第三百五十四章 下降头了吧(2/3)

等林放一走，三个前台小姐姐又聚在了一起。

“快，快，继续看评论！”

“看你个头啊，你们两个叛徒！刚刚小林过来的时候你们两个在干嘛？一点义气都没有！”

“小斐姐姐，冤枉啊，我刚刚是在帮你分散小林的注意力，你难道没发现他看了我好几眼吗？要不然他怎么可能对你笑？”

李小斐歪头盯了齐慕瑶一眼，又往她胸口盯了一眼，恍然道：“我说你接个电话，摇来摇去干嘛，我都没注意，你这个外套材质这么软的，动一下抖八下！你有点犯规哦！”

田欣有点嫉妒的扫了一眼齐慕瑶的胸口，故意道：“再犯规也没用，前有夏雪见，后有孟祖儿，一个个集团总裁，一个是国民大明星，哪里是我们小小的前台文员能比得了的？洗洗睡吧！”

李小斐摇了摇头，道：“那可不一定！我们没机会，瑶瑶有啊！你看，她多会摇？怪不得叫瑶瑶！再者说，男追女，隔层山；女追男，隔层纱。只要茶艺演得好，没有男人跑的了！一句话形容，婊就完了！”

田欣：“……”

我特么以前怎么没发现，你不但是夜店女王，还是茶艺宗师来的？

案子吐槽了一句，田欣故意道：“微视上面茶艺表演那么多，照着做？”

李小斐又摇了摇头，嗤笑道：“那上面的表演算什么茶艺，太肤浅，也太做作！我跟你们讲，真正的茶艺就三个字：小服低！娇小，崇拜佩服，低姿态。

其实就是一句成语，伏低做小。只要能做到这一步，那就能茶艺大成，所向披靡！”

卧槽？

田欣吃惊的望着李小斐，不由得重新审视了一下对方。

难怪以前一起去夜场，双方同时看上的小帅哥，最后大都会选择跟李小斐一起出去，而不是自己。

更让她想不通的是，她觉得不错的帅哥，再约对方的时候，别人总是推三堵四。

反倒是李小斐，总有很高的回床率，每每能够再次约到对方。

合着，问题的关键在这里，就是因为自己茶艺太差！

就在李小斐口沫横飞的开课，大大方方的传授茶艺教程的时候，林放回到食堂，在后厨门口招呼彭子林道：“老爷子，忙着呢？我能看看吗？”

“嗬！”

看到林放依着门框想看又不好意思的模样，彭子林差点把手里的厨刀丢过去，他骂道：“要想看就过来看，扭扭捏捏的成什么样子？我还怕你看两眼就能学会怎么着？

我可告诉你，我今天要做的这些，好些都是功夫菜，你就算看十遍也没用。每一步我都手把手的教给你，没个十年八年，你都学不成！

你看我那些不成器的徒弟，教了他们这么多年，就一个开水白菜还像那么回事，牡丹鱼片，雪花鸡淖，砂锅雅鱼，鸡豆花，大千干烧鱼，清蒸江团，没一个能学到我十成功力。

你要能把我的手艺全都学了去，我在九泉之下都能笑出声！我也算是对得起我师父，没有辱没他老人家的门楣！”

得嘞！

您都这么说了，那我不仔细看看，都对不起您老人家！

林放干脆走了进来，无视了彭老爷子几个徒弟嫉妒到要杀人的眼神，光明正大的站在他旁边最好的位置，看着彭子林备菜。

彭子林不知道是真的不介意，还是打算借着林放来刺激一下自己的几个徒弟，他当真毫无保留的，把每一道菜的制作窍门，从备菜开始，就事无巨细的讲了个清楚。

真传一句话，家传万卷书。

整个西川，会做川菜的，不计其数，能称之为大师的，也不在少数。

可彭子林不一样，他这一脉传承有序，他师父主持过国宴，他师祖当过清宫御厨，哪怕是他师叔，也曾经是民国东兴楼赫赫有名的川菜大厨。

他这一脉，多有独家处理手法，做出的川菜尤其特别。

林放也算是跟着古朋飞吃了许多川式特色菜，可综合起来比较，却始终还是对彭老爷子做的菜念念不忘。

这便是他这一脉川菜的魅力。

林放站在后厨，就像是一条鲶鱼。

平时也不见得有多努力，都被彭老爷子骂到麻木的厨师们，一下子全都动了起来。

曾经熟视无睹的手法，彭老爷子再次做出来，他们全都无比用心的记忆着。

哪怕是只负责切菜的帮厨，都比平时用心了许多。

彭子林把这一切全都收入眼底，嘴角不由得微微一翘，老怀大慰。

他当然不相信林放能看会什么东西，只要能让自己的徒弟稍微用心一点，哪怕提高百分之一的水平，老爷子就觉得自己的一番苦心没有白费。

想想彭子林也觉得有些悲哀，师父传下来的这么多好东西，他教的也不是不用心，可这帮憨批，硬是一个能学全乎的都没有。

有时候彭子林都犯愁，不知道该不该全国各地溜达一下，找个有天赋的徒弟，传承衣钵。

只是时代不同了，愿意下苦功的孩子越来越少。

哪怕是有愿意学厨艺的，学的也都是新方之类的速称手艺，再有天分的孩子，学多了这种东西，怕是也不愿意再下苦功琢磨厨艺。

最花功夫的最先动手准备，最容易出锅的最后动手。

每一个优秀的厨师，都是天然的统筹大师。

他会用最少的步骤，同时控制几个炉火，把一大桌菜给安排的明明白白。