第108章 猪大肠(1/2)

“这还不是平时各位领导教导得好嘛，我出去了，代表的就是咱们轧钢厂的脸面，可不敢有丝毫懈怠！”李卫东义正词严的说道。

这番话让杨厂长一干领导看李卫东更加的顺眼了。

能为单位长脸，还懂得让功劳的职工，谁不喜欢啊！

南台公社来电话都说了，他们会将这次抗洪救灾作为工农结合的典型，汇报上去。

李卫东作为其中的大功臣，上面肯定会表扬嘉奖的，指不定还能争一下区里十大杰出青年呢！

轧钢厂也会因此脸上有光，到了年底评先进的时候，肯定会因此加分。

杨厂长很是满意的看着李卫东道：“好！李卫东同志你的思想觉悟不低啊，回去准备一下，回头咱开大会的时候，你上去做个报告，务必要将你这次的经历详细讲给大伙听听，让大伙好好学习学习！”

李卫东挠了挠头，道：“厂长，我从来没做过这样的事，怕会说错话。”

杨厂长毫不在意的挥挥手道：“广播站的于海棠同志不是你小姨子嘛，你去找她，两人商量着弄个演讲稿出来。”

“这，好吧！”

李卫东表面为难，心里却是乐开了花。

这可是难得的露脸机会，真要像杨厂长说的那样，挣个区十大杰出青年的名头回来，那他身上可谓是妥妥的多了道护身符。

至于胆怯，没参加过演讲什么的，也都是李卫东装出来的。

在领导面前要适当的藏拙，不然你什么都会的话，还有领导干嘛？

要给领导留下表现英明的余地。

跟领导们聊着的时候，轧钢厂的工人们已经将小壮从车上抬了下来。

一百八十来斤的猪肉，要分给整个轧钢厂那么多工人，实在是有些杯水车薪。

领导们商量了一下后觉得分生猪肉是分不匀的，总有人不满意。

最后杨厂长拍板，让何雨柱做几道硬菜，这样大伙都能吃上。

考虑到平常厂食堂还会有一些工人家属过来打菜，要不限制门槛的话，估摸着还是有一堆人吃不上。便决定只对厂里的工人发放餐券，认券不认人。

你要觉得不想吃猪肉，也可以把餐券转让出去，厂里不会干涉。

不过，李卫东这次给厂里长了脸面，立了大功，总得有点表示才行。

奖罚要分明，不然有功不赏，有过不罚，容易寒了大伙的心。

杨厂长跟李副厂长他们一阵滴咕后，决定给李卫东额外多发一张餐券。

这家伙不是刚结婚吗？给他媳妇也安排上！

此外再奖励一副猪大肠。

谁要不服，就同样干点给厂里长脸的事，厂里肯定不会吝啬。

在这个缺粮少食的年代，一副猪大肠甚至比给钱更好，这可是有钱都买不到的好东西。

杨厂长将这个决定告诉李卫东的时候，李卫东顿时喜出望外。

这年代的奖励一般都是口头嘉奖，最多也就是发一张奖状，奖励实物的还真不多。

这次的猪大肠是自己的劳动成果，就不送给于大伯了。

李卫东心里已经琢磨着找傻柱把这份大肠做成几道硬菜。ъitv

在商量完怎么处理猪肉后，另一个严肃的问题摆在了大伙面前。

这猪，谁负责杀啊？

别看何雨柱是轧钢厂的大厨，杀鸡宰鸭对他来说完全不在话下，可杀猪嘛，还真没见过。

杀猪可不是随随便便捅几刀就行，它有着严格的讲究。

主要分成三步：放猪血，刮猪毛，分离猪肉。

猪血可是个宝，做成猪血糕后，烹制的方法可多了。

为了保留猪血，杀猪只能用一刀。

如果没法做到一刀致命，这猪就会挣扎，倒是猪血可全浪费了。

就是这一刀难住了何雨柱，万一弄不好，把猪血浪费了，到时说不定要吃瓜落。

但要是不杀吗，同样也会诟病。

最后何雨柱只能看向李卫东，在他的印象中，自己的发小从小就是个能人，不管学什么都好，总是一学就会，一会就通。

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只要遇到解决不了的问题，找李卫东一准没错。

李卫东见傻柱看向自己，眼神中带着些哀求，还朝他拱了拱手，立马明悟过来他打的什么主意。

如今的傻柱还没进化成那个终极舔狗，两人的关系也一直挺不错的，帮一回倒也没什么。

嗯，主要是他也想尝尝猪血糕的味道，浪费了多可惜啊！

便对着傻柱点了点头，示意自己答应了。

何雨柱顿时大喜过望，他除了不会放血之外，其他还是能干的，只要过了第一关，别的都不是问题。

于是何雨柱拍着胸口跟领导接下了这事。

之后大伙便热热闹闹的将猪推了进去。

现在杀猪肯定是来不及的，工具都没准备好，另外还要发放餐券什么的，这些都需要时间。

竟领导们商量后，一直决定等星期五的时候再杀猪。

何雨柱的徒弟马华有过养猪的经验，因此自告奋勇的接过了养猪的担子。

只要这几天不把猪养瘦了，那就是个功劳。

马华也是个机灵的，知道整个厂都很重视小壮的存在，这可关系到大伙能不能吃上猪肉。

就算对猪有什么想法，也只能在心底憋着，不然别说厂领导不会放过动手的人，工人同志们也不会答应。

将卡车开回停车场后，李卫东将回执单交给了牛勇。

按照车队的规矩，跑完长途