55.第55章 百味居(1/2)

第五十五章百味居

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虽然王峥和徐元军已经达成了交易条件，但房地产过户可不是那么简单就能够办下来的。各种准备材料先不说，单是房产管理局的审核就需要不短的时间，有时候拖半个月，一个月都很正常。

而且审核完成后，房地产管理部门还要现场审核和评估，等过户人把税交完以后，才能拿到核发的过户单。

整个过程很麻烦。

但让王峥有些意外的是，徐元军居然只花了三天就办完了所有的手续。尽管王峥并不知道这其中徐元军用了什么手段，但手上的过户单和房产证总不会是假的。

神农系统可从来‘眼里不揉沙子’！

在把900万资金打到徐元军的账户后，这次交易也就真正完成了。除了王家湾的7万多亩山地。王峥终于在汉*中市拥有了属于自己的第一间餐厅。

整个过程是如此的顺利，顺利的让王峥对自己的未来充满了信心。

为了尽快让餐厅营业赚钱，王峥在完成商铺过户的第一时间就在汉*中当地找了一家装修公司拆除了多余的餐台。

他不想做自助餐，所以餐厅内部占了相当面积的自助餐台就没有存在的必要了。省下这部分空间，可以多摆上二十多张餐桌，二十多张餐桌带来的盈利可丰厚的很。

王峥舍得花钱，再加上餐厅不需要大改的情况下，四天不到五天的时间，餐厅的改装就已经结束了！

改装结束的第一时间，囊中羞涩的王峥就准备开业赚钱。

在汉中没什么认识的人的王峥，也不准备搞什么隆重的开业仪式。照他的意思，在门口摆两个花篮，旁边挂个开业大酬宾也就够了！

不需要太多花哨，实实在在就挺好！

“乾子，再往左边一点。对对，就这样，挂上吧！”

指挥着王乾把牌匾挂号后，王峥站在门前打量着上面黑色匾额上遒劲的行书烫金大字‘百味居’，满意的点了点头。

别看这么简单的三个字，专门找了汉中当地书法名家出手的王峥可是花了小三万的资金，几乎一个字就一万块钱。

当然，贵是贵了一些。但招牌是一个店铺的脸面，在脸面上多下点功夫还是很有必要的。

“好了！今天我们百味居正式开业，所有菜品一律半价！……你们的任务就是尽可能的招揽更多的顾客到我们店里吃饭，招揽顾客最多的前三名都有奖励，第一名奖励5000，第二名3000，第三名1500！还有，今天凡是能为店里招揽顾客超过100个的人，等下班后一律发放500块钱的奖金！”

话落，看着眼前这些临时招募来的，眼神里充满了跃跃欲试之色的陕*西理工大学的兼职学生，王峥满意的点了点头，豪气的挥手道：“好了，废话不多说。接下来就是赚钱的时候了，出发！”

“呼啦！”

这些朝气蓬勃的年轻人，在王峥说完后一下子涌出店门，兴奋的拿着传单朝过往的路人介绍起来。

看着他们轻快而忙碌的背影，王峥满意之余也有些感慨。当年，他大学的时候也干过校外兼职的事情。不想一晃这么多年过去，如今自己也开店了，也轮到别人来为他打工了。

心中颇觉感慨的王峥摇了摇头后，转身朝店内走去。

今天是他第一天开业，任何事情都不能马虎！对于开业之前，已经打扫的干干净净的店内用餐环境，王峥还是满意的。

上千平米的用餐面积，12个多人包厢，40张6人张餐桌，120张4人餐桌，如果今天能够全部坐满的话，那怕菜品只是半价，午餐加晚餐，一天下来带给王峥的收入也极为可观。

相比用餐环境，最重要的还是后厨，为了把百味居的招牌一炮打响，除了当初百香谷第一环任务奖励的那个厨师之外，后来龙眼园的奖励，王峥也全部换成了顶级厨师生化人。

有四个顶级的大厨，再加上王峥短时间内化了不小的代价招募来的其他几个有经验的厨师帮衬，足够把百味居的前期发展给撑起来了。

“老板，这是今天的采购清单，您看还有没有什么要补充的？”

在王峥刚从后厨出来的时候，一个身穿西装，相貌硬挺的中年男子走了过来。

“就按照上面写得买吧！如果缺什么少什么的话，再根据实际情况往上加。”

“是！”

“王锴，以后这间店就交给你打理了！好好干！咱们争取在年底的时候把第二家百味居分店给开起来！”

“老板请放心！”

“去忙吧！”

看着来店里吃饭的人越来越多后，王峥挥了挥手。

人都是好奇和喜欢热闹的动物，如果一家店里整天的门可罗雀，那自然没几个人过来。但如果宾客盈门，那自然而然的会吸引好奇的人进来一看究竟。

前几天这里还是自助餐厅的时候，清冷的气氛几乎没几个人过来，但等到王峥把招牌换成百味居，把店面装修了一遍，在加上降价促销的手段，很短的时间内络绎不绝的用餐人群便慢慢占满了用餐大厅的大半空间。

随着用餐气氛的逐渐火热，王峥脸上露出欣慰笑容的同时，心里也着实松了口气。

花了900多万代价，置换了4个厨师生化人置办起来的餐厅终于成功了。

有了一个好的开头，那么后面的一切也会越来越顺利，餐饮业这个最适合现在王峥从事的行业，也将为他赚来大笔的流动资金，有力的支持未来桃源山庄