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五十四、浮生若梦(1/2)

“哦?咱们去哪儿?吃什么?”林悦好奇地问道。

世界上,每一个胖子,都是一个吃货,林悦自然也不例外。

“哈哈,咱们去密云水库,吃顿鱼头宴。”张杰笑道。

“哦?早就听说过那里的鱼头鲜嫩无比了,只是没有机会去,今天,一定过过瘾啊。”

林悦眉飞色舞地对着独特的风味很感兴趣,一路风行,驶向密云。

密云水库,位于密云县城之北,在燕山群山环绕之中。密云水库是亚洲最大的人工湖,有“燕山明珠”之称。是首都北京最大的也是唯一的饮用水源供应地。

他不仅是一处绝佳的避暑胜地,更是北京著名的渔乡。

因为此处优质的水源,使得这里的鱼,肉质非常鲜美滑嫩。

以水库鱼为原料的特色鱼宴,已经成为密云旅游的一道靓丽风景,令无数京城食客神往。

时间已经是下午4点,张杰将车开到一处四周树木青翠,山影重叠的山村。

两人走进了村口的一个‘老李农家菜’的饭店。

饭店装修简朴,但非常干净整洁,木桌木椅,甚至在店内西墙上悬挂着木牌制菜牌子,显出了独具风格的乡土气息。

此时,虽还没到饭口,可店内十桌中已坐了四五桌,正所谓‘酒香不怕巷子深’没想到这个偏僻的乡村小店,竟然能吸引这么多的食客。

过来一个30多岁的小伙子,他穿着具有具有怀旧风格的中山装,笑意满满地询问两人吃什么。

林悦看看张杰,那意思是:你看着办吧,我可是头一次来啊。

张杰倒是熟门熟路的,指着墙上的菜牌道“来这里自然少不了要吃这酱炖鱼头了,来一个二斤多的就行。”

“好的”那个伙计点头称是,显然这道菜是他们店内的招牌菜,每一桌客人自然都要点。

“其他的鱼鳞、鱼皮、鱼尾的也别浪费,你让师傅处理吧,再来一个韭菜河虾,还有凉拌花椒芽,对了,弄个香椿芽摊柴鸡蛋,得,齐活。”

这家伙一口气,说出了五六样菜,全是这店里最具特色风味的,不但林悦听了发愣,就连这伙计也不禁连赞道:“您可真是行家啊,这几道菜,您也就在我家能吃出味道来,不说大话,方圆百里,再也找不出第二家了。”

随后这伙计又问两人喝点什么,本来这种美味配白酒最好,可惜张杰要开车,只有林悦点了一个口杯,张杰无奈地选了杯红茶了。

两人边等着边闲聊着,张杰给林悦介绍着这家店的神奇之处。

“林哥,你猜这家店的老板,以前是干什么的?我给你五个选择退休村干部、厨师、农民、教授、军人。”张杰微笑着看着他。

林悦并没有启用神魂推测,他觉得不能对这种神秘的力量产生依赖。

否则,自己不会思考,迟早会被神魂嫌弃的。

他要不断地提高自己的智慧,才能形成与神魂相互匹配的能力,发挥出最高的境界。

村干部?这个活跃在乡镇级的人物,大多见惯了尔虞我诈,要么堕落,同流合污,要么坚守,正直平淡,他们不想在晚年出风头了,只想安于现状。

厨师?倒是有可能,以他们对食物的执着追求,可能选择自己开一家有特色的饭馆,继续让自己的手艺在人们口中相传。

但这个问题,肯定没有那么明显,多半和真实的身份有一定的反差。

农民?现在各行各业都有农民的存在,一个身怀梦想的农民,在自己的家乡,将饮食文化发扬光大,一点也不奇怪。

教授?当今的教育走向衰落,教授和专家,都不再是高高在上的存在,他们也开始正视自己的未来,有一些人走向社会,放下身姿,做一些平凡的事业,也并非不可能。

但如果是一位教授,选择将农家菜发扬光大,他的勇气,可是相当值得敬佩的。

至于军人,曾经是一代中国人敬畏的天神般人物,随着裁军,很多人离开了部队,自主创业,也取得了不错的成绩。

他没有急着回答,一边察看张杰的神色,一边观察着店里的布置和服务人员的行动。

“呵呵,如果我没猜错的话,这家店里的老板,以前一定是个军人。”

“哦?何以见得?林哥,说来听听。”张杰问道。

此时,一盘香椿芽摊柴鸡蛋、凉拌花椒芽已经端了上来,林悦夹了一口鸡蛋,立时满口香椿的香嫩和柴鸡蛋的爽滑,整个身体都被这股清醇之气弥漫了。

这才是真正的美食魅力,再抿下一口小酒,简直回味无穷啊。

他又吃了一口花椒芽,嗯,太爽口了,马上调动起他的食欲来。

过了良久,他才接着谈这个话题。

“你看啊,先说这装饰风格,虽然主打怀旧,但并不陈旧,这说明这人年岁并不太大,而且思想高深,敢于突破,不拘泥于现状。这不是一个退休干部能做到的,还有厨师会花功夫在菜品上,不会太花心思想这些,也不一定能想到。如果是教授改行,他会处处显露他的才学,比如这店名,就不会简单的叫‘老李农家菜’了。他可能还会亲手题字呢。”

林悦说出了自己的观察所得,张杰频频点头,又道:“那怎么不会是农民呢?”

“农民现在也有很多想法和见识,也具有返璞归真的性格,但你看这几个伙计,动作利落,眼神镇定,显然是经过长期训练的结果,他们看似随意的站立,脚步不丁不八,笔直有

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