第一百三十四章] 红烧野兔爆炒肝(1/1)

红烧野兔爆炒肝，这句话是杜文兵在夜市摊上听来的，他没吃过，更没做过，不过他懂得这其中的两个要点，一个是；山里人的口味粗，二是；只要将它抄熟，并且再将那菜锅碰待当当响，大厨的声威不就容进去了，再将那土布围腰身上一带，不说是大厨名厨，至少也能象个小店的老板。

李东阳刚把这事说出来，他老婆就显些笑掉了大牙，

“你说他会做菜，这话可是他亲口对你说的？你难道没见他刚来的那段时间，饭都不会煮，就连给他个萝卜，他都不知道怎么做来吃，拿把菲菜给他抄鸡蛋，他问我那把青草怎么吃，”

“红烧野兔爆炒肝，你听说过这道菜吗，这菜名听起来就叫一个绝，非把那几户茶农吓倒不可，明天我就去跟他们说，杜大哥请他们吃饭，并加一道宮庭菜，红烧野兔爆炒肝。”李东阳说。

“他……是个会使脑的人，那肚子就象个集装厢，烂萝卜烂白菜烂树皮，都装得有，全都是捡来的听来的想出来的，哪本书里有他这道菜普，他请人吃饭，也是件新鲜事，谁见他请过谁吃饭？”黄秋兰靠在窗台边说，

笑脸婆又说；“不过；这话也难说；人家吃好的吃多了，认不得那萝卜白菜也很正常，只是；这街上早就没人敢上山打野兔卖了，你到哪儿去买，”

李东阳想都没想，就说；“这事我有办法，明天你们就给他多准备些柴火就行了。”

烧火架锅

一边去请人吃饭，一边在添柴架锅，土布围腰灶头上，他杜文兵一进来看到这架试，心里就有点乱了，不过；越是这样，杜文兵越懂得该怎样做，

“师妹；你知道我不能闻这呛人的辣椒，你来炒，我在客房里告诉你怎么做就行了，”

其实；昨天晚上笑脸婆跟黄秋兰就商量好了，她们就知道杜文兵不会炒菜做饭，两个人还在那客房里想了很久，最后还是黄秋兰想起了在喻非家里吃过一次红烧兔肉，只是爆炒肝这菜名听都没听说过，爆炒是怎么回事，她两更不懂了，实再想不出的时候，笑脸婆就干脆说；“爆炒爆炒，就跟它乱炒，”

“我们就知道你不会，去吧、去吧，别把你那气管烟引发了，”

杜文兵笑了笑说；“我去陪客人说说话，你们炒，只要炒熟就行。”

这时候几个山里茶农人家听说杜文兵请大家吃饭，先是一惊，要不是李东阳亲自上门来请，还认为是场梦秀，虽说大家都不了解他杜文兵的来路，就凭人家自已出钱为他们修这条路，就是个了不起的人物，早就想跟他认识认识。

这一夜李东阳家的客房里更加热闹了，一阵的举杯齐欢，忘不了这眼前的红烧野兔爆炒肝，杜文兵没尝一口却不停的给老乡们挟着菜，他不喝酒，山里人都能理解，可就在这时，他把黄秋兰叫到了自已的身边，将一个小碗甚满了酒，随后说；

“我很想陪老乡们把这碗酒喝下去，以表我杜文兵的一点诚意，只是大家都知道，我杜文兵从不沾酒，为了这份诚意成真，今晩就让我师妹秋兰代我陪老乡们喝下这碗酒”

李东阳两口子一听，心里一乐，心想这事准成，不加考虑的补了一句；“这是他老婆。”

黄秋兰一碗酒刚下肚，就听笑脸婆这么说，顿时直感到两耳发烫心慌不已。

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