第137章 猪肉馅饼(1/2)

两个人回去的时候，秦氏正在呼呼睡大觉，到了饭点，学苏绣的那些女人们也各回各家，家里头男人孩子都等着吃呢。

他们到家不久，苏大福和苏有才两个也回去了，苏大福邀功的跟苏欢宝说道：“乖宝儿，爹今天可是卖力气了，多少年都没这么累了，晚上我要吃五张馅饼，多放点肉，不爱吃菜的。”

“都弄完了？”

苏有才也累的不想说话，至少点了点头，不过看到秦淑兰要过来，赶紧起身，他现在都已经成了惊弓之鸟了。

“姑父，表哥，我烧了热水，你们快去洗洗吧，待会儿舒舒服服的吃饭。”

苏大福满意的点头，“淑云还真是细心。”

苏有才也很认同，“其实没必要，我们用冷水洗就行。”

“那可不行，你们一身的汗用冷水激，会弄出毛病来的，虽然表妹将来是郎中，想看就看，可身体是自己的啊。”

苏大福砸吧着嘴，在二房两个丫头的对比下，衬托的秦淑云乖巧懂事又会心疼人，“还是淑云想的周到，有才，咱们别辜负了淑云的一番好意，去洗洗。”

“表妹，你要洗吗？我烧了很多水呢？”

苏欢宝摇了摇头，“山里凉快，我没怎么出汗，刚刚进屋的时候已经洗过手了，我去做饭。”

“我帮你。”

苏欢宝看着她真诚的眼眸，微笑着点头，“你要是累的话就歇歇。”

“我不累，这比我在家里轻松多了，坐那里学学绣花，风吹不找着，雨淋不着的，累什么呀，倒是你跑了那么远的山路，肯定累了，我在家也做过饭，馅饼我也会做，要不你歇着我来吧。”

秦淑云任劳任怨的让苏欢宝都有些不好意思了，而且也有那么一点点的不习惯，她才来家里两天，却好似在这个家里生活了几年一样，什么东西摆放在什么位置，她竟然比自己还熟悉。

“我不累。”

“肉馅我已经活好了。”

苏欢宝微微有些诧异，“肉馅是你剁的？”

“是啊！”秦淑云淡淡一笑，“大姑累了，我反正也要烧水，就顺手剁了，然后又想着你回来就能吃，我就调了一下，要不你看看还缺啥？”

苏欢宝笑了一下，看着干干的肉馅，又闻了闻味道，似乎除了放盐和葱花别的也没放什么，味道差的有点大。

“那你慢慢调，我去和面。”秦淑云半刻都不闲着。

苏欢宝也没拦着，就当多个人帮自己分担了，“可以捏一点盐放进面里。”

“不用，馅里我放了很多盐了，够味道，表妹，你怕是不知道，馅饼皮是不馅的。”

秦淑云说这话的时候嘴角泛着笑意，虽然不是居高临下的态度，但少不得有那么一丝丝骄傲，她总算找到了一点比苏欢宝强的地方。

这次见到苏欢宝，她就一直在暗暗的比较。

“面里放盐一来是增加面的筋性，二来也防止干面结团，不用很多，就一点点就行，尝不出味道来的。”

秦淑云脸上的那一点点不易被察觉的骄傲迅速褪去，取而代之的是大大的尴尬，她嘴角的笑容凝固，“哦……原来还有这个说道呢，我都不知道，表妹你小小年纪，知道的还不少。”

苏欢宝也不是想要显摆，只是为了吃起来口干好一些而已，“我跟别人学的。”

可即便如此，秦淑云还是觉得有点下不来台。

但当她看到她认为已经调好的馅料又被苏欢宝加入了杂七杂八的东西后，一种深深的不被尊重的感觉迅速在她脑中扩散。

“表妹，馅里都是肉，你怎么还往里面加油呢？”

这块肉苏欢宝选的是肥瘦相间的，不缺油水，“我加的是香油。”

其实不只是我想有，还有米酒，糖还有一丢丢花椒粉酱油，最后她还加了些温水，肉馅太干即便熟了之后也不会有太多的汁水。

秦淑云就站在苏欢宝旁边，看着她一样一样的往里放，每放里一样东西，她就觉得自己的脸被苏欢宝抽了一巴掌似的。

她知道这种感觉很不好，但是她吃肉的机会都不多，觉得肉馅的东西已经是天下美味了，却不知道在人家眼里还要雕琢一番才能入口。

肉饼香气四溢，秦氏闻着味悠然转醒，直奔厨房，“太像了，乖宝儿，有没有熟的了，快给娘尝尝。”

秦氏说着就从盘子里捏起意张饼，像是饿了三天似的，猴急的往嘴里塞，可想而知，烫的嘴巴都合不拢了，可她楞是没舍得往外吐。

“呼……太好吃了，咋能有这么好吃的东西呢。”

苏欢宝叹息了一声，亏的没外人，大家都知道老娘的性子，不然非得被笑话死不可。

秦氏三两口就把一张饼吃完了，忍不住再伸手，却被苏欢宝拦住了，“不能再偷吃了，待会大家一起吃。”

“那……好吧。”秦氏手虽然离开了，可眼睛却留在馅饼上头，砸吧了两下嘴，“咋有点咸呢？乖宝儿，你不是说吃的太咸不好吗？是不是你这回忘了放两次盐？”

秦淑云下意识的看向苏欢宝，她紧张的手足无措。

在苏欢宝看来不是什么大事儿，她压根没必要这么紧张。

不过想着她许是想在老娘跟前留个好印象吧，“可能是我捏多了，没事儿，反正待会儿再熬点粥喝，就正好了。”

“我可不吃粥，有肉饼了谁还吃粥啊。”

许是前世年纪轻轻就死了，现在有条件后，苏欢宝就格外的注重养生，虽然她心