182 酸笋烧鱼(1/2)
萧明珠兴冲冲地回了家,跑进了厨房,就看到爹娘在厨房忙活,萧四婶看到萧明珠回来了,本想要说道她两句,念头一转,话到嘴边又换了:“回来了?赶快过来,搭把手。你不是有几个拿手好菜嘛?今儿个中午的饭就你能来做了。”
萧明珠正有此意,她看着萧四婶,心里头有些疑惑自己的娘怎么转变那么快,不过看看爹也在一旁,心下了然,忙过去帮忙:“嗯,好,我来!”
萧四叔看到母女两个又和好如初了,眼睛笑的眯成了一条缝:“今儿个那……”
萧四婶瞥了他一眼,生怕他将萧元也会过来的事情告诉萧明珠,打断了他的话:“说什么话呢?这儿没你的事,赶快去牵牛出去喂去,别在这里添乱了!”
说完,将萧四叔推出了门,母女两个一起准备午饭了。
这一顿饭,萧四婶果然没帮什么忙,就是洗菜切菜,然后生火,这做饭的事情全部都由萧明珠一个人完成。
萧明珠一门心思想要做几个好菜给萧钰尝尝,更是使出了浑身的解数,做了几道拿手好菜。
谢玉萝这边也开始着手做中午饭了,她先去后院捞了两条个头一般的鱼,去鳞去内脏,在鱼身上切了两刀,均匀的抹了一层薄薄的盐放在一旁。
瓷坛子里头捞出了一大碗酸笋,大蒜生姜辣椒切好备用。
里头的小锅煮了饭,外头的大锅谢玉萝用丝瓜瓢洗了三遍,大火将锅烧热,倒油,热锅冷油放入鱼,小火将鱼皮煎的两面金黄,捞起来放在一旁备用。
锅里留油,将切好的大蒜辣椒生姜爆香,然后放入酸笋酱油盐翻炒,加水等水滚开之后将煎好的鱼放进锅里一同煮,等再煮开了再上小炉子用小火煨着。
谢玉萝原本以为萧钰会在家吃饭的,今天还浸了一碗干的地耳菜,地耳菜放一个辣椒爆炒,翻炒两下就出锅,里头的饭已经煮好了,谢玉萝在里头蒸了四个鸡蛋的水蒸蛋,已经蒸好,三个菜端上了桌,谢玉萝刚想让孩子们去叫萧钰来吃饭。
隔壁的房门咯吱一下,打开了,萧钰走了出来。
他看也不看谢玉萝,对着两个孩子说的:“我出去了。”
然后看了看桌子上的菜,离开了。
谢玉萝声音柔和:“吃了饭再去忙吧。”
要做什么事啊,也总得先吃饭吧!
萧钰朝萧子轩看去,萧子轩这才反应过来,自己忘记跟大嫂说大哥要出去吃饭的事情了。
他刚张嘴想要说话,可想到自己大哥就在这里,刚才是因为大哥说要看书,就由他来代劳说了,现在人就在大嫂面前,大哥自己为什么不说,还要自己代劳干嘛?
萧子轩闭嘴,不说话,学着大嫂一样看着萧钰,大有你自己解释,我是不会开口的意思。
萧钰无奈地叹了口气,这孩子,有小心思了。
“萧四叔请我过去吃饭,没跟你说。”萧钰对着谢玉萝,难得说出完整的一句话来。
谢玉萝立马就明白了,看来萧明珠上午过来就是为了这件事情的。
她也不矫情,直接就说道:“哦,那你快去吧。子轩子梦,我们吃饭了。”
谢玉萝转头就拉着两个孩子上了桌子,给两个孩子添了满满一大碗饭,全然不顾后头脸都快要变绿的萧钰。
萧钰皱着眉头看着桌子上的三盘菜,一盘是鱼,那盘子鱼用大钵装着,里头还加有其它的材料,空气之中弥漫着一股酸酸的味道,光是闻着,都让人直流口水。
还有一道黑乎乎的菜肴,也不知道是什么,萧钰看了好一会儿都没看明白,他好像没吃过这道菜似得。里头用红色的干辣椒作为点缀,黑红黑红的,也甚是好看,还有旁边一大碗水蒸蛋,水蒸蛋蒸的金黄,上头一层薄薄的油和肉沫,一勺子舀下去,里头的蛋都蒸的鲜嫩爽滑、色泽光鲜,萧子梦舀了好几勺,拌到饭里,吃的哼哧哼哧。
“大嫂,这鱼好好吃啊,酸酸的香香的,真的好好好好吃啊!”萧子轩像是故意的,得意地朝还没走的萧钰挑挑眉,摇了摇他筷子上面夹的一块鱼肉。
酸笋的酸味和鱼肉的香味完美的融合在了一起,整条鱼又嫩又鲜,还带着酸味,好吃的能让人咬舌头。
萧子轩一口接着一口,那夸张的表情,让萧钰哭笑不得。
萧明珠炒好最后一个菜,正要将厨房清扫一下,萧四婶主动拿过抹布,对萧明珠说:“你去房间换身衣裳吧,这油烟瞧把你给熏的。你柜子里头不是有一件新做的玫红色的衣裳,你从来都没穿过嘛?今儿个正好可以穿穿!”
“娘……”萧明珠简直不敢相信自己的耳朵,她没听错吧,娘这是在让自己去盛装打扮嘛?
她正有此意啊!
萧四婶鼓励道:“快去吧,记得把自己打扮的好看些。”
萧明珠兴奋地打了一盆干净的温水出了厨房,回房间了。
萧四婶在她走的时候,手里头的抹布顿了顿,回头看了看自己姑娘那欣喜若狂的模样,摇头叹了一口气!
萧明珠先洗干净了手和脸,在衣柜里头挑了件她自认为最漂亮最衬肤色的衣裙,给自己梳了一个最漂亮的头发,插上了她认为最好看的发簪,哪个姑娘家的没个胭脂水粉的,萧明珠坐在梳妆台前,鼓捣上了她三个多月不曾用过的胭脂水粉。
萧明珠虽然没读过书,却也总是听人说起过:士为知己者死,女为悦己者容。
她不懂前头那句话的意思,但是后头这
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