第114章 开吃(2/2)
吃的口感也相当不错。还有一道菜,便是手掰肝儿:老人都说,猪肝要是沾了铁腥气就会败味儿,所以煮熟的猪肝不能用刀,所以就索性直接掰成块儿的样子,吃这道菜的时候,倒是让人找到一种东北汉子粗犷的感觉。
当然了,要说到杀猪菜自然就离不开酒。
而喝酒……必然就得有一盘花生米小咸鱼了!
酥脆焦黄的小咸鱼,铺满在红色的洒盐花生米上,一口咸鱼,一口花生米,在呲溜一口小酒。
那感觉,爽极了……
还有为了解腻准备的旱黄瓜,干豆腐、大葱和大酱。
另一旁还有红萝卜丝拌好的酸甜可口的开胃小凉菜,一道接着一道的放在桌子上,引得不少人都直流口水。
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