第三百一十章 萝卜也可以烤啊(1/2)

不由的感叹：“好你个小，这么好的地方竟然现在才带我来！”

只笑不答，朝着竹林里走去，他紧跟其后。

“你能用剑砍下这竹吗？”指着一株约莫她手臂那么粗的竹问他

“嗯，能的，你要干嘛？”

“你先砍下拉吧，我有用的”她回答道。

云礼谦的剑是随身携带的，只见他快速的拔剑，朝着那竹接近地面的部分横着一扫，那竹就缓缓的倒下了。

在惊叹他剑法的同时，忙上前仔细的端详了这株竹的主干，指着间的部分对他说：“你把这竹不要从竹节那里砍，取间的两段就成！”

云礼谦也不知道她要干什么，但还是依照她说的话做了，很快两端竹筒就被云礼谦砍了出来，按照她的要求，砍出的竹筒一头有竹节，一头没有竹节，直接就能看见里面的空心的部分。

“你到底要做什么？”云礼谦不解的问。

拿着竹筒在溪边一边清洗一边说：“你不是问我为什么不带你来吗？”

“是啊，为什么以前你不带我来这呢？”

“这里是我一次采野菜无意发现的，我的名气里是，我喜欢这里的竹，而且这里很安静，四周很美，每次我不开心时就会到这里来，现在，当你是兄弟才带你来的，你可不要把这个地方告诉别人啊！”

云礼谦很疑惑，他觉得竹很普通，就算这里美，告诉给了别人也无所谓的，就问她，“为什么不能告诉别人呢？”

“你笨啊，竹，可以说浑身都是宝，竹刚出土时，那冒出地面的尖儿叫做笋，鲜嫩可口，在市场上的价格也不低，竹还没长大时，是卷起的，像一根细细的小签，叫竹心，用来熬水喝是可以解毒清肺热的，而竹有着很好的任性，能做成竹椅、竹桌、竹筷、竹篓……还能做成很多用来摆设的玩意儿，你说这竹这么金贵，若是被人知道了，那不是都到这里来挖笋啊，抽竹心啊，砍竹啊，那这里还能依旧美丽吗？还能像这样如世外桃源吗？”她说完，手里的竹筒也洗的很干净了。

云礼谦一副恍然大悟的样，点了点头，“呵呵，你说的也是，总之你那脑袋没有人比你机灵，没你想的多……”

他看着在溪边用石头砌成了个简易的火灶，忙问：“那你现在要做什么啊？”

“别竟问我话了，快过来帮忙吧，今天我给你做好吃的！”

听到又要做吃的了，他的劲头可足了，忙山前帮她砌灶。

“你是要做竹笋吗？”

本以为自己猜到了，却得到了的一记白眼.

“你还真是少主啊，你可知道这竹笋不是挖出来就能吃的，那样味道就不是鲜美了，会苦死你的竹笋要先剥去外面的那带着毛刺的壳，切成薄薄的片，放在沸水里煮，然后用清水反复放漂洗，直到水不混浊为止，这叫漂笋，需要几天的功夫呢，一切弄好了才能用来当做菜的，或炒、或炖、或凉拌都是可以的，今天我当然没法给你做笋吃了，我今天是要给你做竹筒饭的。”

“呵呵，那就是把饭放进竹筒里做了？这很简单嘛！我也会的！”

忙敲了他的头，冷哼着，“哼，我做的东西岂是那么容易的？”

他摸着发疼的额头，迷惑的问，那还能怎么做啊？而且我们也没米啊？”

“呵呵，这个你不担心了，我今天出门就知道你会来找我的，我本就打算给你做这个的，我带了米的，一会儿你从林里拾些干燥的笋壳来当柴，你帮我好好烧火就行，保准叫你留口水，这可比你素日在家里吃的那些山珍海味强呢！”

当云礼谦从竹林里拾来几大困笋壳时，已经从竹篓里挑出了些菩提菌，洗干净了用小刀切成末，分别放进两个竹筒里，又在竹筒里加了些水，斜放在灶里，云礼谦忙帮她把火升起。

没一会儿功夫，那竹筒里的菌汤就开始冒出了热气，带着竹筒的清香，叫人心旷神怡，只见用布包裹着竹筒从火堆里取出来，又将洗好的米放了些进去，接着又将刚刚挑选的春芽切碎放进去，从香料包里取了点盐和胡椒粉放了进去，又将刚刚削的如竹筒口大小的萝卜塞在竹筒口。

云礼谦看着她熟练的做着一切，回想着做菜都是会放很多佐料的，可是这一次却只见放了盐和胡椒粉，心里感到疑惑便问：“就放盐和胡椒就可以了？”

“嗯，是的，因为竹筒饭是为了取其竹的清香，我又在里面叫了菩提菌，和春芽，这两味也菜岂是可以是菜也可以是调味料的，菩提菌有其自身的鲜美，能替代味精来调和汤里的味道，而春芽的清香即使你煮了很就也不会流失，反而是时间越久，味道就越浓，我之所以加胡椒粉那是因为竹、菩提菌、春芽都是属寒，胡椒性温，能综合这寒性，吃了也有暖胃的功效。”一边解释，手上也不停歇，不停的翻动着竹筒，使其受热均匀。

“行啊，，想不到你除了会做菜，竟然懂得这么多的养身之道啊？”他对她是由衷的赞叹。

看着他又是一笑，每次说到有关料理的一切，她的两眼都是放光的，“嗯，那是当然，我师傅说，咱们当厨师的，首先就是要了解食材，那样才能和食材说话，才能烹饪出最好的食物，师傅还对我说，一个真正的厨师，烹饪的食物除了好吃外，还要懂得用心，懂得让食客体会到你菜里的那份用心，我在一岁的时候就开始学习每种食材的属性和药效了，每道菜就像是我们手里诞生的孩，