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第二百三十章 贺新年(2/2)

道:“哎呀……来一趟,你们太客气了……这都是野味啊……花了不少钱吧?”

张迪笑道:“我们是慷首长之慨,这些东西,都是其他的军区的首长们,送给首长地年货……我们都是借光。”

“啊~~”忽然,翻看着那些年货的凌若水惊叫一声,众人连忙往哪里一看,只见凌若水拍着胸脯,凌羽仔细一看,原来编织袋里露出了一截像是蟒蛇身体地东西。

张迪连忙站起来走过去,说道:“唉,不好意思,都怪我没说清楚,这次带来的山货,还有山蟒肉……别怕,死地。”

凌弱水拍着胸脯,在那里喘气,凌羽呵呵一笑,那边杨静打开另外一个袋子,只见里面,居然是一篓子活螃蟹,还有一些暖水瓶,凌羽看了,微微一笑说道:“俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,张迪,秋天的螃蟹最好吃,可是,冬天地螃蟹,我还没吃过。”

张迪笑着说道:“这些东西,都是地方上的领导送到军区给首长的,那一篓螃蟹都是正宗大闸蟹,别怕不肥,凌教官,那些大闸蟹都是特殊水温养殖,保证冬天吃起来蟹黄比秋天还多,肯定是好螃蟹!”

凌羽听了呵呵一笑,说道:“奶奶,今天来客人了,我们煮螃蟹吧?”

奶奶笑着说道:“好,好,你的朋友都是军队来的吧?你爷爷以前,还有老藏酒……我拿出一瓶,你们喝。”

张迪两人连忙又站起来说客气,凌羽让两人坐下,张迪指着几个暖壶说道:“凌教官,最后给你介绍,那几个壶里是海参,也是地方领导送来的,两千多一根,首长让我们拿来五根,凌教官,海参是好东西啊,很多有钱的男人,没事就吃两个,这玩意,养元气,还壮……那个个什么,对男人很好,女人吃了也不错。”

听了张迪的话,地上的凌若水和杨静脸上一红,虽然张迪没有说全,但是两个小女孩也都猜到要说的是什么了,凌羽呵呵一乐,凌羽的脸皮,已经不是刚上大学的时候那么薄了,他笑呵呵的对两个战士说道:“行,一起做了,咱们也学领导们****。”

张迪和那个特种兵哈哈大笑,凌若水红着脸拿着两个暖壶进入了厨房,凌羽和张迪还有那个特种兵,天南海北的聊了起来,不是凌羽不动手,是他从小被爸爸妈妈教的,男人可以对女人好,但是有女人的时候绝对不下厨房,奶奶也是一直这么教育的,所以凌若水和奶奶他们心甘情愿的承担了做饭的义务。

几个男人在客厅里聊天,那边做着饭……凌羽其实很佩服奶奶,奶奶又一手绝活,就是不管什么食材,只要奶奶看到了,别管做过没做过,总会做出一手香喷喷的饭菜来,这不,奶奶讲螃蟹煮上,有拿出了点海鲜虾仁(因为若水爱吃虾仁,所以家里常备),那边煮着饺子,奶奶现将、水发海参去内脏,洗净,控干,切3米见方的丁,放入清水中浸泡,然后等待着饺子和螃蟹,等到两样差不多好了,奶奶炒锅烧热,少许油滑锅,放入花生油,烧三四成热时,倒入虾仁,快速用手勺划散,约1钟,倒入漏勺,控油,保温,然后留了一点油炒锅留可点底油,放入大葱段炒香,烹入料酒、鸡汤稍煮,捞出葱段,放入海参丁,加酱油、盐、白糖,烧3钟,再放入味精,用湿淀粉勾薄;,淋入芝麻油,出锅,倒入大盘内,把虾仁放在海参丁的两旁,油菜心丝和胡箩卜丝用开水氽熟,放在大盘的旁边。

一盘咸香微甜的虾仁扒海参,已经做好了。

凌若水好奇的看着奶奶,问道:“奶奶,你以前做过么?”

“哪里做过啊,不过看过菜谱……来,若水,去放桌子,把菜端上去吧……”奶奶说道,此时,螃蟹和饺子也差不多好了……


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