第五十六章 天将神龟(1/2)

日暮时分，炊烟四起，农人披着斜阳，经过石桥，穿过牌坊，回到镇子上。里正走到客栈门口凳子上歇息，桌上摆着凉茶，他自顾自的为自己倒了一碗。石大爷一会儿也坐过来。渐渐的，客栈前面坐了不少劳动归来，饮茶休息的人。他们闲聊着，话题离不开土地和收成，只是聊着聊着，话题就转到了余生身上。里正扭头问客栈里面闲坐的叶子高四人，“小鱼儿呢？你们倒是自在，也不看田荒成啥样了。”叶子高道：“客栈还有田？”里正指了指远处的田野，“靠近竹林，还有大路的几块田都是客栈的。”渔夫根叔这时提一绺儿牛肉走过来。他在门口喊了一声，接过里正的话茬，“自从老余走后，那些田就被这小子给荒废了。”余生走出来接过那一绺儿牛肉，闻言道：““放心，等过几天我就种上。”“你要种什么？现在就得松土，除草了。”里正说。“全种上菽吧。”余生说。他知道，一旦豆腐，豆浆这些豆制品做起来，需要豆子的地方就多了。碰上财大气粗或有宝马的客人，也少不了要用上好的马草和豆饲料，客栈对豆子的消耗将加大。余生也有其它打算，在他看来，改善豆制品口味，首当其冲得种出最美味的豆子来。“也行。”几位种地行家点头，他们嘱咐余生，到时候喊他们来帮忙。在他们看来，客栈这几个货色，压根不是种地的料。余生答应一声后转身，里正在后面好奇，“你烧牛肉？太败家了。”种田幸苦，耕牛自然很贵，即便扬州城的富庶人家，也只是偶尔尝尝鲜。余生也只舍得让小根儿捎这一绺儿回来，“做菜用的。”余生说罢钻回后厨。做麻婆豆腐最主要的，首先是油多，其次肉末一定要用牛肉末，换做其他肉末，味道便差了好多。余生已经在系统里兑换牛肉了，因为异世界牛肉实在太贵，他还被系统狠狠地敲诈了一把。至于现在这绺儿牛肉，一是用来掩人耳目，二是方便以后使用。余生算是想明白了，虽然味道差些，但在现实中买还是很实惠的，毕竟功德值无价。余生在后面忙活，众人在客栈外闲坐，斜阳挂在了牌坊上，又落在众人脸颊上，照着黝黑的皮肤红彤彤的。客栈内有些暗，但不是点灯时，叶子高他们四个也坐出来。一群人天南地北的瞎聊，叶子高更是把自己画龙点睛借黑龙之力，逃出生天的故事添油加醋说了。镇子上的百姓听了，一脸莫名的看着叶子高。待他滔滔不绝讲完后，里正才道：“我们镇上先后有过两条龙，但就没你说的那么弱的。”“只是神力，不是真身。”叶子高打个哈哈，问道：“镇子上也出现过龙？”里正道：“当然，一条小白龙，一条恶龙，现在庙里还有城主斩杀龙的画像呢。”叶子高点点头，“原来扬州城主是在镇子上斩杀恶龙的，我还真不知道。”“神庙在哪儿？我最擅长画龙了，改天去欣赏一下。”叶子高又说。里正指给了他方位。他们又闲坐一会儿，待斜阳落在竹林后，白鸟归巢时，后厨忽然“哗”的一声，余生在炒菜了。众人得到提醒，这才起身回家。只是刚走几步，里正停下来，他挺着鼻子嗅了嗅，“什么味儿，真香。”馋嘴的高四也停下来，“应该是小鱼儿在炒新菜。”这些三五个不走了，又返回客栈，盯着后厨的帘子。众人嗅到的香是余生在将豆瓣酱，姜蒜末，辣椒面炒香，这些皆是调味品，炒起来自然香飘诱人。待豆腐，鲜汤加到油煎肉滚、热气腾腾的锅内后，扑鼻味道才弱下去，但外面众人的馋虫已经被勾起来了。半天前，余生对麻婆豆腐还束手无策，但兑换菜谱后已然游刃有余。他用文火小炒着，让汤汁渐渐收入豆腐，不时娴熟的翻炒下，不损柔嫩的豆腐丝毫。待火候到了后，余生撒上一层川花椒末，用精致的白瓷盘装了，趁着热端出去。一掀开门帘，余生吓了一跳，“你们在干什么？”众人不理他，目光齐刷刷看向盘子里的食物。只见洁白盘子上，豆腐形整不烂，油色红亮，红白相衬，甚为诱人。只看菜色嗅菜香，不等尝，叶子高已经感觉到饿了。要不说姜还是老的辣，在他们行注目礼时，里正不知什么时候已经取了筷子，眼疾手快的夹了一块。他一口放嘴里立刻被烫的痛呼一声，但忍着烫在嘴里嚼开后，麻、辣、嫩、香、鲜等风味立刻在口腔里蔓延。“怎么样？”众人问他，里正不答，又夹了一块，在吹一吹后迅速的丢进去嘴里。这下众人不依了，高四早取了筷子，一把推开他凑上来。余生的刀工依然惨不忍睹，高四一筷子夹一块大的。只是他整日打铁力气大，也料不到豆腐软，一不小心掉在了地上。众人一致谴责他，要剥夺他尝鲜的权利。奈何高四仗着人高马大，又有一把子力气，任众人推，他自岿然不动，又尝两口后才意犹未尽的退出。余生将盘子递给仗着辈分挤上来的石大爷，“你们尝，我后面还在做呢。”余生退回后后厨，擦擦额头的汗，长出一口气。那盘菜本就是给四个人下饭准备的，因此众人一人尝一口绰绰有余。里正口腔里又麻又辣，饮一口凉茶压下去后回味无穷道：“这是什么菜？”白高兴在一旁答道：“听掌柜说，叫麻婆豆腐。”“麻婆豆腐，谁是麻婆？”里正不解，“我看应该叫小鱼豆腐或鱼豆腐。”余生走出来正好听到，“您不愧姓张，真会张冠李戴。”“臭小子，敢笑话我。”里正踢他，但被余生灵活躲过去了。“麻婆豆腐就是麻婆豆腐，管