第9章返校(2/2)
钱,还有因为熏烤红肠的传统木炭反射炉产量低和人工成本高的特点,可想而知好红肠的成本和价格了。但是冰城中其余的生产红肠厂家有上百家,绝大多数是低成本制作和竞争,拉低了冰城红肠的信誉度。
在八十年代改革开放初期,轰动全国的冰城正阳楼食品厂承包负责人,用上百万斤豆病害猪肉加工肉灌制品大案触目惊心历历在目。
正阳楼当年也是冰城绝对的近百年传统老字号,甚至比秋林红肠还有名,但是自此之后一蹶不振,彻底退出名牌产品系列,不管继任者如何努力宣传和提高产品质量信誉,依旧事倍功半,影响延续几十年,说明一个企业的信誉和质量是生命。
不过社会进步了思想开放了,当年出现食品案件后政府没有瞒着压着,没有暗箱操作,被揭露出来后进行了处理和惩罚,说明虽然市场化了自由经营,但是国家的法治和管理依然存在。
这类案件影响很大,因为与老百姓的健康息息相关,而现代社会信息传递迅速而方便,引起的反应也很大,不过依然有人铤而走险,后来的三x奶粉大头娃娃就很有名。
......
张子健进入候车室,已经开始检票,随着人群通过检票口登上了火车。
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