078.酸菜饺子(3/3)

能让猪肉跟酸菜还有大葱三种食材更加的完美结合。转身去舀了面粉和面。对于农家人来说，一年能吃得上一顿饺子，那无疑就是在年午除夕的时候了，而且有的人家的饺子面皮还不一定是白面的，有的是跟杂面混在一起的，有的只单单是荞面。

不过田甜一直好奇，荞面根本就没有柔韧性，怎么能包的成饺子，还能下锅煮呢？

中间李春红回了一次家，跟她娘说田甜家包了饺子，让中午不要做饭了，都去那里吃，所以李婆婆跟着儿媳妇萧氏也过来了。帮田甜一起包饺子。

李大壮收拾的白菜，能用的，没有被狗血泼到的只占了四五十颗而已，其他的那些要么是沾了一点，要么是一颗白菜几乎全部报废，田甜自然不能用那些白菜滥竽充数的装进大缸腌制酸菜，所以不能用的那些白菜全部都便宜了李家栅栏里的小鸡小鸭，而那些稍微沾了一点血迹的，则是被李大壮用菜刀给收拾了一遍，本来那些白菜洗洗，然后装进去也没有什么事情，但是天天过不去心中的那个坎，一想到那些白菜曾经沾染了狗血，别说吃了，就是看一眼都觉得倒胃口！所以她也不打算要了。

“田家丫头，那些扔了实在是浪费，都没有咋的，就是表面上沾了点血，再说都收拾干净了，没事的吧？”那些被李大壮收拾出来的白菜，一共有一百来颗，田甜说要全部都扔了，李婆婆心疼坏了，坐在她身边一个劲的叹气念叨。

“婆婆，”田甜放下手中包好的饺子，形状好看，还饱满，一个个都像级了弥勒佛的肚子。“咱们也不知道那血究竟是啥狗身上的血，万一要是有什么传染病，咱们装了，卖给别人吃，别人得了病，那多不好？反正现在咱们看着是浪费了一些银子，但是却赢得了信誉，您说那个合适？”

这么一说，李婆婆倒是不说话了，想田甜说的也对，万一这狗血里要是有啥毛病，别人吃了得病不说，万一真有吃坏事儿的，去了性命，那就真是他们的罪过了！

“好，听你的，那些都扔了吧。”

家里重新做了两扇窗户，也亏得李家父子对木匠的活都得心应手，大半个时辰就做好了一扇，两扇加起来也不过是一个多时辰的事情。

院子里，门板上，窗户上的血迹全部都被李春红给擦干净了，窗户按上去之后，整个院子看起来跟昨天没有什么区别，有区别的也不过是人心而已。

“饺子好咯！出锅咯！”一个个饱满雪白的饺子被田甜从水里捞起来装进了盘子里，李春红手里端着一盘饺子，一边往客厅走，一边喊着，声音里全部都是兴奋。

众人都哈哈的笑了，即使是习惯在外人面前保持衣服冷冰冰面孔的秦筝，也忍不住的笑了。

大家伙都坐在了桌子等最后一个人起来准备吃饭，田甜进去把田亮给叫醒，伸手摸了摸他的额头，未见高烧，心底里松了一口气。

“走吧，姐姐今天做了饺子，我们去吃饺子好不好？”

“好，姐姐真好！”

桌子上是按照一家人的方式坐着的，李家人个挨个的坐在一起，然后是秦筝，他身边是田甜，再然后是田亮。

“大家都吃吧，尝尝我做的饺子合不合大家的口味。”田甜首先夹了一个饺子放进了李家阿公的碗里，又夹了一个放进了李婆婆的碗里，看见两个老人都动了筷子吃，然后赞美之后，大家才动手吃饭。

田甜的一只手放在桌子地下，这是她一直的习惯，她不喜欢两只手都放在桌子上占地方，但是当桌子地下的那只手被另外的一只温热的手掌覆盖的时候，她想，自己以后是不是要改掉这个习惯，两只手都放上来？

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晚上大概还有一更。