388.第三百八十三章鱼肚包莲蓉(1/2)
“那这间的莲蓬呢?”
抿嘴一笑,对康王说:“这莲蓬是用婴儿拳头大小的嫩南瓜雕成,又将钓来的鱼,只取鱼肚将莲蓉裹入其,做成莲镶嵌在南瓜之内,刚刚用帘遮住来蒸就是怕那南瓜皮的青色褪去,现在取出正是时候,请王爷及各位评委们尝一下!”
那康王面对惊讶之色,“这都被你想到了,师傅果然鬼才啊……”
说罢,他夹了一片花瓣,细细品尝,那细滑的触感竟然让然感受不到那是鸡肉,而间夹杂的牛肉更是娇嫩的若那花肉,咸淡适的鸡肉,鲜嫩的牛肉,一起的口的融合出了一种华丽的体验,而那味道更是叫人称奇,如昙花一现的鲜美之后就是无意间沾染的南瓜青涩的香馨却又好似带着莲花的芬芳,在嘴里四散开来,整个人就好似站在那整片的荷塘之,宛若夏日清晨的微风拂面,那是心旷神怡……
他被这世间少有的味道征服了,没曾想到荤腥的肉却能做的如此的淡雅清新,盯住了眼神,有些呆滞的看着盘那盛开的荷花,“这真是鸡肉和牛肉做的?”
还不等回答,他又笑着说了:“你看孤这问的是什么话啊,刚刚明明是看着你一刀刀做出来的!”
低头一笑,心里那份凝重终于消失了,积压在心里的石头终于落地,“云哥、无君,我做到了!”
“这莲蓬如何吃?”康王问道。
不语,忙将撕下了骨朵上的一片花瓣,倾斜着从里面流出来了若水晶般的汁液,稠稠的、亮亮的。
“这是什么?”
“这是取莲藕的汁,晒干后做成的粉末,混合了兰花蜜加沸水调成的藕粉儿,这是用来做吃莲蓬的沾料。
说罢,将南瓜做成的莲蓬横切成片,递给了康王。
只见那里面是被蒸熟的南瓜肉夹杂了鱼肚裹上的莲蓉,看上去倒是像那浅桔红的藕片了,康王夹了一块,沾上了沾料,吃了一口,齿间那咬下的柔软与滑腻怕是再也忘不了,而那带着兰花香的甜美就留在舌尖,细滑鱼肚包裹着细沙般的莲蓉,竟然能让人分辨出两种不同的甜味,而鱼肚那嫩滑的静谧更是在舌尖一一体现。
“果然,你用钓的方式取来鱼,这样鱼就不会在扑捉时肚受到伤害,鱼肚就不会留下一丝血腥的味道,这菜浑然天成,巧夺天工,新、奇、巧、美,都将你占了去,到底你是一颗如何玲珑七巧心能想出这等佳肴啊……”
他说完,忙对其他评委说:“来个不好,我便是认输!”
这话说的……王爷,岂能认输,其他人心里也是咯噔了一下,这不是明摆着要获胜么?
可当众人在尝试过后,那脸上的疑虑或是无奈之色都没有了,剩下的只有那对厨艺的敬佩之色。
比赛的结果已经不重要了,重要的是,终于战胜了自己,虽然比赛尚未结束,可她却已经赢回了自己,而就在这时候,只听见康王对身后一个人说道:“林海涛你也来尝尝!”
“是,王爷!”
脑像是闪电划过,多么熟悉的声音,短短几个字,却让当怔住了,声音有些颤抖地问:“你是觉痴?”
于突然的发问就连康王也楞了下,焦急的等回答,此刻的她,心犹如打翻了五味瓶,当初他的不告而别,留下她孤身一人到京城,可她却仍旧无法怨恨他,甚至自己双眼看不清楚,失去味觉时,她潜意识还是想留在京城等他来找他,而此刻,她竟然在这里听到那令她熟悉的声音。
于突然的发问就连康王也楞了下,焦急的等回答,此刻的她,心犹如打翻了五味瓶,当初他的不告而别,留下她孤身一人到京城,可她却仍旧无法怨恨他,甚至自己双眼看不清楚,失去味觉时,她潜意识还是想留在京城等他来找他,而此刻,她竟然在这里听到那令她熟悉的声音。
眼前只有明晃晃的一片,像是四周的空气在她问了那句话后忽然就凝结了,一切都静止了,只有她焦急的等待着对方的回答。
“这位师傅你认错人了!”
心像是被猛的捶了下,空动的疼,她的脸上写满了失望,此刻她是如此希望自己能够看清楚,看清楚面前的人是不是他,可又害怕自己能看见,她怕看清楚这个人是他,而他又故意的装作不认识她,这样的感觉,让她感到害怕,庆幸的是他说她认错人了。
她有那么迟疑了下,脸上又恢复了那和煦的笑容,“哦,是吗,呵呵,不好意思,我的眼力不好,看不太清楚,只是听到你声音感觉很像是我的一位朋友。”
康王听她说眼力不好,很是惊讶,“你是说,从比赛开始到现在你都是一直看不清楚的?”
“嗯,是的,目前余毒在体内还未拔出,所以还看不清楚,只能看到光亮。”
她的话让康王和身边的评委们动容了,纷纷都向她投来惊诧的目光。
“既然你看不清眼前之物,那你刚刚又是如何来做菜的呢?我见你动作一气呵成,没有半分的停滞,哪里有半分眼力不便的样啊?”
“呵呵,康王过奖了其实,刚开始看不清楚时,也曾想要放弃过,只是一位前辈点醒了沮丧的我。”
康王剑眉轻轻挑了下,“哦,你口地那位前辈是如何点醒你的?”
笑着摇了摇头,都是区区小事,也不值得一提,现在还是请王爷和诸位评委们继续评判吧,等王爷哪天有兴致了小的再慢慢说给王爷听。”
刚刚有个念头在她的心形成,她答应过要帮助焦
第1页完,继续看下一页