第一七三章 星评13(1/2)
和徐凌霜预感的一样,余佳佳哪里根本不需要什么人手,她连自己都是再等别人,都是被安排的,要人手做什么。/p
星评组的人员也来得比较迟,十点钟才姗姗到达,由相关领导带队,大家自是一番寒暄,说着你好我好大家好的话语,充分体现了礼仪之邦的交际。/p
而徐凌霜呢,此时正在冒充客户,游弋在周边酒店甚至是酒楼之间,在套他们的服务,在套别人的价格。/p
这是她自己总结出来的一套办法,想要和别人竞争,首先得了解别人,知己知彼百战不殆。/p
她可不像别人哪样认为:“其他酒店没有和龙城酒店竞争的实力”,这大概是与她负责的行业有关吧。/p
特别是有客房的三四星级酒店,徐凌霜更是重点关注。/p
马上国庆假期要来了,对于负责旅游行业的她来说,是冲击全年业绩的最好时刻。/p
了解周边的市场,也就作好了心里有数,心里有数后,才能理直气壮地跟旅行社谈条件,才能给客户作最直观的分析。/p
相对而言,五星级酒店虽然做的是高端市场,但是如果能住四星级酒店的人,如果心情高兴了,加点钱来住五星级酒店也说不定。/p
了解龙城酒店周边的酒店服务,也是要知道每个酒店的卖点是什么。/p
对于有些旅行社来说,有时候省时省力也许才是他们最好的选择,价位反而是其次。/p
因为如果不省时省力,就会加重他们的人工成本,人工成本的增加就会影响到他们的利益。/p
所以,有时候徐凌霜宁愿自己多花时间,甚至利用自己的的休息时间,也要接待好每个经过自己来住店的客户,辛苦?他真的觉得没什么的。/p
下午六点,徐凌霜才回到办公室,今天她没有直接去食堂吃饭,她想着要回到办公室去了解一下情况,看看余佳佳中途是不是来安排什么重要的工作,酒店的星评有没有出现什么问题,做到心里有数。/p
晚餐,邀上三五个同事,甚至是大部分的销售人员都在办公室吃饭的情形,是非常罕见的。/p
酒店的员工只见一排穿着黑色西服的人在打菜窗口排队,都不自觉地离远一点,大概是市场销售部一贯的强势,还有他们自身带着的强大气场。/p
有些胆大的男***员,还偷偷地看看瞄一下以龙婷婷为代表的女性销售人员,大概在他们的心目中,市场销售部的员工在相貌上还算是过得去,甚至称得上是美女帅哥。/p
今天的员工餐特别的丰盛,各种肉类应有尽有,还非常的符合本地口味,平时五六个菜,今天硬是加到十个菜,而且用的都是新鲜食材,食堂的卫生也是无比的好,一看就是充满食欲的地方。/p
估计是星评的标准,食堂的员工餐质量也是一个量化吧。/p
不管怎样,反正员工也算是沾了星评的光,估计有些好吃的袁弘还在心里期待像星评这样的活动多来几次呢。/p
众人吃完饭后,该回去值班的继续值班,没什么事情的直接回寝室。/p
特殊时期,有夜生活爱好的一些人员也得坚持住。/p
在大局面前,个人的一点小小的爱好当然得让路。/p
大家都知道,这时一项任务,该克服的困难必须克服。/p
在众人吃饭的时候,首长接见厅的会议也正好结束。/p
以刘永平为代表的酒店高层都松了一口气,只要过了见面会的第一关,其余的都好说。/p
酒店已经为星评组的成员安排了最好的房间,安排了最丰盛的晚餐,也准备了最好的酒,安排了最漂亮的迎宾。/p
此时,在酒店最豪华的包间门口,不但有迎宾在等待,中餐部的主管领班也在严整以待。/p
如果徐凌霜在这里,也会看到冯山山的小女朋友,说实在的,不是很漂亮,但是胜在精灵。/p
中国人的习惯,只要上酒桌了,只要喝得高兴了,只要感情到位了,如果没有什么出格的事情,一般都能过,不会遭受刻意的去刁难。/p
刘永平的感觉,是这次星评应该能过,他的自信来自于集团的强大,还有他自己的自信。/p
会议由省旅游厅的厅长直接主持,先是对国家旅游局这些头头脑脑的到来表示欢迎,是gz的荣幸,是旅游业的荣幸等,大多是官话套话客气话。/p
第二就是请国家旅游局的领头羊,也就是代表作讲话。/p
第三就是省旅游厅作为地主,对本地的旅游行业、旅游优势、酒店行业的发展和形式做一下简要的汇报。/p
会议首先进行的第四项,就是刘永平自己代表酒店对酒店的整体做一个汇报,这完全在刘永平的考虑之类,从集团的优势,到行业顶尖服务,再到筹备的初衷,对整个gz旅游市场的促进作用等。/p
说得星评组的成员接连点头称是,刘永平也算是意气风发。/p
只是谁都不知道,刘永平为这篇对这篇稿纸的熟练,是来自于几个晚上的努力,由于年龄的缘故,他不得不花更多的时间来熟练,而且不只是这篇,还有备用的稿纸也要熟练。/p
台上十分钟,台下十年功。/p
刘永平的成功,能从一个客房服务员到如今的总经理,是与其自身的努力切实相关的,所以即使到这个位置了,他也相信努力能改变命运的真理。/p
这不,刘永平全程基本上已经脱稿,不但说得头头是道,而且还让人感觉非常的用
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