第056章 葱香猪肉饼(1/2)
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为了大哥的幸福,她可要更加努力,一定要把今天这顿饭做好才是。
如此手中更是一刻不停的忙碌起来。
鲜香味美的蒜蓉油菜、脆嫩爽口的时蔬黄瓜卷、色泽酱红,醇香诱人的三杯鸡。
宋小蛮做起来是干净利索,不过一会儿的功夫,几道菜便先后下了锅。
接着又做了上次姚婶子家酒席上就做过的如意鸡卷、干煸四季豆,还有一道鲜嫩爽口的鸡蛋豆腐汤。
凉皮儿也已经趁着空档拌好了,加上霍大娘和翠花婶子做的扣肉和排骨,如此便一共是八菜一汤,在这四里八乡已经算是很少见的了。
宋小蛮没有选择提前一天备菜,一是如今正值盛夏,她想要做出来的饭菜新鲜味美一些,搁置一晚不仅容易坏掉,还会破坏了一些菜的味道,二是因为这次宴客的人数不多,所以今天直接来做便也很合适了。
宋家这次厨房里装了三口大锅,都是给宋小蛮平时做点心蒸煮食材用的。
另还有一个小灶留着做炒菜用,所以一齐做几道菜也是足够用,几个人各自忙碌着,丝毫不见凌乱,宽敞的很。
除了做好的八菜一汤之外,主食苞米面饼子和葱香猪肉薄饼,那饼被烙的很薄,表面金黄,肉香四溢,扑鼻而来的香味让霍大娘和翠花婶子精神一震。
翠花婶子笑道:“小蛮丫头啊,我瞧着你这做饼的方法也没啥特别的,可是咋做出来的饼这么香,哎呦呦这闻着,婶子肚子里的馋虫都快让你勾出来了,你这手艺啊,可真是不赖。”
“嘿嘿,谢婶子夸奖,我啊,也就这么点爱好啦。”
宋小蛮抿嘴一笑,其实这些当然是要归功于老天爷对她的特殊照顾了,虽然让她莫名其妙的穿越,但却也附送了许多好处,像是温柔慈善的娘亲,憨厚爽直的大哥,聪明睿智的二哥,还有乖巧可人的小妹,不仅如此,连带着还有这么好做菜手艺。
宋小蛮觉得老天爷对她真是不赖,如今家人陪伴,生活越过越好,宋小蛮每每想来,都觉得心里美滋滋的。
“这孩子,原来是闷在家里苦练手艺来着,怪说都不见出门的,也别太辛苦啦,姑娘家的,该出去散散心,多走走。”霍大娘瞧了一眼宋小蛮,笑着道。
宋小蛮嘻嘻一笑,没有说话。
她实在不忍心告诉如此关心她的霍大娘,她之所以呆在家里不出门,是因为天热想在家偷懒而已。
刚到了中午头,所有菜品和主食已经全都出锅,整整齐齐的摆放在锅台上。
每样菜都装的满满的,宋小蛮心里美滋滋,这个时候可不能抠门了,不然肯定让人笑话不是?
“凉皮儿、南瓜粉蒸肉、如意鸡卷、干煸四季豆、还有这个黄瓜卷,呦这造型还真别致,要么怎么说姑娘家的聪明脑子活络,这要是大娘我可绝对想不出来这样精致的菜样啊。”
霍大娘看着这精致特别的几样菜,由衷的赞叹道。
翠花婶子也凑前道:“是啊,小蛮做的这几样菜估计这十里八乡都是没有的,想必定能在这于家人面前出个彩,况且这味道又这么好,婶子就算没尝过闻味道都觉得馋的慌了。”
“嘿嘿,大娘您和婶子都这样说,那小蛮这心里啊,也能放心些了,就怕做的不好把大哥的事儿给搞砸了,那我可不能原谅自己啦。”
宋小蛮这边还在厨房里说着话,便听章氏在外面招呼着摆桌了,原来是已经到了中午头,宋小蛮看着章氏脸上的那股喜气劲儿就知道这段时间两家人聊得不错。
霍大娘自也看到了,忙拍了拍宋小蛮的肩膀,笑道:“放心吧,走,咱们送菜去。”
“嗳,好。”
酒席就摆在宋家正屋的客厅内,一张大圆桌子已经摆上了,宋小蛮随着霍大娘和翠花婶子的步伐,不紧不慢的将菜依次端了上去,还趁这机会又偷瞄了一眼宋文荣和于暖儿。
经过于暖儿面前的时候便瞧见于暖儿脸蛋酡红,一副害羞的模样,不禁冲她眨了眨眼,于暖儿被她的模样逗乐了,一时心情也跟着放松不少,不免回以一笑,不似方才那般拘束。
宋小蛮这才咧嘴一笑,颠颠儿的走了出去。
大哥这样直直的瞧着人家,暖儿姐姐她能不害羞嘛,瞧这脸蛋儿啊,像是那熟透了的苹果似的,实在是让人喜欢的紧。
回了厨房,霍大娘和翠花婶子正在收拾着准备回家,毕竟是来帮忙做菜也不能总在这里呆着,宋小蛮便将每样装盘剩下来的菜用大碗装了两份,递到了她们二人手里,笑道:“今天可多谢大娘和婶子的帮忙啦,要不然小蛮一个人忙不过来那可就惨了,这些可千万要收着,还有……”
她又将之前做好的一些凉皮和面筋,用盘子挨个装了一些,接着道:“这凉皮啊,夏天吃着很爽口的,
霍大娘刮了刮她的小鼻子笑道:“好啦好啦,你这丫头真是实诚,这么多东西都往外送,大娘和你婶子也没帮多少忙,咱们几家谁跟谁啊,哪用的着这般客气。”
宋小蛮嘴儿一撅:“那不成,这是小蛮要送给大娘和婶子的,不收可就是嫌小蛮做的菜不好吃啦。”
翠花婶子听了笑道:“谁要是说你做的不好吃,婶子第一个跟她急。”
霍大娘一笑了,便也没有
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