第二十一章 饼摊儿的日出(上)(2/2)
硬生生从街上的店家里抱了一大堆无用的东西,然后就在小摊上和面的台子上将破布铺开来。将破布裁成一个工工整整的长方形,冯小怜一边研墨一边琢磨着该如何下笔,她正想着,一旁赵秀儿看着她忙活了半晌,不由小声问道:“娘子,这是……旌旗?这是要写招牌?”
冯小怜煞有其事地“嗯”了一声,赵秀儿哭笑不得地摇了摇头,旌旗高挂的都是些酒楼食肆,哪有推着小车的摊贩上旌旗飘扬的?这位贵女可真是天真烂漫得紧……莫非她以为只要吸引了目光,便能让所有人都来买饼不成?
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(附注:截饼——用牛奶加蜜调水和面,制成薄饼,下油锅炸成,入口即碎,脆如凌雪。此饼似为魏晋南北朝皇室中的奶油饼干,质量颇佳。今之奶油饼干不用大油加烧,而用烘炉烘干,技术大有改进,风味更妙。
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