第28章 酸笋(1/2)
距离开村会的那天已经过去一些日子了!最近这些天村里人都非常忙,很多户人家都在竹林与镇上穿梭,售卖处理好的冬笋。而青末一家没再去镇上卖冬笋,反而是大哥又重新摆起了书信摊。至于福临门的冬笋已经涨到了每天八十斤,福临门再推出冬笋的当天很是受欢迎,以半价的形式走入市场。不管是吃过的还是没吃过冬笋的都直呼好吃,后来周师傅又苦思冥想出几道冬笋菜肴,让福临门的生意更是火爆。
卖给福临门的冬笋快赶上之前一家去镇上卖笋的数量了,这些也都是大哥送到镇上,所以他每天都是蛮辛苦的。青末她们负责在家里继续腌酸笋,虽说也不轻松,但在家里自在,想坐时坐、想躺时躺。
既然帮不上什么忙,那就只能给大哥多做点好吃的补养一下。其他人顺便跟着吃吃,钱青末默默的想,真的是顺便哦,绝对不是他们都是吃货一枚!
冬笋的价钱在最近几天从五文跌到了四文、从四文跌到了三文,现在又有了跌到两文的趋势,反正都是无本的买卖,村人都能接受,但有不少人已经不去卖笋了。因为冬笋的处理方法不知道什么时候流传开来,越来越多的人知道并且到街上售卖,钱家庄的人已经没有一开始卖笋卖的那么容易了。
这时应该有不少人会后悔,不应该嘴那么快告诉了别人冬笋的事,导致消息不胫而走,都来跟他们争利。可是谁家没个亲朋好友、七姑八姨啥的,一见面问你干啥呢,你咋说?知道你卖冬笋,那怎么弄的告诉我行不行?全村人都知道的事儿,你还能说不行?
笋便宜与否,青末不太在意,她的重点从来都不在单纯的笋上,她要的是拓展。
送往福临门的冬笋也是一降再降,现在已经是三文钱了。虽说市面上这么多卖笋的,也有人去找过福临门想要大量供应。但福临门都拒绝了,依然选择和钱青末合作,笑话!笋是一样的不假,可你知道关于笋的菜谱吗?你会腌酸笋吗?你会做笋干吗?都不会,你来干什么!
关于笋干和腌酸笋是青末与福临门的周少东家谈的,也就是青末和大哥第一次去福临门离开时在门口擦肩而过的那个白衣少年,他正是福临门的少东家,今年十四岁,长得一表人才、斯文有礼、温文尔雅,身材修长,已初具成人之风。
在第一次卖菜谱之后,青末又去了两次,卖了四个菜谱,腌笃鲜、糯米蛋、香菇冬笋包、鲫鱼冬笋火腿汤,还是一样每道菜十五两,共六十两。就在第二次去卖菜谱时遇到了去查帐的少东家,青末就提前说了自己的打算,他很感兴趣,两人约定好在腌酸笋做好后第一时间送到福临门试吃,而这一次的见面让青皓和他成为了朋友,两个人文采都不错,年岁相当,很谈得来。
而今天正是腌酸笋开坛的日子,早上捞出酸笋用前一天买的五花肉炒了一盘,大家都说味道好极了。而此刻她正和大哥一起走在去镇子的路上。多少天没到镇子上,青末还是有些兴奋的,来镇子上的日子就是购物的日子,嘿嘿!福临门就是财神爷呀,去过福临门后又可以大肆购物了!
早晨的福临门依然没什么人,只有几个伙计在忙碌着,小福子正在擦着桌子,一抬头就看见青末两个,连忙迎了上来。
“钱少爷、钱小姐你们来了,少东家吩咐了!你们来了就可以直接上二楼包间找他!”小福子恭敬的把二人请进去。
“福子哥,跟你说过了,不要叫我们少爷小姐的,我们可不是,就叫我青末,大哥比你大,你就叫青皓大哥。”感觉怪怪的,他们之前还是贫农,现在就是小姐了!而且,小姐?好尴尬啊!
“那哪行!你们可是举人老爷家的少爷小姐!”那可是举人呀!而且这几次青末他们来卖菜谱都是他带路的,他可是知道他们不少挣的!
“呃,那好吧!不过,叫我钱姑娘吧!”青末还真忘了他是举人老爷家的女儿,不叫你小姐才是侮辱你呢,但还是受不了这个称呼,折中一下吧。
“诶,好的!”小福子爽快的一口应下,做他们这一行的就一定要有眼色。
在二楼包房里,周浩然正在看最近三个月的账本,福临门他刚接手三个月,原本生意虽在镇上不错,但收益跟省城和其他地方一比就差了不少。但自从钱青末来卖冬笋和菜谱后让他们的生意好得不得了!这一个月竟然隐隐超过省城。要知道省城那是什么地方,消费水平要比这高很多。虽然镇上其他酒楼也开始做笋的菜肴,可他们没有青末的菜谱,所以还是福临门遥遥领先。
他本想着跟钱家兄妹签一份协议,让他们今后把菜谱都卖给他。但被青皓拒绝了,笑话!二妹的菜谱又不是没人要,干嘛要签这些东西约束自己,又不是傻子!所以周浩然的计划落空了,却又没有办法,总不能强逼吧!
听到小福子进来汇报说钱家兄妹来了!忙站起身来迎了上去,却只看到青皓一人进来。
“嗯?就你自己,不是还有青末吗?”他这几天就等着青末的腌酸笋呢,希望能靠它再创佳绩!
“去厨房了!怎么,见到我很不高兴?”看看那张晴转阴的脸,够现实的哈,知道青末能给带来新菜。
“哪有哪有,刚才我还在想你什么时候来呢!跟你分享一下我昨天得到的一本诗集”周浩然赔小心,哎,别看咱是少东家,在这兄妹俩面前是真没地位呀!
“
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