第五百三十四章 湘粤双雄(1/2)

苏子放的菜品之后，其他厨师看着他的表情有几分微妙，似乎是有点羡慕，有点期待，还有点说不清的……炽热。

像是缺姻缘看到月老，缺钱看到财神，啥都缺看见红票票的那种眼神！

苏子放不禁心里一颤！

自己好像没做什么事情吧？

仔细回忆了一遍自己来沪城后的种种表现。

除了昨天和沈安妍约会的时候发了一些极其虐狗的照片，比如牵手啊、情侣手表什么的，其他时候自己的行为堪称是标准三好学生。

上课、考试、拿第一！

不过比赛还没结束，苏子放也不好去问到底发生了什么事情。

只能等着其他人做菜上菜和点评。

粤菜的厨师是陈鸿羽，湘菜厨师是苍吾风，两人是苏子放之后连着上菜的。

说实话，苏子放听到名字的时候一直觉得这两个人并不适合做厨师，而是做演员。

陈鸿羽这个名字都不用改字，直接可以作为古风中的男主角。

苍吾风更是如此，浓郁的修仙宗门杰出弟子风格！

关键是两人颜值还都很不错，虽然没有自己那么能打，不过略一打扮也绝对是中人之姿。

要不是还有许多普中和普高厨师衬托，苏子放差点都要以为厨师这个门槛和颜值挂钩了。

毕竟现在其他行业很流行什么小鲜肉作者啊、小鲜肉演员什么的……

苏子放可不想把这个毛病带到厨师界里来。

到时候全都是《食戟之灵》中的一色慧那样外表的厨师，结果没有这个实力，那简直是灾难现场。

而且……真的去一色慧的餐厅吃饭的那些人，难道真的是为了美食么？

不！

那是馋他身子！

“咦……好像自己的颜值和身材可以试试……”

苏子放这个可怕的念头在还没有完全生成的时候就被摁了回去。

毕竟在华夏，这个样子还是要有很强大的心理素质，而且很容易就会被不可描述！

胡思乱想之后，苏子放收回心思看着两人呈上去的菜品。

陈鸿宇的菜品是很简单很粤菜的鱼菜，不过摆盘有点独特。

用的是最大的圆形白瓷碟，光是直径就有一米，摆在桌上，连桌子都肉眼可见的震了一下。

盘子里面的内容也十分有意思，从内到外，颜色依次加深，在盘中竟然呈现出一个锦绣花团。

花蕊、花瓣，花叶依次绽放。

“这是？”

“锦绣四海。”

陈鸿羽轻轻念出名字。

“因为题目是海鲜、花、冷盘。”

“所以就想到了粤省和霓虹料理中都十分有名的鱼生来展现这个题目。”

“盘子里所有的造型都是用符合鱼生标准并且急冻灭菌后的鱼肉制成。”

“可以直接食用。”

嗯？

不止评委，其他几个参赛选手都瞬间愣一下。

鱼生向来都需要配蘸料食用，一是为了去腥，二是为了杀菌消毒。

现在陈鸿羽居然说可以直接食用。

就算是经过了急冻灭菌，可是味道还是改不了的啊！

不过看着陈鸿羽信心满满的样子评委们也知道肯定是有后手，放心的品尝起来。

筷子落下，鱼片入口。

或是薄如蝉翼、或是厚如筷子，却都是最恰当的部位最恰当的切法。

沿着一点依次吃下去，从普通的三文鱼、金枪鱼、鲷鱼一直到旗鱼、龙虾、甜虾、蟹肉……

口感丰富，味觉变化如同乐章一样让人深陷其中，不知不觉就品尝到最后一块。

只见所有评委都有一种难以言明的满足，片刻后，睁开双眼，互相对视一眼。

“好吃！”

“味道和创意都很不错！”

如果说味道不错这个评价其他人还能看懂，可是到创意这个层面，所有人都不知道该说什么。

在他们眼里，这就是一盘依次摆放做了点小摆盘的生鱼片。

啊，不，或者说生鱼片已经不合适，应该叫锦绣四海。

可是归根结底，它也就是一盘生鱼片。

要说创意，夸张了些！

可是评委们显然不想这么直接揭穿秘密，只是笑一笑留下伏笔。

“你们待会品尝的时候自己感觉。”

苏子放：……

要知道就连自己这道这么费劲心机的菜都是当场揭秘。

一个普普通通的生鱼片能有什么秘密？

可是他的视线落在保温箱后，顿时就不这么想了。

【一盘构思精妙创意新奇的锦绣四海，等级s级。】

系统官方认证的s级，和他做的那道竹林幽谭的等级一模一样。

也就是说这道菜在细节设置和布置上绝对有独特的地方。

再看解释，苏子放突然恍然大悟。

看向陈鸿羽的眼神也多出几分敬佩，居然能想到这个方法处理生鱼片。

异曲同工，异曲同工啊！

这时候苍吾风的菜品也已经呈现出来。

“豆腐、肉、烫”

这个题目显现出来，不需要任何提示，所有人的脑海都自动浮现出一道菜品。

麻婆豆腐！

作为著名到在国际上都扬名立万的一道菜品，麻婆豆腐甚至以经典麻辣菜的身份名列老南方的必学菜品中。

要知道整个麻辣菜系中有此殊荣的不过十道，而麻婆豆腐排名第一。

可想而知麻婆豆腐的地位。

苍吾风也没有令众人失望爆出菜名。

“麻婆豆腐，请品尝。”

评委的