第五十一章 灌汤包(1/2)

猪油炒面粉这个东西，虽然看起来简单，但是闻起来却是十分的香。

所以很快一脸不屑的王大义，就收起了轻视的念头，反而是不停地向秦泽这边望来。

就连站在一边的程老妖也是时不时抬头看两眼，这就是油炒的魅力，会给食物一种焦香的味道。

加入一些盐吧，也就大功告成。而另一边的囊，也是烤的差不多了，一个个虽然看起来硬邦邦的，几乎能够当成木板。

但因为事先发酵过，所以吃起来也不是太难咬，只不过要是放了时间长了，那可就真难说了。

秦泽将囊拿起垒在一边，将火熄灭。把炒好的面粉盛起来，就算是是做好了军粮。

而另一边的王大义和王大牛两个人，还在灰头土脸地烤着羊肉。他们和秦泽想的一样，一样用来展现厨艺，就比如烤羊肉和炖猪肉。一样用来当做军粮，就比如锅里的小米粥。

只不过这样算下来，秦泽已经完成了，两个人却还在忙着给羊肉上调料。

虽然面粉的香气让二人有些迟疑，但依旧还是不慌不慢，他们可不认为秦泽那炒的面粉能吃。

怎么吃？

一勺子一勺子的吞进肚子里？还是说直接手抓着吃？

那东西虽然闻起来香，但是味道肯定不怎么样。那里比得上自己做的小米粥，筷插不倒，米软不烂，绝对是十足地养人。

秦泽也不急，就这么等着两人。倒是很快那几蒸笼的包子，开始冒出热腾腾的水蒸气。而一股面香中夹杂着肉香的味道，开始在庭院里面弥漫开来。

一直站在一边装作若无其事的程老妖，在这个时候也坐不住了。秦泽的厨艺他是领教过的，就说他家的厨子，都是秦泽教出来的。

三步并做两步就来到秦泽面前，瞅了瞅蒸笼，享受地闻了闻才说道：“小子，你这里面做的东西是从哪里学的？”

秦泽也是装作思考的样子，半响被说道：“就是脑中突然迸发出来的。”

这个理由他上次在李二那里用过，为了贯彻下去，他决定以后就这么一直用下去。

程老妖嘿嘿一笑，他在乎的可不是这个。当下用手捅了捅秦泽说道：“回去教教我家的厨子，这馒头闻起来真香。”

当然香了，为了保证味道，秦泽特地多用了油大的肥肉，这样才能最大的激发肉的美味。

就知道程老妖不可能突然和自己凑近乎，不过这点小忙他还是能帮的。别的不说就冲人家的身份，秦泽就应该帮。7

另一边的王大义和王大牛两个人烤羊的功夫也是了得，只见一人手上不停地翻动羊肉，另一人则是不停地涂上调料。

他们的动作很轻，也很快。

只不过随着秦泽包子的味道越来越大，一旁的众人也直接将两个人忽视了。都是盯着蒸笼，不住地张望。

也怪不得他们，这年代连东坡肉都还没出现，就说王大义和王大牛他们做的炖肉，就是把肉放锅里煮，这样怎么可能有味道？

烤羊肉是个费时间的事情，最起码也要小半个时辰，而在这之前，秦泽的包子早就蒸好了。

两笼羊肉包子，两笼猪肉包子，外加一笼灌汤包。

所以很快王大义和王大牛就发现气氛的不对，抬头望去顿时就是一脸黑线。

只看见自己的大将军以及长史大人，正一人捧着一个馒头正吃得不亦乐乎。完全忽视了他们两个。

其实一开始宋方以及几位长史都是拒绝的，说是要等王大义他们做好了之后，一起再品尝。

可是到最后却是你望我我望你，再也忍耐不住，一个个都扬言说为了保证公平，要在食物温度最好的时候享用。

尤其是程老妖一手抓一个，丝毫就不顾及自己在下属面前的身份，直接就吃了起来。

“嚯嚯……这馒头不错。”被烫得不停吹气的程老妖，吐字不清楚地说道。

一口咬下去的时候，他就已经被折服了。面皮的寡淡香甜配上浓郁的肉汁，简直就是舌尖上的舞蹈。

那是一种不同于烤羊肉的鲜美，是另一种很神奇的享受。

蒸这种烹饪方式，是唯一一个最大限度保留食材营养的方法，而且还会激发食材最大的鲜美，所以蒸的包子，远比烤和煮的美味。

宋方以及两名长史还有那名左中侯，见自己的大将军都下手了，也就没必要再硬撑下去。也是一手一个，就吃了起来。

只不过他们的样子比程老妖好多了，毕竟还是要维护自己的面子。

他们品尝包子的情形，让秦泽想起了自己小时候，第一次吃肉的情形。

除了甜，也只有浓香能够激发人的愉悦感。

他们这边吃的不亦乐乎，很快四笼子包子就消耗一空。只留下最后一笼还没有打开的蒸笼。

那里面放着的是灌汤包，之所以没有打开，完全是因为吃这个东西，需要很大的技巧。

可是程老妖哪里肯听秦泽废话，直接就将蒸笼掀开，就要伸手去抓。

秦泽站在一边，也是伸出手想要阻拦，却是已经来不及了。只听程老妖“哎呦”一声，整个人飞快地松回了手。

灌汤包里面因为有大量的汤水，所以比一般的包子凉得更慢，就这么一手抓上去，不烫着才怪。

怪叫一声的程老妖抬头，一眼就看到了一边幸灾乐祸的秦泽，想都没想一脚踹在了他的屁股上，直接就骂道：“好小子，竟敢暗算你程伯伯。”

秦泽被一脚踢中，还没来得及