第128章 大小不一(1/2)
第128章大小不一
费了几天时间,于婉秋终于实验好,配比出接近完美的西红柿酱,一份是酸酸甜甜的番茄酱,一份是酸酸辣辣的下饭酱。
两份酱的味道都相当的不错,各有各的风味。
做好酱料之后,她给于家送了一份,让大家尝尝味道,受到众人的一致好评。
尤其是酸甜口的,于家人个个都爱得不行。虽说于婉秋自己更喜欢酸辣酱,但是当地人的口味偏淡些,这微辣的口感对当地人来说已经太刺激了。
祁大哥吃过这两种酱料之后还特地找了过来。
“于小妹,你家里不是在做生意吗?你可以把这个也拿出去卖啊!我从来没有吃过这么好吃的酱料!肯定好卖!”他一脸赞叹,“我以前以为酸味的东西都很难吃,没想到居然这样好吃!”
于婉秋愣了一下,半晌才点点头。
祁元彬看着她一脸欲言又止的神情,连忙道:“你不用担心卖得不好,这个酸甜酱料是用西红柿做的,现在这玩意只有我们现在才有种,其他的地方就算要种,也要等上一段时间了,这会儿大家没有西红柿,都做不出这样好味道的酱料,物以稀为贵,肯定能大卖的!”
于婉秋听着他的话,很是赞同点点头。祁大哥说的很有道理,但是问题不在于这酱料卖不卖得出去,而是他们没有东西装了!
现在爹他们做的生意,虾酱也好、腌酸菜也罢,都只有一个小罐子装着,只能是一勺一勺的卖。毕竟这回要是再一整罐的卖掉的话,他们装东西的罐子就一个也不剩了。
现在她确实是做出来好吃的酱料了,可是因为西红柿的量很大的缘故,她之前可是弄了两个大缸子过来装酱料的。
她自己倒是可以扛着大缸到处走,可是爹和叔叔们可没有这样的力气,总不能她每天扛着大缸去卖番茄酱吧?
这场面想想都觉得好笑。
祁大哥离开之后,于婉秋刚坐下来,凳子还没有坐热呢,就听见外面有人在大声叫唤着。
“秋丫头,秋丫头!”
她愣了一下,这不是二婶的声音吗?
走出门外,果然看到二婶,只见她在院门前不停地来回走动,一脸兴奋的模样。
于婉秋笑着迎上去,道:“二婶,怎么过来了?看你一脸高兴的样子,是不是碰见什么好东西了?”
“是啊,秋丫头,你可真聪明,一下子就让你给猜到了!”二婶拍了拍她的肩膀,爽朗大笑道。
说完,她微微顿了一下,才接着道:“之前你不是特地弄出来一个烧窑吗?现在已经能烧出陶器来了!”
于婉秋先是微微一怔,而后有些惊喜的道:“成功了吗?这是什么时候的事情?”之前弄出来的这个烧陶瓷的方法,她已经记得不太清楚了,这几天一直没有什么进展,原本她还以为要失败了呢!
“就是今天发现的!我们今天去烧窑里看了一下,发现居然做出来了两个碗!”二婶的笑容就没有停过。
于婉秋先是怔了一下,而后才点点头。今天才成功,而且是一成功就过来找她了,看来现在还是得再实验一下,才能知道到底是什么问题。
“这两个碗是谁做的?是换了新的泥土吗?还是说你们加了什么东西?或者说是温度的问题……你们烧了多长时间了?换柴火了吗?”她凝眉思索道。
二婶愣了一下,她皱着眉头,苦苦回忆了好一会儿,才犹豫着道:“我记得其他的东西应该都没有变吧?柴火好像还是原来的那种,烧的时间应该也是一样的……”
“对了!”她猛地一拍手,好像忽然想起了什么似的,“这两个碗都是小丫弄出来的!之前她不是弄了一点不一样的泥土,做成了碗放进去了吗?没想到居然还真的让她给做成了!我们这才发现是泥土的问题!”
于婉秋哈哈笑着道:“居然这么凑巧!小丫姐这下可是立大功了!”
二婶笑眯眯的道:“可不是嘛!这回可多亏了小丫,不然我们还不知道要等到什么时候才能做得出来呢?”
“二婶,我们现在就去看看吧。”于婉秋想了想,将门给锁好,和二婶直接往烧窑的方向走。
两人兴冲冲的来到了烧窑旁边。
此时家里的几个婶婶已经全部聚集在一起,就连姑姑母女俩也过来了,几人直接坐在地上,不知道在讨论着什么。
于婉秋走近他们,笑着打了个招呼,道:“婶婶们,你们也来了?大姐二姐呢?”
“她们去捉鱼了,今天吃个酸菜鱼庆祝一下!别说这个了,”于李氏笑吟吟的招手,“秋丫头,你快来看看小丫烧出来的碗!”
于婉秋凑过去,捧着碗,细细的观察了一番。
也许是因为手生的关系,这碗看起来有些凹凸不平,摸起来手感有些粗糙,仔细看的话,可以发现有些地方厚一些,有些地方薄一些。
但总的来说,还是成功了!
于婉秋看了看烧窑里面的其他器具,一一对比了一番。
果然是泥土的问题!
“这就是我之前用的泥土,我们今天挖了不少回来,可以做好几个器具了。”小丫指着旁边堆得略高的一个小土堆道。
那泥土偏红色,看起来和地上的泥土不太一样。
听小丫姐说,这种泥是她在某座山上找出来的。
而在于婉秋过来之前,大家则是一边交流着烧陶的技巧,一边练习着做陶罐。在她们旁边已经堆了好几个陶罐了。
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