第五百二十一章 分店危机（两章合一）(3/3)

“滋啦！”锅中的油温六成热，当腌制风干好的仔鸡一放入进去，马上冒出一层层细碎的气泡。

‘当红炸子鸡’要炸两次，第一次炸鸡的作用是用油浸熟鸡只，第二次将鸡炸至金黄香脆而成。

这口大锅一次性能炸十只，全部炸完也得要十多次。

刘芒用搭在肩膀上的毛巾擦了擦额头上渗出的汗水，将第一锅炸好的鸡捞了出来。

“嗯，好香啊！比以前陈主厨做的‘当红炸子鸡’还要香！”

幽幽荡荡的香气在厨房里飘散开里，很多人忍不住都吸溜起了鼻子。

“那是当然！刘芒师傅可是厨神啊！做出来的东西能一样吗？”

“不知道刘芒师傅能在这待多久，要是能收我做徒弟就好了。”一个和刘芒差不多同岁，正在水台边宰杀鳜鱼的伙对旁边的同伴道。

“就你？你还是先学着把鱼杀好吧！别没学会走，就想学着跑了。”他的同伴讪笑道。

“刘芒师傅脾气很好啊，以后有什么不懂的问他就行了。”

“那是……”