第一百三十六章 白暮端午终对决(1/2)
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如此一来,便只剩下白暮和端午这一组还没有评价了。刘公、云二爷、胡四娘已经是胜出,李二、月娘、白娘子则成了挑战者。接下来,就看白暮和端午的了。
他二人的题目是狮子头,这二人皆是做过狮子头的,以前在凤冠楼的时候,他们甚至还做狮子头给对方吃,以此来鉴别对方的手艺。不曾想,今日他们两个竟是以这道菜来比拼,倒也有趣。
十一位评委一一品尝,而后做出了评价,五人支持白暮,五人支持端午,另有一人弃权,又是平局!
宣读结果之后,孙瑶看到皇上挑了挑眉,脸上倒是没有不耐烦的神色。
“今日的比赛果然精彩,哈哈哈。”
“这都是皇上雄才大略,我西梁正值盛事啊。”鸿飞淡然说道,这马屁拍的一个比一个溜啊。
众人闻听此言,立即贺喜皇上,搞得皇上喜笑颜开。
“冯爱卿,可知道是哪个弃权了吗?”
“回皇上,若是别人,臣自然也是有所顾忌,但这一次却是没有。”
“哦?”
“回皇上,弃权的人正是微臣。”
“原来如此,这又是为何?”
“皇上,白暮和端午都是大明镇凤冠楼出去的人,当年都是师从刘公,微臣本来也好美食,更是凤冠楼的常客,可以说,微臣是看着他们两个成长起来的。如今,让微臣以一道菜去评价他们,微臣实在做不到。更何况,在微臣心里,他们都是很优秀的。这两道菜,微臣委实分不出优劣,辜负了皇上的信任,还请皇上责罚。”
“冯爱卿,不必自责。不过,这胜负还是要分的。既然这两位都是凤冠楼的人,也算是瑶儿的人,那这胜负便由朕亲自定夺吧。”
“皇上圣明。”
孙瑶松了一口气,她很担心皇上会让她去评判,老实说,若是他们相差很大,那倒也简单,但眼前的事实是,他们各有长处,就看个人喜好了。若是孙瑶以个人喜好来区分他们,对他们也是不公平的。还好,皇上将这一摊子揽了去,真是再好也没有了。
皇上首先看向端午的作品,这已经算是改良版的狮子头了。个头只有普通狮子头的五分之一,一口便可以吃一个,倒也是小巧玲珑,看起来煞是可爱。
“皇上,这个狮子头为七巧玲珑狮子头,所采用的主要食材为土豆粉、猪肉、南瓜、萝卜,大小只有普通狮子头的五分之一。这七巧玲珑狮子头的绝妙之处便在于,每一个狮子头都有酸、甜、辣三种味道,一口尽得。这也是得益于臣所研制的汤料,是臣的首创,连瑶公主还尚未知晓。”端午笑着说道,不忘看了孙瑶一眼。
“哈哈哈,还有这种事?瑶儿,你手下的人果然是有心。”
“瑶儿多谢皇上夸奖。”孙瑶说完,给了端午一个鼓励的眼神。
其实端午倒是怕她生气的,本来想着得了机会便告知她,谁知道竟是一拖再拖,如今却是在这般田地里说了出来,他心中也是忐忑。但见孙瑶如此,便也放下心来,不禁欢喜起来。
皇上尝了一口,点头说道:
“却是如此,若是再得一个苦味,这酸甜苦辣倒是齐了。”
“皇上,这苦可是无人喜欢的。”端午说道。
“确实如此,也是难为你了,这七巧玲珑狮子头确实不错,今晚便将这道菜加到朕的菜谱吧。”
“是,父皇。”这自然是孙瑶回答,皇上住在月落间,这日常饮食自然也是由孙瑶负责,孙瑶可不敢偷懒。
皇上品鉴之后,自然将目光放在了白暮的作品之上。
白暮所做的狮子头只有一个,倒是比寻常狮子头大了几倍,竟是将一个盘子占了去。
“哈哈,方才是一道小巧玲珑的狮子头,现在又是一道如此巨大的狮子头,你们两个,还真是奇怪。”皇上开心的笑道。
“皇上,臣这道狮子头名为情有独钟,只此一个,绝无第二个,所采用的食材主要是红薯粉、红烧肉、里脊肉、鲤鱼肉、西红柿、冬瓜。皇上,其中的玄妙,只能尝过方知,恕臣愚钝,臣的语言倒是描绘不出。”白暮回道,很是恭敬。
“哦,原来如此。”皇上正色道。
“皇上。”颖贵人将筷子递给皇上,一脸笑意。皇上接了过来,正准备动筷子,白暮却是制止了皇上。
“皇上,这情有独钟还需切开,方能使用。”
他说罢便是拿出了一把刀,长天接了过来。
“有劳,一分为二即可。”
长天点点头,将狮子头一分为二,两瓣狮子头便向两边倒去,仔细看去,竟是内里有乾坤。
这里面竟是包着一坨红烧肉,看起来鲜嫩欲滴。
“瑶儿,朕吃着红烧肉没问题吧?”皇上自然知道自己的高血压,不能多吃红烧肉,故而有此一问。
“皇上,这红烧肉怕是与寻常的不同。”
“瑶公主好眼力,确实如此,这红烧肉经过特别的处理,已经不肥腻了,皇上适当吃一些,不妨事的。”白暮立即说道。
皇上点点头,尝了一口红烧肉,点点头,又尝了一口外皮,再次点点头。
众人见皇上不动声色的回到了自己的座位,想着皇上的心里应该是有定论了。不过,皇上沉默许久,倒是迟迟不言。大家虽然好奇,但也无奈,只能等着。
孙瑶心里却是忐忑,她觉得这白暮恐怕要输了。他不是输在厨艺,而是输在菜名
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