168.第168章 富丽堂皇(2/2)
麻绳”都只是略微烤出一点香味,让前面腌制的香料入味了,就放在旁边晾着。过一会,旁边的盘子里,堆了数十个“麻绳”。
接下来就是将“麻绳”,塞进同样经过腌制的肠衣,花了大概十分钟的时间,夏羽拍拍手,将已经烤得半熟的鱼翅肠,整齐摆放在蒸笼里,紧闭盖子,退开。
回头瞟一眼计时器。
剩余时间30分钟,火候足够了!
突然,人群惊呼。
夏羽朝兰斯洛特那边投去视线,然后怔了怔。
兰斯洛特取了一个超大的白色陶瓷盘子,将经过3次蒸煮的‘陆地鲨鱼翅’,完好无损地装盘,并摆整齐。
姿态从容地,拿起一块块切得平整的鱼翅菇,围绕着盘子,里里外外,镶嵌了总共三圈。
最后,把电子锅打开,将老汤小心地倒进盘子。
随着汤汁逐渐淹没鱼翅和鱼翅菇,一种闪亮堂皇的金色,于盘子里浮现!
是汤汁,将晶莹剔透的排翅,同样染成了金色!
富丽堂皇!
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