第一百零七章 美味的河豚(2/2)

料理河豚不但需要一个厨师好的刀法，同时处理河豚的刀具也很重要。

只有用很锋利的快刀，才能快速而干净的去除河豚身上，那些不可食用的部位，保证食材的安全性。

当然，现在人工养殖的河豚，已经从小就打破了它的食物链，切断了毒素的来源。其毒性要比野生的低几十倍，属于低毒或者微毒。

除了鱼血、鱼籽、鱼眼和肝脏外，其它的部位都很安全。

但是今天，刘芒要做的是一件，说出来让人吓掉大牙的事。

他要保留河豚身上这些有毒的部位，并准备将它们烹饪成绝世美味！