压根没把这事放心上，直接问了主厨推荐的菜。

萍萍介绍说，现在只有锦绣龙虾三吃套餐，又把食材、辅料和特色都介绍了一下。

晁黄听后连菜单都没看，“既然是主厨推荐的，来三份吧！”

江辰前脚刚去洗手间，经纪人艾米丽就不禁暗暗咂舌，“总监，