第三百八十五章 古文记录(1/2)

大财神愣了愣，然后看着穆义春回问道：“赌什么？难道还有什么营养价值是赵师傅没有说出来的么？”

穆义春摇了摇头开口说道：“不不不，这糯米之中的营养价值，赵师傅已经说的很很清了！”

“咱们就赌一下，赵师傅能不能说出这糯米的古书记载，也就是说那些古文之中对于糯米的描述！”

大财神哈哈一笑，心中依然不相信赵绅能够将所有古文之中对于糯米的记载都说出来，毕竟身为一个现代人，闲着没事去背那些古文对于糯米的记载，岂不是没有事情做了？

赵师傅在他的心里可是一个大忙人，怎么会去做这种无意义的事情！

“好，我就跟你赌了，赵师傅怎可能能够将古文之中对于糯米的记载全部说出来？”

……

听到了大财神的话，赵绅笑了一席，在这一方面，当然是他的老食客穆义春会赢得最终的赌注。

随即都没有穆义春开口，赵绅就直接开口说了起来。

“在《本草纲目》：脾肺虚寒者宜之。

《本草纲目》：糯米黏滞难化，小儿、病人最宜忌之。

《本草求真》：凡老人小儿病后均忌。

《本经逢原》：糯米，若作糕饼，性难运化，病人莫食。

《得配本草》：入手、足太阴经。多食昏五脏，缓筋骨，发风气，生湿热，素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积，病人及小儿最宜忌之。

《饮食须知》：多食发热，壅经络之气，令身软筋缓，久食发心悸及痈疽疮疖中痛。同酒食之，令醉难醒。

《医药六书药性总义》：糯米粥为温养胃气妙品。

《本经逢原》：糯米，益气补脾肺，但唐粉作稀糜，庶不黏滞，且利小便。

《日用本草》：味甘，平。

《本草拾遗》：主消渴。

《本草撮要》：入手足太阴、阳明经。

《别录》：温中，令人多热，大便坚。

《四产本草》：主痔疾，（糯米）以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。

《食性本草》：能行荣卫中血积。解芫菁毒。

《纲目》：暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。

孙思邈：“脾病宜食，益气止泄。“

孟诜：“治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。“”

……

当赵绅说完这些的时候，大财神已经是满脸懵逼，没有办法相信自己的耳朵。

目瞪口呆的看着赵绅，然后喃喃的开口说道：“赵师傅，这些难道也是你爷爷教你的吗？”

赵绅点了点头，对于这些，如果他没有过目不忘的记忆力，恐怕早就被他爷爷活活的累死了。

只见大财神摆出了一个哭丧的表情，然后开口说道：“这个爷爷，我不想要了……”

穆义春哈哈大笑，然后看着赵绅竖起了一个大拇指，对于赵绅这里，他以前就见赵绅讲解过各种古文对于美食的记录，所以他是完全的不担心，对于这一场的对赌，他穆义春可以说早就胜券稳操了！

看着穆义春的哈哈大笑，大财神有些不甘心。

对着赵绅开口说道：“既然如此，赵师傅我想考考你，关于糯米的做法！”

穆义春听了以后，拉了拉财神的衣服，然后在财神的耳边轻轻的开口说道：“财神，不要自讨苦吃了，跟赵师傅讨论任何美食上的东西，都是白搭，他全都能一个字不落的给你回复出来！”

大财神哼了一声，然后不管不顾的对着赵绅开口说道：“赵师傅，你可知道糯米酒的做法？糯米可是能够酿酒的，我也不为难你，你只要将这糯米酒的最基本制作步骤说出来，就算时你过关了。”

……

赵绅甚至都没有去看大财神，专心致志的制作着美食。

就在大财神要以为赵绅避而不答的时候，赵绅缓缓的开口说道：“糯米酒，材料需要四种。”

“第一种，便是糯米，第二种，则是甜药酒，用量：用直径约两厘米的小圆球，大约一公斤糯米需要1粒半！”

“然后还需要一个蒸锅，一块比锅口稍微大一些的纱布！还有密封的开口大点玻璃瓶.（其他可以密封的东西也可以）.2000毫升的密封玻璃瓶，一公斤糯米需要两个。”

“准备好这些以后，量好一公斤的糯米，用凉水浸泡一个晚上！”

大财神听着赵绅说了这么多，显然已经慌了，开口说道：“赵师傅，你说的这些都是准备步骤啊？具体如何制作你还没有说呢！”

没等赵绅说话，一旁的穆义春就开口说道：“财神，你别急啊，从头到尾，赵师傅一个都不会给你落下的，哈哈哈哈！跟赵师傅比较这个东西，你拿一本百科全书都不是对手啊！”

……

只听赵绅继续开口说道：“将纱布放蒸格上，将浸泡好的糯米放纱布上，开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热，用一碗温水将酒饼尽量化开后，（另留开一小勺）一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中，一边使劲搅拌糯米，尽量搅拌均匀），搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶，在中间弄个洞，将留的酒饼水倒入其中，盖好瓶盖，用厚布包好瓶子，天热一般3-5天，天冷放暖气边，一般一两星期就可以了。好了以后放冰箱冷藏，随吃随取。”

大财神的脸黑了下来，接二连三的被难住让他这位财主的面子有些挂不住，他不信邪的毛病渐渐的体现了出来，继