第27章 怀疑(1/2)

田甜走到了发出鸡叫声的地方，那是她养鸡的地方，她养的野鸡和兔子真的不多，现在就剩10只野鸡，兔子已经被她吃光了。

说起来真想为自己掬一把同情泪。

野鸡刚刚打毛就进了的肚子。

肚子饿不受她控制，饥饿控制了她的大脑和双手，等她反应过来就剩一地的鸡毛了。

太难了，她太难了，这种靠养殖发财不适合她，还好她找到了一片蘑菇地，不然接下来的学费还不知道怎么着呢。

田甜随手捡了颗石头往前一扔，一只圈养的野鸡倒地。一只不够吃，她又扔了两颗石头，够了，收手，捡起晕死过去的野鸡走向废旧的知青宿舍。

四周静悄悄，无声的风吹过，寂静的空间里出现了阵咕咕声，她的肚子开始叫喊了。

起火烧水，当时的村里人对知青不说很欢迎，面子工程那做得是十足啊，还挖了一口井，真好。

厨房里烧着火，她先拿点配料过来的，这里的厨房用品都是她去镇上的废品站淘来的，她可不敢拿家里的。

让她老娘知道可不得发飙了，何必呢，又不是没钱，不至于为这点事情闹得天翻地覆。

她就是怂，家家户户都穷，谁家的锅碗瓢盆每个缺口那真的是富贵人家了。

镇上不同啊，本来有钱人家就多，这种缺胳膊少腿的东西人家看不上都给扔了，她去废品站淘的这些东西回来才花了5毛钱，太划算了。

扫了一个把手的壶子是她专门用力来给自个熬调理身体的药，旁边那个大大瓦锅是她专门用来熬汤的，这个瓦锅两个锅把手的没了，在煮好是没办法拎起来的，不然人家也不会丢了它。

没关系，她又不需要拎起来，就着锅吃就好了，就夏天的时候热了点，冬天刚刚好。

经过她自己的一番调理，她隔三差五吃一只鸡的就够了，不会头晕眼花，四肢无力。

听听，隔三差五，不说村里，就镇上一个月有一只鸡吃的人家也不多，说出去都得气死人。

田甜在门都的水源边洗了些蘑菇和姜，要说在这里吃饭唯一的不好就是没有主食，她就在靠近水的边上种了不少的葱姜蒜和地瓜。

这地瓜吧，它就是个好东西，叶子她可以吃，野鸡也可以吃，地里的地瓜是主食，但是她想吃白米饭，好久好久没吃到了。

自打分家建房子后，她家就欠了不少了钱，她老子娘直接在吃的上进行了节流，不是地瓜就是地瓜，一个月就吃一天的白面馒头。

赶上了吃到是你运气好，没吃到不能怪人家，只能怪你手脚慢。

水开了，她的配料也准备好了，竹刀割破野鸡的喉咙，鸡血滴进融化了盐的清水中。

这把竹刀锋利得很，这还是她进山的时候，脚底打滑，为了不摔死，她就抓住了最近的一个救生物。能在她使用十成的力气只是裂开了，没有粉碎的竹子，这肯定是好东西。

她回家拿了家里的菜刀砍了一节回去，在削竹子的时候，感觉这竹子就是个礼物，很适合做她在知青宿舍的刀。这样也不用每次都偷偷带刀过去再带回来。

放了血的鸡都堆在一个铁桶里，她没淘到大的盆，估计其他人淘走了，这个铁桶除了变形得看不出它原先的形状外，没有其他的毛病。

她煮水的铁锅的两个把手是好的，铁锅多烫啊，没有把手她可不敢要，进过多次的挑选，终于找到了这个漏洞的铁锅，找个铁匠补补就好了，不是什么大问题。

双手拎起铁锅，热水直接倒进装着3只野鸡的铁桶里，拿根酸枣棍搅和两下，鸡已经烫好，可以脱毛了。

感觉不到烫似的三下除以二，田甜已经将鸡毛脱好了，这些鸡毛能换不少钱呢，可不能随便丢。

基本上她是一到两个月就拿到镇上的废品站去卖，再进去里面淘点东西。废品站的老板以为她家有人在招待所干。

不然哪能个个月有野鸡毛卖，这么光明正大的拿过来，肯定不是偷的，再加上她基本上卖了多少钱就会淘差不多钱的东西。

废品站老板太喜欢她了，他不用给钱出去，又能收到上好的野鸡毛，鸡毛掸子可是各翘手货。

竹刀快而准的给三只野鸡开膛破肚，鸡肚子里的心肝肠肾等都挖出来放在一旁的竹碗里，拔了喉管再洗一洗。

三只鸡，三中吃法。凉拌鸡，炒鸡，蘑菇鸡汤。

厨房只有两个灶口，整只鸡放在瓦锅里煮，炒鸡和要煮汤的鸡都需要切开。竹刀毕竟是竹子做的，锋利和强度是够了，但是没有重量，不能大力的劈开鸡肉。

竹刀划开鸡肉，一柠一转，整鸡给拆成数十个鸡块。太饿了，在闻到瓦锅里的鸡飘出来香味，口水都要流下来了。

野鸡比不得家鸡那么多肥油，三只的野鸡挖出来的鸡油都没有一只家鸡的多，真惨。

黄橙橙的鸡油被铁锅熬出了油，往灶口加多几根柴火，猛火爆炒，野葱下锅，竹铲翻动几下，出味，倒入切好的野鸡块，猛火爆炒，看到鸡肉已经开始收缩倒入一节竹筒水，盖上锅盖焖。

旁边瓦锅里煮的整鸡已经煮了，竹筷子从野鸡的翅膀下面穿过，在瓦锅上抖动几下，放进洗好的木盆中。在瓦锅里放入刚刚切好的鸡块，蘑菇和姜片等。

去井边洗完手回来，盆里的野鸡也没那么烫了，可以剥皮撕肉了。在撕好的鸡里放入酱油，盐，辣子，香菜，野葱等，右手rua几下，凉拌野鸡搞定。

田甜