第三十七章 抱大腿(3/3)

“这样啊……”叶名桥眨眨眼，白菜豆腐汤的家常作法非常的简单，不过要想做得好吃美味，那就不简单了，而且是最难的。单单是白菜豆腐的那汤就有很多讲究，老汤要吊足味道，而且要清澈见底，那样才能衬托出白菜豆腐的美观。

叶名桥有点苦恼，心说自己现在可弄不出老汤来，不知道游戏背包里的那些中冷泉、谷帘泉、趵突泉能不能弥补这点不足。

叶名桥说：“谢谢罗叔叔提醒，那我就去做了。”

“嗯？”罗向启坐下，说：“口头谢我，听起来没有诚意。”

叶名桥：“……”

叶名桥深深的反省，为什么他觉得罗向启这句话听起来这么不纯洁？充斥着浓浓的鬼畜之感，必须是错觉啊。

下一句应该是什么？

用你的身体来感谢我……

叶名桥呵呵干笑，被自己的脑补雷的外焦里嫩，说：“那罗叔叔想吃什么？我也特意给你做啊。”

“糖醋排骨。”罗向启说。

叶名桥连连点头，就往厨房去了，心说罗向启不是喜欢吃辣的，怎么今天换了口味。

他前脚到厨房，罗向启就跟着过来了。

厨房里有不少佣人在忙碌，罗向启一进去，就说：“你们都先出去，老爷子想吃少爷做的饭。”

佣人们听三爷发话了，赶紧就都退了出去，把整个大厨房都留给叶名桥。

罗向启吩咐完了也就出去了，叶名桥关上门，不忘了上锁。

罗老爷子说让做些简单的菜，叶名桥想着，就做几个家常，老爷子经常在国外，想必应该对家常菜比较怀念吧。

白菜豆腐汤是必须的，还有罗向启点的糖醋排骨。

葱爆羊肉、米粉蒸肉、小鸡炖蘑菇、鱼香茄盒、红烧鲤鱼、木须鸡蛋、香菇油菜、醋溜白菜、清炒莴笋、炸花椒芽。

白菜豆腐汤，叶名桥先准备熬汤，挑了一壶泉水，再选了一块好肉，开始熬汤吊味。这汤要清澈，又要味道十足，火候非常重要。熬好了汤，最后把切好块的豆腐和白菜放进去一煮，关火上桌就行了。

剩下的菜都是家常菜，并不难做。羊肉猪肉鸡肉鱼，叶名桥全都选上了，再炒几个素菜配上。

叶名桥还发现厨房里有些新鲜的花椒芽，看起来很嫩，就拿出来裹上面粉，放到锅里一炸。炸花椒芽很好做，吃起来香酥可口，而且花椒芽的香气淡淡的，不会像香菜香椿那么呛人，让人容易接受。吃的时候沾上一点盐或者再加一点花椒粉，提提味道就可以。

叶名桥手脚麻利，很快这些菜就都做出来了，没有误了中午吃饭的点。

菜一一端上桌，都是热腾腾的，香气四溢，楼上楼下全都能闻到。罗老爷子在房间里休息，闻着味道，都没需要佣人去叫，就自己出来了。

老爷子从楼梯上走下来，手里拄着龙头拐杖，说：“太香了，我瞧瞧，小桥这是做了什么好吃的。你做饭的这手，肯真是不比你爷爷差啊。”

老人年纪大了，食欲不太好是正常的。罗老又坐了好久的飞机，回来生了一肚子气，本来是一点食欲也没有的，不过闻到这个味，再看到这桌子卖相十足的菜肴，顿时肚子里饿的叽里咕噜。

老爷子上了桌，大家就全都依次坐下。

罗梦霞本来想要看叶名桥出丑的，想着一个小孩子能做出什么好吃的菜来，看见这一桌下巴差点掉了。

不过她可不觉得是叶名桥厉害，心说肯定是罗向启使诈，绝对是罗向启请厨师来做的，想要糊弄老爷子。

罗梦霞瞧老爷子开心的样子，特别的不高兴，暗自打算，既然老爷子喜欢吃，那么明天她也找名厨来做，就说是自己做的。

叶名桥说：“爷爷，尝尝我做的白菜豆腐汤吧。”

老爷子一瞧那一碗白菜豆腐汤，立刻感概良多，盛了一小碗出来，用小汤勺舀了喝，说：“好好好，味道太好了，又香又爽口，汤还这么清凉，难为你这么用心做。”

叶名桥看老爷子喜欢，心里美滋滋的，对着旁边的罗向启，得意的眨了眨眼睛。

老爷子又说：“你还做了糖醋排骨？这也是我好久没吃过的了。我当年最喜欢这道菜，真是怀念。”

糖醋排骨做的很美观，外面裹着晶莹的酱汁，糖色浑厚鲜亮，一看就很有食欲。排骨炖的软烂，外面的糖醋汁味道十足，酸甜的很开胃，刺激着人的味蕾，吃一块口水都要忍不住流下来了。

叶名桥有点惊讶，不是罗向启点名要的？其实罗向启对这道菜是一般般，他之所以特意点了，还是因为老爷子喜欢。

叶名桥一想就猜到了，不由得感叹，罗叔叔果然还是个闷骚啊，有话都不直说，非要拐这么多弯弯绕。