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第三十五章:神技(上)(1/2)

等叶昊进入比赛场地时,整个比赛已经进行了二十分钟。这次厨师大赛是积分制的,现场一共有五位国内外顶级厨师担任评委,除此之外为了保证比赛的公正性,主办方还特意从世界各地找来五位品尝师。品尝师说白了就是吃货中的吃货,不过都已经是吃出了境界和品位。

比赛有五个项目,从最基本的刀工开始,到最后的现场烹饪。每一个项目二十分,在这五个项目中,评委会根据选手的表现视情况打分,整个比赛限时四十分钟。

也就是说叶昊只有二十分钟的时间来完成这五个项目,此时现场五十多个厨师大部分已经进入到了第三个项目雕刻。

叶昊微微扫视了一眼,找到自己的比赛位子走了过去。

“嗨,兄弟你来的可真够晚的。”叶昊旁边一名胖胖的厨师朝叶昊小声笑道。

叶昊看了看发现这家伙已经完成了雕刻,开始了第四个项目现场烹饪。

叶昊笑了笑并未说话,看了看案板上的食材,这次食材是由主办法统一提供的。这是主办方临时改动的,为的就是更好的评分。站在案板后,叶昊心神一阵恍惚,来江南城之前,叶昊的梦想就是成为世界级的厨师,完成父亲的遗愿。

梦想是丰满的,现实是骨感的。经过那件事后,叶昊心灰意冷,自暴自弃之下来到江南城打算胡乱混完这一生。谁知道却莫名其妙的得到了一个超级修仙系统,而后老板娘李可又偷偷的帮自己报名比赛。

若说之前叶昊能站在这里比赛,心情定然激动万分。现在则更多的是一种放松的心态,叶昊之所以来参赛只是不忍辜负李可对自己的一番好心。

想到这里,叶昊朝李可看去,只见李可坐在观众席上朝叶昊做了一个加油的动作。看到李可如此可爱的动作,叶昊不由咧嘴一笑,玩心大发之下朝李可丢了一个飞吻,还很二的做了个胜利手势。

“我靠这谁啊,这么牛逼,不仅迟到,还在比赛上秀恩爱。难道这个大哥不知道这是现场直播吗?”

“他玛的,怎么跑来一个白痴,我决定了待会我若是被抽中幸运儿,绝对不品尝这家伙做的菜,怕被毒死。”

“秀恩爱,死的快。”

“......”

“这女的和叶昊什么关系。”李卫自始自终眼光都停留在叶昊身上。

“好像是他女朋友吧,上次在酒吧就因为这女的叶昊才显露出异能。”李天修有些不确定的回答道。

“从你那些女朋友当中找个机灵点的,找个机会和她多接触接触,能成为朋友最好。”李卫轻声吩咐道。

“......”

观众席和评委席上议论纷纷,由于是直播很多电视机前的美食爱好者也都看到了这一幕。不得不佩服现场摄影,那敏锐的嗅觉很轻易的就把这一幕给拍下来了。

对于这些议论,叶昊视而不见,反而闭起了双眼。

“这家伙要干什么,难道他打算盲切土豆丝。”所有人心中都是一团疑惑。

这次比赛的第一个项目就是考验基本功刀工,选手需把案板上五十个半斤重的土豆切成丝,每条土豆丝长度在4c。一个优秀的厨师刀工必然十分厉害,所谓的色香味俱全,色排在第一。若是一个菜做出来,形象不堪直视,只怕在美味也会大大影响口味。

就在众人议论纷纷的时候,叶昊动了。只见叶昊右手持刀,左手拿起案板上的一个土豆。右手翻动,叶昊左手拿着的土豆以肉眼可见的速度消失着,而案板上则整齐排列着一条条土豆丝。

现场摄影大哥立马来精神了,这么严肃的比赛来了一个装逼的家伙,而且这个装逼的家伙一看还真有几分本事。为了收视率,至少现场有数台摄像机对准了叶昊。

因此电视机前和现场观众有幸见到这神奇的一幕,哪怕摄像机把叶昊的毫毛都照的清清楚楚,可电视机前和现场观众依然看不见叶昊手里的刀具。

“快,很快,非常快。”这是所有人的心声。

在一个特写镜头中,所有观众惊奇的发现叶昊所切的所有土豆丝长短粗细竟然惊人的一致。

“这是、这是失传已久的疾风快刀手。”评委席上,一个约莫六十出头的老者突然喊道。

“吴老什么是疾风快刀手。”旁边的评委问道。

“还记得三十年前帝都招收国厨的事么,那时候有一个年轻的厨师来应聘,当时他用的就是现在这种手法。后来这名厨师应聘成功,帝国许多次国宴都是由那名厨师做的,一时间这名厨师名震整个厨师界。”

吴老顿了顿接着道:“只不过不知何故,十年前那名厨师突然离开下落不明,而这种手法也从厨师界消失不见。由于这种手法讲究快、稳、狠,所以大伙给它取名为疾风快刀手。”

三分钟,叶昊只用三分钟就把五十个半斤重的土豆切成了土豆丝。睁开双眼,叶昊看了看自己的作品满意的笑了笑,朝边上看傻的工作人员点了点头,工作人员把这些土豆丝小心翼翼的拿到旁边去测量长短和粗细。

叶昊开始第二项目,第二个项目是配料。大多数菜除了主菜外,配料是必不可少的,甚至很多菜需要配料来调理口感。可以说如果懂得配料,那么基本上就是一名合格的厨师了。

由于配料对于许多厨师来说相当于秘方,出于保密考虑主办方允许厨师赛前配制好半成品配料,剩下部分现场完成。这也导致第二项目没有第一和后面

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