第55章顶级美食家的点评(2/2)
足足准备的三十几份样品菜,结果这顿饭吃得两人都很不愉快……“你知道今天是我的生理期,我吃不了凉的,难道你就不能迁就我一下吗?”
“我只是让你试吃而已,再说我脑子里要记成千上万种食材,我哪有时间去记住你的生理期这种小事,吃不惯的话,自己去煮泡面吧!”
“你知道你最大的缺点是什么吗?你做的菜摆盘是很精美,吃起来也很美味,但就是没有温度,因为你的血是冷的,你的心也是冷的,一个无情的人,不可能做出最完美的菜肴……”
海琳娜失神的这片刻功夫,周围已经围了好几个人。
林雪瑶等人紧张地看着她,毕竟人家是食神身边的人,吃惯了顶级的美味,生怕这些菜肴无法打动这位贵客。
最后还是助理瑞贝卡提醒一声,海琳娜才回过神来,歉然地一笑,品尝了一口泡饭。
“味道可以吗?比起牧野哥哥做的菜?”林雪瑶小心翼翼地问。
海琳娜脸色复杂,不动声色地看了眼南山牧野,露出一丝欣慰的笑容,转而对林雪瑶说,“食神做的菜,我吃了十几年,他认为世间最顶级的美味,必须要打破温度的限制,不管什么时候品味,都能保证菜肴百分百的口感和味道,他确实做到了,他很擅长把各种传统菜做成精美的冷餐,比如冷锅水煮鱼,冰炙红颜辣子鸡这些,这在烹饪界中是一项壮举,但就我个人而言,我更喜欢这道‘金汤龙虾泡饭’,特点突出,口感丰润,汤体厚重,最重要的是……”
说到这里,海琳娜摸了摸盛汤的坛子,看着南山牧野甜甜地笑了,“容器是提前预热过的,保证了虾汤的温度,这点很细节,我心都暖了!”
林雪瑶和苏灵雎都暗暗松了口气,这个男人又给她们争了一次脸面,心里别提有多得意了。
海琳娜是什么人?
全球数一数二的美食家,能够得到她认可的米其林三星餐厅,全世界都不超过五家。
瑞贝卡在一旁记录着总裁的金玉良言,这番点评的话和这家餐厅,也将会在不远的未来,登上著名的美食杂志。
这对于一家没有任何星级评定的餐厅而言,相当于得到了一次参加国际烹饪大赛的冠军加持!
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