第542章(2/2)

如与相识之人聊天嗑瓜子、走象棋等，待到紫杉人大喊一声“大家上坐了”，一切活动便嘎然而止，大家围在八神桌旁的四条长条凳上坐下，开始享受主人已经备好的糖果及零食。

上菜的人乡下人称其为“行大殿”，有种古代店小二的遗风，行大殿也设有一个总负责人，称“行大殿头子”。行大殿的人员构成一般是主人请来的左邻右里。

他们端着盛菜的紫红色木托盘，脸上沁出汗珠，笑着长长地吆喝一声：“让啦”！靠近桌边的客人便侧出身子，让出空间，以便他上菜撤碟。

幻剑寨子里的汉子，特别这次请的，都是给自己帮过忙的，尽是那朴实而豪爽的农民，他们穿着洗净的粗布衣裳，黑红的脸庞略显拘束地带着憨笑。

这次不同于仪式，纯粹是吃喝表心意，这大家也就放的开，各端一只杯子，或符咒空酒或饮料，自斟自饮。上次的小妾，那是没有让喝酒的，毕竟不算是正规的红喜事。

但这次，紫杉人特意的吩咐，从徐公子那里搬来了铜锅家酒，并在每个的的酒席桌上，设下了“酒司令”。这个使命是代表主人一杯杯的给大家倒酒劝酒，要让人喝的尽兴为止。

大家大声说笑，互不让菜，气氛热烈而融洽。坐在靠近上菜处的人，在每道菜端上来时，都会把菜盘挪到桌子的中央，方便在坐的人夹菜。

酒席上盛菜的都是大盘大碗，高高的冒着尖。家养的土鸡土鸭烧得喷香，放上刚从菜园里摘来的青菜心，味道鲜美香浓。农寨子厨子做的红烧肉很有特色，块大而油亮，用锅炖的时间长，尝一口，肥而不腻。

粉皮与皮蛋加入鸡汤、木耳做的三鲜汤，鲜的让人舌头转不过弯来。蔬菜一般是农家园子里自种的，大锅猛火炒，原汁原味，远比平时从菜场买的新鲜得多；肉园子也要比城里饭店的大一倍，那味道更加纯正鲜美。

在用餐的同时，桌子底下农家猫狗们也来摇尾巡查，它在等待人们扔下的肉骨头。猫抢不过狗，则气呼呼的翘起徐公子，在一边瞪着眼。有时人们会故意扔下多点，让它们各有所获。

农家的宴席开始至结尾依次轮流，而上来一般为十二大碗，寓意为一年十二月，月月满盈；一般是挂面开桌，意为祝福亲朋好友们长寿吉祥。

收尾一般是红烧鱼与红烧肉，意为年年有余，年年红红火火。由于每盘的数量很足，食量再好的人吃到一半过后就肚子撑饱了。