2009/12/15太原茶影(1/1)

2009/12/15太原茶影

太原和西宁是最后两个我尚未游历过的省会城市,于是抓住这次北京会议返程的时机，乘快捷的动车组列车直奔这个又叫做“龙城”的山西省会，直奔这个《集邮报》的故乡。“直奔”这个语词在这里用得很痛快，列车直挺挺地穿过中国最长的山体隧道——28公里的太行山隧道，就一下从河北来到了山西。记得过去从湖南到广东的韶关也横穿过了一个黑天暗地的隧道，相形之下，小巫见大巫了。

到了太原就赶上一场小雪，面粉般的白雪覆盖了大地，我翘着衣领戴着帽子缩着脖颈，上车站附近的饭馆吃“刀削面”。很奇怪的是，餐前服务员送上的茶杯和茶壶，而茶壶中盛的居然是白开水。原以为是这家店小气，结果后来遇上多家如此。于是心想也许是因为当地人爱面条爱得入心入骨而把茶汤给淡忘了。

太原人可能是茶消费最小的省会大市，这样的个人感觉被隔天的“永柞寺”印象更加强化了。永祚寺又称“双塔寺”，最早我是在山西《集邮报》的邮政公事美术信封上见识的，心仪已久。联想起自己曾经在成都市区内的寺庙——文殊院喝茶的经历，于是也就早早赶到双塔下想故伎重演，结果在白雪皑皑中吃了闭门羹。

看了真真假假的“乔家大院”，浏览了白雪皑皑的“平遥古城”，发现其间有“柴米油盐酱醋茶除却神仙少不了，孝悌忠信礼义廉无有铜钱可做来”的对联，大实话里有大道理,结果在惜别太原的前夕，居然阴差阳错来到了位于火车站附近的“太原茶城”，这大概可以算是山西的“马连道”了。钻进“城”里，随便找了一家安溪茶商,喝它几盅鲜爽的“铁观音”，再刺探一下太原的茶情，似乎唯有这样，“不虚此行”才显得公德圆满。

这家安溪茶行取名“清雅”，老板的年轻俊朗仿佛让店名更加名副其实，清雅的老板有妻女相傍，是常见的“安溪铁观音夫妻店”模式。敢于打拼的安溪茶商走遍天下，我在北京、昆明、贵州、长春、海口等地都曾很投缘地到随遇的安溪茶店去喝茶聊天，虽然素昧平生，虽然萍水相逢，但茶情乡情却总是瞬间融洽双方，老板陈志平放下手中的电脑，热情待客，一泡“铁观音”让雪中的太原如暖阳里的闽南老家。

在太原人中十之一二，确实比较少，但他们中几乎一半嗜好铁观音，太原市区内还有很休闲的茶馆一条街。这座茶城的租金不高，日常花费也压力不大，生意还是能够推进的。我一边品茶，一边与陈君交换对当今茶市的看法，我发现小伙子思路清晰，品位不俗，想来是安溪茶业新一代的儒商……

谢了主人的热茶，我告辞店家，出门时发现有面包车来此购置新年的礼品茶，于是心里悄悄为太原茶城的“城里人”默默送上祝福。