第41章 爱心早餐有点X(1/2)
很快,“七月萤火”美食节正式开幕了。
参赛的厨师都是s市本地的餐馆的人,一共有97名厨师。
比赛分为3轮,第一轮是厨师海选,由大众评委决定到底谁可以留下,不限制人数。(如果厨师的水平都达不到标准,那也不会放宽要求。)第二轮是小组赛,每一组内部竞争出最后两名,参加决赛;第三轮是个人赛,选出前10名作为胜利者,拥有美食盛会的进场门票。而比赛的最大赢家可以获得最大区域的广告。
宋淼淼和萧锦黎出去散过心后,她的心态也重新回到了原点。比起之前的急急躁躁,现在的宋淼淼心态稳的像骑在鲸鱼背上。(锦鲤:羡慕鲸鱼哦------,努力微笑)
第一轮比赛的那天天气还不错,比赛的地点是在s市的厨师职校新德生厨师技校。
萧锦黎一早坐着家里的车,顺便带着陈叔教他做的爱心早餐去找宋淼淼了。
“淼淼,我给你带了早餐。”萧锦黎招呼宋淼淼上了他的车,宋淼淼也没有拒绝。大热天的坐车过去,到时候真的挺热的。
清凉的空调打在身上,原本黏黏腻腻的身上也干爽了很多。
宋淼淼手里接过了萧锦黎递来的早饭,看着对方献宝的娇态,她的脸上也露出了笑意,“多谢。”
“哎呀,不用客气啦~淼淼尝尝我做的怎么样~”
萧锦黎眼睛眨巴眨巴地,期待不已。
爱心早餐是一个牛油果烟熏三文鱼三明治和一份纯牛奶,三明治装在纸盒里,看上去很有品位。宋淼淼突然有点小期待了,拿起三明治,小心地托着下方,准备开吃。
让我们把时间调回到今天的早晨,好不容易早起的萧锦黎想到要为宋淼淼准备爱心早餐,定了3个闹钟,才被陈叔叫醒。洗漱干净就开始做早餐了。
陈叔拿着菜谱站在旁边,萧锦黎主厨。
牛油果的皮已经黑了,切一半去核,萧锦黎用小勺挖出果肉放在小碗里,用叉子压成泥。本来陈叔说要留一些块,口感更有咀嚼感,但是萧锦黎太过用力就全压扁了,陈叔也很无奈。
萧锦黎的小笨手切的不好,番茄要切小块的,但是他把番茄都快切成酱了。即便黏黏糊糊的番茄汁横流,陈叔却很庆幸,至少萧锦黎没有把自己的手给切了。本来菜谱上写着番茄不要留籽留汁,只是现在变成番茄酱,这也就只好直接放进去了。
把切好的番茄放进牛油果里搅匀后,就是最重要的调味步骤:撒盐。
“陈叔要放多少盐啊?”
陈叔还在读菜谱:稍微撒了一点点盐和黑胡椒调味,不需要很多因为烟熏三文鱼咸度较重。
抬眼就看见萧锦黎已经舀了一大勺盐,打算撒进去。
陈叔:“等等!”
但话太晚了,萧锦黎的手已经弯了,盐粒正在下落。陈叔赶紧抢过萧锦黎手里的盐勺。抢救比较延迟,盐粒微微的比需要的多了一点,白色的盐粒在表面渐渐融化。
“也许味道还会不错吧。”陈叔不是很自信的想着也许这个会挺好吃?
按着菜谱,萧锦黎又撒了一点黑胡椒,再挤了半个青柠汁进去。
然后,就可以煎面包了。
萧锦黎小心翼翼地把面包放平底锅里,等到面包的两面稍微烘烤至有点脆,就拿出来放盘子里。当然,实际上真实的一幕是这样的。
怕火的萧锦黎和陈叔都站得远远的,面包孤零零的躺在锅里,等到锅里的面包已经烤的有点黑了。
陈叔在一旁看的心惊胆战的,又不敢上前,“小锦鲤,那个是不是已经焦了。”
“焦了吗!”
萧锦黎没有办法,只好一点点挪过去,把火关掉。手忙脚乱地总算是把面包给弄到了盘子里。
此时,萧锦黎感觉已经去了半条鱼命,做饭好辛苦,淼淼真是太了不起了。
等面包凉了,在面包下铺上一层纸,然后在面包上先码好牛油果酱,又在上面铺一层三文鱼。最后撒黑芝麻的时候,萧锦黎一颗一颗地撒着,努力把黑芝麻撒的很均匀。
三明治已经完成了,切了一片小青柠做装饰。
然后打包在盒子里,再拿上一瓶n省草原羊生产的纯牛奶出发了。
打开盒子的时候,宋淼淼感觉视觉上的效果还是很不错的,三明治做得非常的有颜值。牛油果的绿色和三文鱼的红嫩的鱼肉形成了鲜明的对比,不过这个面包是不是有点丑!
看着旁边笑的傻白甜的萧锦黎,宋淼淼摇摇头,甩出去那个可怕的想法,打算吃一口,如果味道很好的话,那就没关系了。
咬了一大口三明治的宋淼淼很想收回自己刚才的话,好咸,真的好咸。
感觉盐罐打翻了,而且三文鱼是烟熏的,本身就很咸了,再撒多了盐,更加觉得咸了。
“怎么了?不好吃嘛!”萧锦黎感觉宋淼淼的表情不是很好,担心是不是自己做的不好吃。
宋淼淼摇摇头,示意要牛奶。
接过萧锦黎递过来的牛奶,宋淼淼咕嘟咕嘟地喝了好几口,总算是冲掉了嘴里的盐坷垃。
“味道还不错,就是有点咸了。”宋淼淼真诚的评价道。
三明治里烟熏三文鱼和牛油果混在一起,倒是不怎么腻。面包也是裸麦的黑面包,不仅很健康,吃起来层次也很丰富,除了有点咸,其他都还好。
但是咸很可能会破坏所有一切的美好,如果没有牛奶,宋淼淼觉得自己可能会被齁死。
萧锦黎看宋淼淼还是很
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