第一百一十四章:美味无比的烤肉,太好吃了(1/2)
这钻地鼠可不小,看样子它的肉还非常肥美。
而后也就很快得到确定,将它们从冰块中解冻出来后。
这时它们已经没有了呼吸,但是还是挺保鲜的。
于是将它们身上的白和灰的毛皮胯掉,就直接看到了里面的粉红肉质,而且摸起来非常的滑嫩,非常有弹性质感,无疑是肥美的肉类。
它们的毛皮触摸起来也很细腻,菲娜见此来了兴趣,便全部都收集了起来,为根和在坐的每一个人、甚至小冰、大龙,都多多少少现成缝制一些毛皮料子,属于他们能用到的。
比如:帽子啊、鞋子啊、手套、围巾啊、裤子啊、衣服啊等等。
做好后就装了起来,拿到了大龙的身上放着。
根在这期间,则是处理着钻地鼠的肉,将里面的内脏都统统地处理干净,然后直接架在火架上翻烤着,有几分烤全羊肉的意味。
织雪虽然也是美食天赋着,但是根让她们都耐心等待着,他一个人为她们服务,完全是没问题的。
而且,这次出门根可是带上了很多必须用品,他就知道路上可能会用到。
比如,辣椒粉、胡椒粉、盐、味精、蜂蜜、甚至是植物油等
根在烤这些钻地鼠肉的时候,就先在它们的身上,用刀子切割了好几个口子,在里面抹上了调料,特别是盐要入内,就能入味,烤出来的味道夹,杂着野味本身的膻味就会非常的炙口好吃,香味可是非常耐人的。
其实一般的烤肉,不管什么烤肉,都在烤之前进行一番腌制,让调料啊、香料的味道,等待完全浸入肉的里面去后。
然后才在烤的时候,在再外面上一些调料啊,油啊、蜂蜜什么的,让表面的肉质看起来更加丰富多彩。
不过,现在根没有这样做,烤肉嘛,总要有创新是不?
而且,现在根都不用自己的能力火焰去烤这些肉,他还是觉得用柴火烤出来的味道,总要香上那么几分,有种与众不同的特殊味道。
总之一句,就是特别好吃。
于是,一排排的钻地鼠肉,整个整个的就架在大堆火上,每一只都很肥美,每一只都有五六斤重。
在操作翻烤的过程中,根可是不断的给它们上香料,想着入味要完美,因为也只有在不断地烧烤中,才会逐渐吸收至内,不可能一下就能入味。
也就这样,慢慢的,钻地鼠的肉在火加上不断的烤着,也就因此不断地发生着颜色的变化。
先是从粉红新鲜如桃花的颜色,逐渐变成那淡淡的枯萎暗红、深红、最后又慢慢的转化成褐黄色、深黄色、金黄色。
这期间,钻地鼠的香味可是越来越香,也早就飘散在了这片天空里。
小冰围着火堆已是肚子咕咕的叫了起来,嘴里的口水早就不知不觉,不知流了多少了。
“等一下啊,千万要忍住!我们需要在上面抹点儿蜂蜜,蜜汁一下,口感层次可是格外的不同哦!”
根淡然一笑的说道,便找到一罐蜂蜜,用特制刷子将蜂蜜涂在这些烤熟的肉上。
随后,就见那原本金黄色的颜色,在火焰的照射下,可是越发的金黄铮亮,还有种金黄欲滴的感觉,似乎烤出来的肉越来越滑嫩,滑嫩到轻轻一咬,便是浓浓的肉汁,高汁味啊!
很快,“咯,已经可以尽情的享用了哦”
说着时候,根先分别给菲娜和织雪两人,选了一个格外肥美多汁的烤熟肉。
“谢谢!”
两人也是饱受了美食的折麽,说了一声谢谢后,也就顾不了那么多的形象和礼貌,便是直接忍不住,就先不客气的手撕烤熟肉吃了起来。
“我呢,快,我也要啊!”
却把小冰急得直往火堆上扑,再不给它准备一份到能安心吃的地方,他就要口吐冰熄灭火焰,直接落到烤架上去大快朵颐起来了!
“马上,急什么?妹子优先不懂?”
根毫不留面的憋了它一眼,真是懂不起的家伙啊,心想,能不能让他多看两眼美女的吃像?
不过说起来,菲娜和织雪的吃像,虽然不有些人狼吞虎咽的样子,但是她们那小小的嘴巴可是没有停下,似乎再多也能吃完,而且还是非常好看的,就像那种小白兔的小嘴巴一样,因为它们在吃东西的时候,就是不停地嚼啊嚼,速度非常快的。
接着自然就是给小冰拿了一份,放到了一张干净的木制上,让它可以尽情的吃着。
而后便是大龙,大龙也早就口水直流,看的两眼泪汪汪的,不停呜呜的叫着。
“都吃吧,今晚的任务就是吃!”
根还是蛮有成就感的,完全都不用问他们,这烤鼠肉的味道怎么样,就已经知道美味的没法形容。
因为他们吃的多享受!多么无法自拔!现在就是根跑上去亲两位美女两口,估计她们都不会反应过来!
不过说完后,根也就忍不住双手抱着一个钻地鼠烤肉,直接大口大口的撕咬入嘴。
“嗯?嗯!好吃!太好了啦!!!!”
根只感觉这是他吃过最好吃的野味烤肉了。
入味三分,层次味感丰富,甚至有肉汁如汹涌炸出,但是却是饱含香浓之味,不油不腻的感觉,纯粹流出的是美味,而且又麻辣无比,蜂蜜香甜,一起入口的美味简直无法形容。
因为在这些香料的辅助之下,并没有完全破坏这道肉中原味,依然能吃出鲜美可口的味道,肉还有淡淡的草酸味,于是就成了酸辣、酸甜、酸辣
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