第六十六章 ?为什么羊羔肉竟然比不上饺子？(1/2)

食盒掀开，里面盛着的四个碗。

青壮们把加盖的木碗一一摆在评委的面前。

李飞率先拧开木碗的盖子——是拧，因为加了螺纹！

事先已经给江秦和蔡武两个人说过，因此他们虽然新奇，却也很快就拧开了盖子。

热气蒸腾而上！

显然，这饺子还是热的！

四位评委分别吃了一点儿，然后放下。

不可能一碗吃完，这可是十几家呢，哪怕是猪，也没那么大的肚子！

饺子自然是不错的！

因为事先知道这一次是当众点评，所以各家拿来的吃食，都是精心做好的！

“陈家的饺子延续了一贯的精致手艺，面向大众，味美而量大，料鲜而价廉，评分，柒分！”

是的，陈家饺子，这一次再上一层楼，终于达到了七分！

点评的是李飞——江秦和蔡武两个人纷纷点头。

而屈突诠则全程充当工具人，就只负责吃！

接下来的是冯家的肉曼头（包子）。

六分半！

李飞一边品尝一边看着底下的百姓。

还有百姓不断涌入，小校场快挤不下了！

而让他意外的是，队伍排的最长的，竟然是孟家的羊羔肉！

这让孟掌柜异常的开心，他甚至已经在私底下给那些支持他的百姓们说了：

“今天去孟家的店里吃羊羔肉，八折！”

你还别说，哪怕现在孟家的羊羔肉评分还没开始，已经有人真的准备呆会儿去吃肉了！

敢把吃食送到这里，在大众面前让人品评，那也是需要勇气和自信的！

对自己家的吃食没点儿信心，能敢到这里来？

“朱家的汤饼……六分七！”

不得不说，朱家的汤饼这一次还破了冯家曼头的分数，让李飞有些意外。

不过冯家的曼头还有煎包，生意大了不少，这一次活动的赞助也是他们家的。

包子质量没下降，就已经非常不错了！

……

“韦氏馄饨……评分，六分！”

六家下来，头三家还行，都在六分半以上，后面三家就不怎么样了，六分左右徘徊，这还是李飞给留了面子！

他暗自摇了摇头，果然，不上心，这合作是真的做不了了。

倒是接下来，孟家的羊羔肉让他有点惊艳！

肉还真是羊羔肉，蒸得也烂，料不多，不像传说中香料把羊肉味儿给掩过去的那种——虽然香料味儿的确还不少，不像后世传统的那种清炖羊肉，只一把盐了事！

“孟家羊羔肉，肉质鲜嫩，用料讲究，火候足、肉烂，评分，七分！”

这评价一上来，下面的百姓们一下子哄闹起来！

站陈家饺子这边的，庆幸陈家的饺子还是第一！

站孟家羊羔肉的，则质疑为什么羊羔肉竟然比不上饺子！

有争论是正常的。

如果从头到尾，都是自己一个人在讲，那多没意思？

“接下来品评……”

李飞正准备说话，突然，台下有人大喊了一声：

“慢着！”

李飞一看这人，乐了！

何威！

何家鱼脍店的掌柜！

真可谓不是怨家不聚首啊！

何威从人群里走出来，还拉着一个低着头的人。

那人好像不太愿意上台，但被何威拉着，实在没办法！

何威气冲冲走向了台子。

当然生气啦！

明明今天是我的主场，结果你把台子给搭起来，当着我的面唱戏，还把观众拉走了！

把观众拉走了不说，竟然连我场上的配角都拉去了，这怎么能行？

走上台的何威，先是瞪了一眼台下的孟掌柜——虽然其他榜上的人也有到这里来的，但孟掌柜是第一个！

孟掌柜权当看不见，乐呵呵的和别人说话——做生意的，讲究和气生财，

李飞则饶有兴趣的看着何威。

这人身上的羊毛，好薅！

何威走到台上，轻蔑的看了李飞一眼，又扫了其他三人，先是给屈突诠行了个礼——毕竟人家是小公爷，随后才说道：

“飞哥儿，这一次上台来，我怀疑你品评的公正性！”

李飞笑着说道：

“你确定不是为了你家的鱼脍店被砸，找我来报仇的？”

何威一听这话，脸一黑，气得想骂娘！

六成自然是这个原因，但他不能讲啊！

何威压抑住怒火，说道：

“那是私事，我现在讲的是事关大家的公事，怎么能相提并论？”

李飞摆了摆手，笑着说道：

“你说吧！”

何威指着台上的那孟氏羊羔肉，大声说道：

“这羊羔肉，我记得我何家点评的长安城美食排行榜上，排第三！无论是味道还是价格，都远在饺子之上，怎么到你这里，才不过七分？

何况这一次的品评，从头到尾，都是你一个人在说，置其他评委于何地？难道他们都是摆设……小公爷，我当然是不是在说您，只是觉得这样不妥……”

李飞就呵呵了。

他等何威说完，又问道：

“你上台来，只是质疑我一个人品评的不公正性，是不是？”

何威犹豫了一下，点点头。

其实他还是想宣传一下他们何家的美食排行榜的，不过他觉得，等李飞把话说完，再让带上来的人把李飞的权威性打掉，然后好说一些。

李飞把饺子和羊羔摆在一起，淡然说道：

“吃食品评，讲究色、香、味三种。主要的食料并不