第12章鲜虾海参(1/2)

月影爬上窗格，夜风拂过窗台，席卷一丝凉意沁入房间。

林雪瑶睡得正香，感觉有人在推自己。

“大小姐，醒醒，起床了！”

“干嘛呀？一大早上扰人清梦……”

她慵懒地坐起来，揉揉眼睛，看看时间才凌晨5点钟。

“三更半夜的，你要干嘛呀？违法犯罪的事就别叫上我了好吗？”

林雪瑶报怨一句，又要躺下去，但禁不住南山牧野不厌其烦的折腾，只好不情不愿地穿起衣服。

凌晨6点钟，山海台弥漫着凉丝丝的雾气。

一阵阵凉爽的海风迎面扑来，撩起了林雪瑶的缕缕黑发，一朵朵洁白的流花涌过水鞋，带了一丝冰凉。

还以为南山牧野能想出什么好办法，没想到竟然是“赶海”？

所谓的‘赶海’，指的是居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落时机到海岸的滩涂和礁石上采集海产品的过程。

林雪瑶虽然是土生土长的当地土著，也没少来海边游玩，但赶海还是第一次。

起初心里还有些火气，本来生活已经够落魄了，竟然沦落到靠赶海为生的地步，可是很快她就发现，原来‘赶海’是这么有趣的事。

或者说，有趣的不是‘赶海’，而是南山牧野这个‘赶海人’。

每当林雪瑶看到自己没见过的事物时，南山牧野总能妙语解颐，似乎只要遇到跟食材有关的东西，这个男人立刻就能化身为百科全书，把食材的习性、生长环境、营养价值倒背如流，比生物学家还要专业。

听他科普食材，让林雪瑶觉得大自然奥妙无穷。

不过由于没能把握住潮汐涨消的最好时机，一个小时下来，两人除了抓到一些花蛤、螃蟹、海螺和两条章鱼外，几乎再无其他收获。

当海潮大消退之后，浅海处的礁石才露出头来，上面随处可见丑陋难看的牡蛎。

牡蛎又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的，其软体有壳，属于依附寄生动物，被美食界誉为“动物牛奶”。

而真正发家致富的美味，却是来自前方深海区的礁石群——海参。

海参生活在海边岩礁密布的地方，以海底藻类和浮游生物为食，被美食界誉为“海中人参”，野生海参平均价格在200元左右，其营养价值自不必说。

听他说要采集野生海参，林雪瑶着实吓了一跳，“你疯了吗？采集海参本来就是一件很危险的事情，你连潜水设备都没有，出了什么事，我怎么救你呀？”

“与其担心怎么救我，不如想想早上吃什么吧！”南山牧野优雅地一笑，当下脱掉外套，拧开二锅头，狠狠地灌了一口。

这时天边出现一道光亮，刹那间霞光万道，红云朵朵。

林雪瑶一愣神的功夫，转头看向礁石，目光有些收不回来了。

此刻金红色的阳光弥漫开来，南山牧野的肌肤一寸一寸地沐浴金光中，那健美匀称的线条，竟结实得如同钢桩铁柱一般。

林雪瑶只看了几眼，就觉得脸颊发烫，不敢再看了。

南山牧野戴上潜水镜，背起网兜，深吸一口气，‘噗通’一声就扎进了翻滚的海浪中。

清晨的海水虽然有些冰冷刺骨，能见度却非常高，就是海底结构比较复杂，给南山牧野造成了不小的采捕难度，一个不小心就会被礁石刮破肌肤。

但也正是因为如此，这里的海参分部密度小，数量非常可观，否则早就被当地人采光了。

南山牧野凭借娴熟的潜水经验，在尖锐的礁石丛中来回穿梭，几十次潜水换气之间，就将网兜装满了海参。

当他拖着海参游回岸边时，林雪瑶费了好大劲才将他拉上来，打开网兜一看。

天呐！

竟然足足有二十公斤，平均三个就有一斤重，这得卖多少钱啊？

她想夸南山牧野两句，可是看到他上岸后，背上刮了好几道口子，忍不住又把他臭骂一通。

南山牧野却不在意似的，仿佛已经习惯了这些皮外伤，很难让人想象他以前究竟过着什么样的生活。

海参虽然捞上来了，但这玩意离开海水，五六个小时就会发生自溶，不易储存，所以得赶在它们自溶之前，尽快下锅制作成半干海参。

两人回到小区后，南山牧野决定自留20斤做食材，剩下的做生鲜卖掉，这样一来，买小料和厨具的本钱就出来了。

林雪瑶觉得可以，想了想说，“这些新鲜海参可都是你用命换来的，怎么说一斤也不能低于200块钱呀……”

门口打太极拳的老头耳朵动了动，踩着凌波微步就过来了，背着手一看，“真是野生海参啊！”

常吃海参的人都听过这样一句话，“宁吃野生海参一根，不吃养殖海参一斤”，这源于野生海参有着强大的滋补功效，养殖海参根本没法相比。

若说起来，这老头也是经常吃海参的主，有事没事就和海参贩子斗智斗勇，有时为了争辩盐干海参和淡干海参，没少祭出降龙十八掌。

但此刻不同了，摆在他面前的既不是盐干，也不是淡干，而是保留最大营养价值的新鲜海参啊！

“难怪今天喜鹊在窗户外面叫个不停，原来还有这好事等着我呢？”

老头鬼鬼祟祟地四下张望一番，见其他人还没注意到这里，他赶紧冲林雪瑶嘘了一声，“丫头，别吵吵，别吵吵，多少钱，我全都要了！”

就这样，林雪瑶以200元每斤的价格，卖了20斤，红艳艳的