小蛋糕出世(1/2)

等了良久终于等到沐生的马屁结束，虽然马屁拍的十分明显，但是安山显然很受用，脸上都乐开了花。

气氛一下子欢愉了起来，事情也变得更容易说出口了。

“儿媳啊，做父亲的没什么能帮到你们的，就这门子手艺拿的出手，不知道能不能帮的上你”。

沐生连忙回答，“帮的上，帮的上大大的忙，既然岳父您喜欢做这些，那儿媳正好在这方面能拜托您”。

都是一家人自然也不藏着掖着，岳父的糕点味道虽然好吃，但是沐生却对造型有些不满意。

她的酒楼主打的是在品质基础上创意新颖，所以这造型方面还得好好斟酌斟酌。

安山听后自然是觉得没问题，只要能帮得上忙自然都是好的，在花样方面能更好自然是好事。

沐生的肚子此时长满了青蛙，不断的在里面鸣叫。

事情已经有定数了自然是吃饭为大，毕竟是民以食为天。

沐生秉承着吃饭不积极思想有问题的原则以最快的速度到了饭桌上。

现在安山身体好后饭桌就没有摆在岳父屋子里边了，而是摆在了院子里边。

院子在亭子的基础上加了两廊道，所以只要不是特别大的风雨一家子人就都能在院子里边吃饭。

饭菜也都是从酒楼里面带回来的，即使是天天吃吃到现在依旧是对朱有粮那伙人的厨艺赞不绝口。

特别是把伸乐的嘴养的可叼了，现在哪的吃食都看不上，就天天想法设法去酒楼那开小灶。

既然岳父有心她也有意索性下午沐生就没有出去，在院子和岳父好好研究研究这甜品之道。

沐生和安山一齐上手，无尘打下手，泽东在一旁品鉴。

沐生仔细斟酌斟酌了压模的模具，花样太大众化了，毫无辨识度，看起来普普通通。

所以需要入模的糕点这模子还得重新做，至少不能是就这么和块板砖一样的。

糕点可以稍微做大一些，一个盘子最多摆三块糕点，或者是按人头上，一人一盘，一盘子就一块。

毕竟是餐前餐后的，吃多了影响用餐整体的体验感。

接下来就是手捏的糕点，沐生的手不如岳父的手巧，就只能在一旁指点。

沐生突然脑子灵光一闪想到了和果子。

这东西做起来容易，出造型又好看。

“和果子？”安山有些疑问，这又是什么，他从来没有听说过。

沐生下意识脱口而出，也没有考虑到环境立即解释。

“在书上偶然看到的，制作简单又好看，主要是用糯米粉制成的”。

这东西做起来简单，沐生就算是手不巧也能做出来。

先揉一团红豆沙做馅，然后再来一团绿豆沙擀成后一点的皮包裹住红豆沙，最后用已经处理好的糯米粉团子擀成皮再一次包在外面揉成一个光滑的球面。

最后就地取材用勺子筷子一点一点的压出花纹，最后变成十分好看的果子，摆在盘子上撒上红色的花瓣蜜，好看极了。

出来的时间又块做出来的又好看，还能节省成本，一人份就一盘就一个。不用直接上一大盘避免浪费，又能成为酒楼的特色之一。

除了这个沐生还想试试能不能做成蛋糕，只不过材料有限蛋糕这东西成功不成功还真的是难说。

先蛋清分离，但是把蛋白打发就是一个及其大的考验，毕竟这里可没有什么电动打蛋器。

所以厨房里边由着安山继续研究糕点，反正做出来了就拿到酒楼去卖。

已经谈好了，利润五五分，岳父一半她一半。

这让众人有些无语，主子太厚脸皮了，自己岳父赚的钱都算计。

安山倒是一开始就没想过钱不钱的，都是一家人本来就应该为这个家做些什么贡献。

接着沐生在死亡的边缘跃跃欲试，“既然岳父那么厉害，那么月钱的事……

还有逢年过节我们这些小辈的零花钱，压岁钱，零嘴钱……”。

众人：主子真是不要脸。

安山也这么久相处下来也早就已经习惯了沐生的这种不定期脑子抽风行为。

安山则是兵来将挡水来土掩，一本正经端着长辈的姿态说道：“该孝敬长辈的还是要孝敬的，特别是逢年过节谁家的小的不包个几斤重的红包来孝敬长辈啊，我很期待”。

沐生万万没想到安山会这么说，看着妻主吃瘪的样子，无尘在一旁捂着嘴偷笑。

沐生：“岳父你变了”。

说完后拿着筷子抱着蛋清灰溜溜的到院子里奋斗去了。

众人也不知道沐生用筷子一个劲的翻打蛋清是为了什么。

问了沐生也没具体说，因为沐生明白再怎么描述也不如等直接造出来了直接呈现在大家眼前来的直接。

不过这蛋清打的实在是费劲，沐生手都快要废了还没有到达需要的程度，虽然已经变成了白色的泡沫，但是不够绵密不够还远远不够。

不过做出来了她一定要卖上个天价，不然太不值得了。

一直不停的打，中途还加了两次蜂蜜和几滴白醋，一直高速打了大半个时辰才出来。

高高兴兴的端到厨房去给大伙看。

“怎么样，很神奇吧”。

无尘看着一点点蛋清变成一大碗白色的不明物，神奇是觉得很神奇，只不过不明白有什么用。

“你们着看就好了，等一下会变成像棉花一样软的糕点，这东西叫蛋糕”。

接着把蛋黄打开放入一定比例的面粉加些蜂蜜和水