第一三九章 让人吃惊的流水(1/2)

等到所有人基本都已经就坐，张爱军和李翠萍两人已经开始挨着桌敬酒的时候，张山和孙伟说了声之后，就闪身出了酒店，往快餐店去了，毕竟第一天开张，他也有点不放心。

离快餐店还有百十米的时候，远远的就望见门口的花篮这会摆出了了老长的距离，还有不少小孩正围着花篮在玩耍，嗬，估计没人能想到一家小店开张有这么多人来祝贺吧？

等张山走到门口的时候，正好发现另一个方向，李永梁手里提着两个花篮也走了过来，张山一时有些错愕。

“你这是干啥？”张山也懵了，李永梁是什么时候从酒店出来的？

“奥，小山啊！你怎么出来了？”

“我过来看看，已经开始吃饭了里面。”

“那行，那我去吃饭了啊！”李永梁把花篮往门口一放，还没等张山再说话，转身就走了。

看着李永梁匆匆而去的身影，张山也是笑了，李永梁的心思他也估计出了一二来。

走进门！

这会店里胡乱窜来窜去的全是毛孩子，收银台前排了老长的队，离门口也没几步了，方萍这会正手忙脚乱的给顾客点餐呢！毕竟也是第一次操作点餐机，而且今天还这么多人，看起来就有点生疏了。

肖斌这会正一趟趟的往外面端着食物，都不能用走来形容了，完全就是小跑状态，就这，好些人桌子上还是空空如也呢！

“我来收银，你去给肖斌它们帮忙吧！”三两步走进服务台里面，张山对方萍说道。

“好的，好的。”方萍见张山来了，也是松了一口气，虽然开业的时候想过今天肯定人很多，但没想到有这么多啊！看看已经快排到门口的队伍，方萍忙把位置让给了张山。没想到收钱都能收出一身汗来。

见方萍已经去后厨忙活了，张山忙打起精神，给顾客点起餐来。

“您好！需要的什么？

…………………

“两个汉堡！一杯可乐，一份薯条是吗？”

………………………..

“好嘞。一共20元，您把票收好了，先找地方坐，一会有人喊号的。”

………………………..

“您好，需要点什么？”

……………………

不一会。张山就感觉口干舌燥的，而且因为不停的重复差不多一个动作，这会是胳膊都快有点抬不起来的感觉了。

这才多大一会啊？要是一整天都这样，估计收银的人就得废了。

差不多20分钟之后，人流量这才稀少了起来，张山抹了抹额头上的汗水，心里也是吃惊异常，就算是他知道快餐店肯定赚钱，可怎么也没想到会有这么多的人啊，这一天的流水。张山都不敢想了这会。

等到有个休息的机会的，张山忙去旁边倒了杯可乐，一口灌下，冒着火的嗓子这才有了点缓解，这会张山都不敢怎么说话，一说话嗓子就想用锯子锯一般，这会都已经手势代替话语了。

有陆陆续续的给几个顾客点完餐之后，终于没有人来点餐了，张山就这么忙乎了半个小时，这会已经全身都不得劲了。

走进后台。方萍他们三人这会正用两个手支在台子上，气喘吁吁的，而且这会脸上也是一脸的汗水。

相比起大厅来，因为后厨需要加热食物。而且面积比较小，所以就酷热异常，虽然这会已经是深秋了，但明显三人这会完全是在盛夏的感觉。

“怎么样？还抗的住吧？”

“呼，还行。”方萍气喘吁吁的说道。

“肖斌你赶紧去外面饮料机上给你们一人弄一杯可乐过来，这会已经没什么人了。你们三个轮流休息下。”

“好的。”

和几人交流了几句，后厨确实有点热，张山走了出来，搬了个椅子坐在了收银机旁边，这以后如果生意都这么好的话，看来还得继续招人啊！张山准备先观察两天，如果都是这样的话，那么招人就势在必行了。

这会吃饭的时间已经过去了，所以人流就很是稀少了，而之前吃完的人也陆陆续续的离开了，张山脑子这才清醒了一点，主要是一个小店，全是小孩子的声音，嗡嗡的听的人头大。

差不多等到一点半的时候，这时店里坐着的人已经就剩下两三桌了，让方萍出来照看下收银台，张山走出了店门。

走出门，被清凉的秋风一吹，张山顿感轻松，现在这个时候的天气正是张山最喜欢的天气，不冷不热，时而有微风拂面，刚才的疲惫感一扫而空。

“张山，你饭吃了没？”

这时李翠萍走了过来，见张山在店门口站着。

“没呢，这会也不怎么饿，对了，你们饭吃完了？”

“我们大厅坐着的几桌都吃完了，不过包厢的都在喝酒呢，你爸正陪着呢，所以我就先过来看看。”

“咱们家亲戚呢？”

“你孙军叔叔带到他酒店去了，咱们家也待不了这么多人。对了，今天生意怎么样啊？”李翠萍一脸期待的看着张山，她刚才也望店里瞅了瞅，里面就坐了四五个人，所以这会心里也很是忐忑。

“还行吧！”看着李翠萍一脸担忧的表情，张山也卖起了关子。

“还行就好，我就害怕没人来啊！”听张山说生意还可以，李翠萍提着的心也放了下来。

“呵呵，骗你的，生意好的不行，我才刚休息下来，你不知道我刚来那会，排队都排到门口了………..”

张山给李翠萍大致的说了下刚才的火爆状态