第132章 地狱厨房（十）(4/7)

“那你注意一下时间。”迪妮莎皱皱眉，看了看还没拌好的天使细面，有点担心上面条的时候，她的扇贝就冷掉了。而且，对于吉娜的态度，迪妮莎也很不满。她好意提醒，而且就一句，也没废话，吉娜就这个回答，真是太让她失望了。

迪妮莎一语成谶。

“扇贝好了，天使细面好了吗？”安迪比大厨要温和的多，也没有等订单上的菜上齐了才检查——这也是为什么戈登会对菜品变凉发怒的原因，她见最难的扇贝已经出菜，这才又催了一下与扇贝一起的天使细面。

“好了好了！天使细面来了！”吉娜可以不在乎迪妮莎，但她不能不在乎副厨。如果说主厨是厨房的老大，那么副厨就是她们的现管。更何况，副厨和主厨关系不坏，她当然不想让副厨对她不满，以至于牵连主厨对她的印象。于是，在天使细面拌得差不多之后，吉娜就急匆匆地上菜了。

扇贝不能试吃，只能用肉眼观察生熟程度——扇贝上缺了一块也是很明显的，而厨师们也不能每次都多做一个，就为了试吃味道，这太奢侈了。在这点上，披萨也是一样的，只能目测，不能试吃。不过，像天使细面、调味饭和沙拉，这类菜品的话主厨或副厨就能用传菜口边上的一次性餐具试味了——调味是菜品非常重要的一部分。

“吉娜，天使细面不行，重做。”在尝过吉娜端上来的菜品后，安迪立刻摇了摇头。

“为什么？”吉娜一怔，她不觉得自己的天使细面有什么问题啊！

“调味！调味！”安迪的脾气相对主厨来说当然算温和，但在忙于出菜的传菜口工作，她的工作强度和压力也不小，听到吉娜的微词后，忍不住皱起了眉，“天使细面的最后，把面条和炒好的番茄虾仁等拌在一起之后，要再尝一次调味，否则两者的味道可能不兼容！”

这是菜谱上写过的步骤，吉娜竟然还有疑问——也许是忙昏头了，她才忘了最后的调味步骤，但这也让好脾气的安迪有些恼怒了！如果是主厨在这里，肯定又要发火了！

“是的，副厨！”吉娜这才想起，她确实忘了最后的调味——之前的面条和番茄虾仁她倒都分开尝过，就是最后一步太急忘掉了，也许是因为被催促的关系。

在边上准备下一份订单的迪妮莎听得眉头都皱了起来——吉娜在天使细面上犯了错，连她的扇贝都要重做！现在的订单越来越多，正是前菜的高峰期，这样下去，吉娜绝对会拖累她们整个团队后腿的。

不止迪妮莎担心这个问题，连其他膳台上的人也在担心她们这次的表现——她们都想让主厨对她们刮目相看，而不是得到主厨的再次抨击！吉娜从一开始就犯错，绝对给她们这次开了个坏头！但是，那毕竟是吉娜自己选择的工作台，是她在这个厨房里的私人地盘，其他人不能轻易介入——不是所有人都会感激队友的帮助的，正相反，更多人还会讨厌其他人的指手画脚。地狱厨房的选手都对自己有信心，能坦然接受其他人帮助的非常少。

正是这个原因，加上这是吉娜第一次犯错，所以红队的其他女选手决定再观望一下。但伊莉已经暗暗决定了，如果前菜台接下来几次都不能送出像样的前菜，她就要介入了！不然，因为前菜台的失误，就让她们整队被主厨赶出厨房（以前确实有这样的队伍），伊莉绝不会甘心！她想在肉膳台上发挥出自己的实力，绝不会让前菜台拖累自己的脚步！

不一会儿，主厨从蓝队的厨房那边走了过来——红队和蓝队的厨房前面是相通的，共用一整条传菜口，一半在蓝队那边，一半在红队那边，方便主厨在两个厨房里走动。

“怎么样？”戈登一边翻看红队积下来的订单，一边随口问安迪。

“一份都没有完成。”安迪摇摇头，坦白地对主厨说道。

“哦，这真是[哔]！”戈登低声骂了一句。

“女士们！女士们！”他转过身，看向忙碌的前菜台，“蓝队那边已经开始送出前菜了，而你们还[哔]一份前菜都没上过！如果今晚你们就是这种[哔]表现，我只能说，你们现在就可以滚出去了！”

“是的，主厨！”女选手们浑身一凛，大声说道——主厨的到来立刻加剧了她们的紧张程度，哪怕是还没有开锅的膳台，都忍不住想做点什么，同时暗恨前菜台不争气。

想想看，上一轮莉亚她们在前菜台的时候，前菜可一点事都没出！即使前菜的难度确实比较低，但在第一次晚餐服务中就呈现出近乎完美的膳台表现，在地狱厨房的所有赛季中都是少有的！而在那样的表现下，这一次的前菜台表现连平庸都不如，只能说太逊色了！

主厨生气并不是没理由的！她们在地狱厨房里只能进步，不能退步，而前菜台的表现，在主厨眼中就是退步！主厨才不关心是谁掌控厨房，谁掌控膳台！他只要能端得出去、能填饱客人肚子的菜品！！！

主厨的到来一下子加快了红队的工作速度，但，错误率似乎并没有减少——甚至，由于越发紧张的缘故，前菜台更加手忙脚乱了。

“这个披萨是谁做的？”戈登将烤盘上的披萨切开来，看着那粘稠的侧面，简直要气昏过去了，“这[哔]是谁做的？！”

“是我，主厨。”惠特尼没想到自