第24章(1/2)

一夜无话，没有了薛平贵，王宝钏突然觉得自己睡得很安心，虽然还有个李飞白，但是她却觉得两个人给她带来的感觉实在太不相同了。毕竟一个同为穿越党，而另一个则是封建糟粕，当然不能同日而语。

王宝钏前一天已经翻过手册了，确定现在是有糯米的，因为有粽子，所以能确定有糯米，剩下的香菇可以做香菇糯米烧卖，想到烧卖的美味，王宝钏就忍不住流口水。

其次，因为有了店铺，所以可以卖汤类的食物了，唐代人喜欢吃冷淘，看上去就像是凉面，但是各家做的好像不太一样。

卖包子第一天，因为有姬侍郎的帮忙，包子才能卖得红火，但是也代表了老百姓对于尝新未必有很大的兴趣，所以她可以逐步逐步开发新品种，但是主要还是以唐朝人的口味为主，毕竟顾客最大嘛。

基本上，她确定了在近几个月中先尝试做冷淘、蒸糕、乳酪饼、烧卖等容易让人填饱肚子的吃食。

长安城的商贸很发达，这不是瞎扯的，所以一到下午，各坊中的百姓，王公贵族，官员子弟等等都会出来觅食，而小吃不像宴席，必须一道道认认真真的做，但是如果做得好，却能保证高销量，这是王宝钏觉得做点心的可行之处。

第二天早上，两个人打包了全部东西，借了一辆推车，将大包小包的东西都扔上车，在周围邻居的目送下走了。

站在这家新的属于自己租借的店面前，虽然门面的宽度也不过七八米，但对于曾经是流动摊贩的王宝钏而言，实在是非常值得欣喜的一件事情了。

她拍拍李飞白的肩膀道，“眼光不错嘛，居然只有400文，实在很便宜啊。”

李飞白笑了笑，显然不在乎自己垫付的那些钱，爽朗笑道，“我的眼光一向不错。”

这个时候，周围邻里看到有新人搬来，都纷纷在门前凑着头看，王宝钏边搬东西进去，一边对着他们微笑致意。然而很显然，王宝钏因为怕到时候又抢了别人生意难做人，所以不打算与周围邻居有太好的交情，可是周围邻居不这么想，不管是以后做一样生意的，还是只是来住的，都是新面孔，都必须要熟。

这就是小农社会中的族群关系在发挥作用了，乡里乡亲的大家都要认识，要熟络，就算是高门广厦中住的贵族子弟，也要同自己的表亲邻里维系好关系。

王宝钏一面大汗淋漓的搬着物品，一面应付着左邻右舍，自称冯三娘的凑上来问道，“小娘子，这是你家相公吧？你们两个，长得可真都俊俏哩。”

王宝钏为了防止今后多闲话，毕竟孤男寡女共住一室，不是夫妻人家都不信，所以敷衍着笑了笑。

李飞白正从里面出来，瞥了一眼，心里不由自主却为她没有反驳而高兴，虽然知道她其实可能不是那个意思。

“喂，小娘子，你们过来，今后是做营生的？”见她回应，一边的骆二娘又凑过来问了。

王宝钏点头，毕竟到时候要开张的，就算不说别人也会知道。

好不容易满足了左邻右舍的好奇心，把东西全都搬进了屋子里，李飞白抱着一口锅问王宝钏道，“打算怎么布置？”

王宝钏上上下下看了一圈，一楼可以摆桌子椅子，那些都有现成的，虽然脏了些，但是够用，后院用墙隔出了一个不小的空间，用来加工其实很不错，门前可以放锅子和炉灶，正巧炉灶有草胚，只要继续修缮就可以了。楼上还有一层，可以住人。

基本上把她设想的格局同李飞白说了，李飞白很赞同，基本上同他设想的没有差别，因为其实也没什么别的选择。

李飞白收拾东西，把王宝钏赶出去买东西，现在经济大权都在王宝钏手上，李飞白却不担心。

而对于这一切最满意的莫过于花前月下等人，因为他们终于可以不要睡树上了，在周围还买下了几间门面房，下面租给别人，上面用来蹲点，总算是过上人过的日子了。

等王宝钏一走，他们三个就到那间店中报到，李飞白指挥，三个人卖体力，很快就把家里头收拾完了，后院有一口井，是前人挖好的，非常的实用，外面其他人家都是几家人合着用一口井，而这家独门独栋的，这让李飞白对于花前的眼光更满意了。

花前就是会花钱。

王宝钏计划中先以做冷淘开始，配以烧卖和甜糕，这个想法成型之后，她就事先拟好了采购方案。

先去东市上吃了一碗冷淘，面条是青碧色的，应该是加了槐叶，然后把面切成细条状，煮熟了以后，普通人家是放入刚打上来的井水中浸泡后撩起来，整个过程能够保证面的口感，然后浇上熟的麻油搅拌，味道挺香的。

但是这家的面可能过的时间久了一些，面不是很筋道，而且只有熟麻油，汤料味道太重，体现不出槐叶冷淘的清爽，而且配料之中加葱，有荤腥的味道，加蒜味道太浓重，这些都让王宝钏觉得是可以改进的。

只是这槐叶面调配得很得法，非常的清香，颜色也漂亮，让王宝钏暗暗留心记下了。

又在一家饼铺里买了甜糕，这糕做得不错，外松里甜，有不加馅料，但是做成不同形状的，也有内陷放糖或者是腌制过的花或者水果，王宝钏觉得可以改良成加红豆馅或者枣泥馅的，口味可能差不多。

在市场上考察了一圈，王宝钏开始买食材，小麦粉是有的，但是要让面的口感更筋道，擀面杖是必不可少的