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第一百五十七章 垂涎三尺(1/2)

这学期祁骏他们系的考核非常简单,除了笔答的部分之外,再有就是调配出三分同样为一级的培育土壤,但是配方不能相同。种植方面无需考核,他们几个人的植物亲和力都还不错,所以种出来的东西让三位教授非常满意。祁骏在这一点上自然不用说了。让他们最意外的是,后开的国内古华文有关的两个课程祁骏的笔答分数也几乎满分。这让他们十分惊讶这回事一个精神力不高的孩子能有的成绩。如此一来,他们对祁骏的爱护就更上了一个层次。要知道他们虽然还年轻,但祁骏的将来却一定比他们更长,他们自然希望爱徒和他们所从事的事业会更辉煌。何况祁骏的身后还有东方家族的支持,哪怕现在他跟东方戎的婚事还有不能百分百能成,但他们都知道,祁骏将来必定不会是默默无闻的人。等东方家人知道祁骏的好处,恐怕得牢牢看着不能让其他家族的人抢走了。

可以说古医研发系的假期比其他可惜早了整整半个月。这其中不能不说跟祁骏和东方戎的订婚宴有关。而且他们的课程进度本身就已经到了这里,又没有多少太过死记硬背的东西,大多数都是实际操作。所以三位教授也就说了算了。

被宣布放假的时候,祁骏还小小惊讶了一把。他本来还想着,下周可能要请三天假,因为他得把订婚宴的食物做一遍给东方川送过去,没有几天准备是不行的。毕竟这是老爷子亲自发话了。明天的试菜老爷子肯定不会出现,所以祁骏猜测那可是给自己的又一次下马威什么的。所以他完全不敢怠慢。只是没想到居然放假了!

盘算了一下自己和东方戎的订婚日期还有二十七天,他挠了挠头,然后邀请大家届时务必参加。当然八位同学其中有五个人不是本市的,所以祁骏要了他们的地址和电话。到时候请柬是一定要发的。因为尤嫒告诉他,到时候他们订婚宴没有请柬根本不让进。这让祁骏有些郁闷但这也是他根本做不了主的事。

因为兽世的食物原本制作方法就少,即便食材很多,但同一种做法也没太大新意,所以兽世的宴席菜单并不复杂。不过因为都是天朝子民后代的缘故,一些讲究还是有的。比如五道菜是五福临门,六道菜是六六大顺,七道菜是七星高照,八道菜是八方进财,九道菜是天长地久,十道菜自然就是十全十美了。

其实这些老词儿兽世的人并没有祁骏有那么多的感触。这还是最近四五千年才兴起来的。对兽人们来说是新鲜时尚的玩意儿,可是祁骏却因为这些小小的风俗而产生了浓浓的亲切感。因为是婚宴,所以一般人家都是选择的九道菜,也就是天长地久的意思。虽然兽人们大多对伴侣忠诚,可社会越复杂情感的改变就会越难以控制。所以新人们也都喜欢这样的寓意,一家四口在订多少道菜的时候,一致选择了这个。

兽世的宴席素菜比较少。因为能烤的培育食物并不多,只是煮过放到桌面上看着又寒酸,所以大多都是肉。祁骏这一次的菜单也基本都是肉,但不同的地方是肉的做法。

安茴苜肉卷这是主菜。还有滑炖鸦龙鸟片是汤品。清蒸三尾鱼、酸辣牛蹄筋、牛肉萳木饼、荌鸡烧朱菊、火烈山里脊、盐焗河蛤肉还有一道拔丝萳木果。

九道菜其实对祁骏来说牛肉萳木饼应该是主食而不是菜,但在兽世人的印象里营养食品才是真正的主食,而对于强兽人和兽人来说肉才是他们的主食。所以这个也就只能当做菜了。

萳木果的果肉是雪白的,但是蒸熟之后就会微微发黄,碾碎之后跟牛肉泥搅在一起,放上做肉卷的汤汁调味,团成饼之后再放到牛油里煎到两面金黄。祁骏在第一次试做的时候光他自己就吃了五块之多。每一块都跟他那巴掌似的,要不是他想多给东方戎留一些,估计还能再造两块。没办法,这次他用的是泰陈牛的牛肉,比起火焰牛的牛肉,这种牛的肉质更加鲜美,而且肉汁也更为丰富。最关键的是泰陈牛的脂肪分布得非常均匀,切开的牛肉大多数都是霜花,要不是觉得烤肉或者煎肉太过平常,他都想直接腌了烤着上桌了。

荌鸡是一种跟火鸡的个头差不了多少同样丑了吧唧的四足异禽。它的祖先是不是火鸡祁骏不知道,但祁骏很喜欢这种禽类略带些酸的味道。不是肉酸,而是一丝果酸,仔细回味的话,其实还是有甜在其中的。东方戎所这种荌鸡并不会飞,但是它的四只脚非常有力,奔跑的速度极快,而且嘴特别尖利,即便是强兽人被啄一口也能掉肉。这种鸟是素食主义者,它们只吃浆果和草籽,但最喜欢一种特别酸的小果子。祁骏估计,鸡肉的味道会有果酸的味道,可能就跟它们的饮食结构有关系。

朱菊是比较常见的药食两用的培育食物。因为价格不高,容易培育,所以不是高级货。虽然叫朱菊,可它不是菊花的一种,说起来有点儿像很圆滚滚的娃娃菜,一层一层地往外翻着,的确有点儿像菊花。成熟的朱菊是红色的,因此得名。这玩意儿煮久了就软,说好听了是入口即化,说实话就是烂得跟泥似的,食用起来火候不好掌握,而且除了有花香之外也没什么特别让人喜欢的。所以利用率没有其他的高。但这正是祁骏用它的关键所在。

这道菜祁骏是按照糖醋娃娃菜的方式做的,只是其中加了荌鸡这种肉类。他有实验朱菊的在沸水中不同时间的不同口感。最后确定在沸水锅

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