105.新店，野猪(3/6)

备要开分店，所以，夏青葵就着手教妹妹制作底料，以后烤鱼的活儿，她会再请人干的。还有大哥，到时候安排他去分店，担任经理的职位，他这段时间，要负责学习一下管理相关的知识。

另外，陈桂苏，她也有自己的新任务，除了负责管理店子里的老员工，到时候新来的人，都由她负责培训，还有定做统一服装的问题，这些都交给了她。

这一次，分店的位置，选在了城南，这也是因为，每天，从城南来的人是最多的，会员量也是最大的。

综合各方面考虑，夏青葵决定将店面定在了城南，这次，她决定选一家店面面积比较大的，就算是稍微偏僻一点，也是没关系的。

经过这么长时间的广告，各种口碑的建立，青青园中葵的名声已经响彻了大半个狸城，所以，她并不用发愁店子里没生意。想吃的人，自然会寻过来的。

半个月之后，夏青葵看中了城南的玉水街上的一家原先做超市的铺面，尽管面积比较大，但是租金跟这边相比，却差不多，因为路段并不是非常繁华的，所以那家超市才做不下去了呀。

不过，她完全不用发愁顾客的问题，如果食物不好吃，你就是开在闹市，照样亏本，但如果是味道杠杠的烤鱼，那还管你什么路段。

接下来就是装修了，这个工作，还是交给了原先那家装修公司，因为是连锁的，所以装修风格是一样的。

不过这次，她所有的桌椅，都是在外面定做的，老爸和大哥都没那个时间亲手去做。所以，这次的桌椅都是塑胶的，但是素净的颜色，看上去，还是很舒服的，特别到后面天气热了起来，淡淡的色彩，给人舒爽的感觉，冬天，可以换一批坐垫上去。

至于餐具什么的，还是找的之前那家。

一番忙忙碌碌，整个前期准备工作都在有条不紊地进行中。

至于缺的钱，一方面，这边的店铺每天都有进项，另外，空间的树苗也都起来了，她将这批树苗抛了出来，让大哥找刘胖子将所有的树苗运到了山里。

当初，柯小福跟村长面谈之后，就把所有的壮丁全部请来开了个会，然后跟大家商量种果树的事儿，家家户户见过夏家人卖水果的场面，对于这种事，他们都是百分百赞成的，所以个个都签订了协议。

他们不用出钱买树苗，只是负责栽种和平时的维护，这工作，就算不是种果树，家里的山头每年还不是要去管理的。

于是那一段时间，双青村就出现了大量的车进进出出，运输山上砍伐的树木出去，一时之间，可说是其景壮哉！

当夏家的树苗运进来了之后，家家户户都进山种树，这一批树苗，每一颗根部都饱含原土，每个人拿起树苗，闻到那泥土的气息，都心醉不已，好纯洁芳香的泥土味儿啊。

因为季节不太对，所以，大家种的树都买来黑纱网来遮阴，时刻注意浇水，以防止树苗枯死。

夏青葵当时想过亲自去改善土壤，不过她还是没有那样做，那么多的山头，她一个一个的跑，得累成狗，所以，她改变了策略，在每根树苗的根部，多留一点土壤，这样，也能够达到效果。

当村长威天祥将村子里的工程打电话告诉了柯小福之后，很快，开车进来的柯小福看着原先一望无垠的绿色突然一变，漫山的小树苗，他满意地点点头，就给夏青葵的卡上打过去之前算好的20多万块钱。

接到钱的夏青葵，很快又投入到新店的事务中去。

新招收了一批18—25之间的小姑娘，全部交给陈桂苏培训好了之后，她带着老店的两名旧部下，5，6个新手，到新店。

城西这边，夏青葵依旧驻守，她从三个老员工里面提了一个做事比较稳重的姑娘做领班，她叫林洋。

之所以选她，是因为，有一次，遇到了一次紧急事故，几个人打架，一个男人不顾三七二十一，就要打他边上的女人，林洋一个闪身，挡在前头，阻止了他，说他在怎么样，也不该打女人，更何况，这个女人，还带着孩子。

这份气魄，她还是很欣赏的，特别是，她牵起那个受惊吓小朋友的手时眼里的柔软，那是装不出来的。

一个有胆量，有气势，又心地善良的姑娘，她喜欢，所以，选她做了领班，后来证明，这个决定是正确的，这姑娘，在店子里做得非常出色，较之陈桂苏手段更凌厉一些，但是人际关系，处理起来，也是一等一的。

除了服务员，她又招收了6名烤鱼的，新店四名，旧店2名，外加清洁一边一个，还有厨房的婶子，收银员2名。

这些人，所有的人，进来之后，她都会放在新店观察一段时间，如果在试用期里发现不合适，可以当即请退。

她请人做事，最见不得的就是那种事儿放一边，自个儿在那里玩，问她，她说，边上不是有人吗，这种既不好好做事，事后还态度恶劣的，就不能留下来了。

她的店子里人那么多，这种人一出现，很容易激化客人跟店方的矛盾，流失客户。

而厨房里的几位婶子，都是花婶和其他的婶子介绍过来的，有不少都是她们的亲戚，做事，还是很靠谱的，一点都不偷懒，活儿都做完了，才会休息。

花婶跟她们之间的关系，也是越来发了起来，经常说，她以前，一年都挣不来多少钱，这一月就有这么高的工资，这样的活儿，去哪里找呢，全狸城，估计也就这一家了。