第三十九章(3/3)

叶瑾之拿了几个鸡蛋，按照记忆里的方法，把蛋清蛋白分离。

然后把蛋清一直顺着一个方向搅拌，但这显然是个力气活。

“你来。”把碗筷放到原少臣的手中。

没有打蛋器，纯靠手工打蛋，还好原少臣力气大，大约二十分钟左右蛋清变成白色泡沫，然后加点白糖，继续搅拌。

叶瑾之也不忍心让原少臣一直打，中途想要接过来自己帮他打一下。

“我来，你别动。”原少臣怎么可能让她来。

叶瑾之也没争，她在蛋黄里加一些面粉搅拌，等原少臣把蛋清搅拌成奶油的样子，再把两者放到一起。

她还加了一点牛奶，让蛋糕有奶香味。

这些步骤就花了一上午，中途还失败了几次，浪费了不少鸡蛋。

几个孩子今天也没上课，知道阿煦和阿皓过生日，娘还说要做蛋糕给他们吃。

几个孩子时不时就要跑到厨房看做好没，他们还是第一次吃蛋糕，感觉很新奇。

因为奶油没有材料，叶瑾之就没有涂奶油，但是她买了黄桃罐头。

把蛋糕横着切成两半，叶瑾之先把蓝莓酱用勺子铺一层在蛋糕上，再把黄桃罐头里的黄桃切成丁，铺在蛋糕上面。

再把剩下的蛋糕铺上去，叶瑾之还用蓝莓酱写了“生日快乐”几个字。

“娘，可以吃了吗？”阿皓已经馋得不行了。

“不可以哦，等中午吃饭才可以吃。”

叶瑾之怕他们会偷吃，放到橱柜里。

几个孩子听了也不失望，时不时的跑来看几眼蛋糕还在不在，生怕不见了。