第118章 （二合一章节求订阅）糖都有了，糖醋里脊还会远吗(3/3)

锅里的水渐渐熬干，只剩下浓浓的糖稀，糖稀呈淡黄色，冷却后得到白色的晶体。

周围的人都惊喜，这成色跟坊市里卖的差不多，灵气也是足足的。

“啊！好烫~”朱瑶尖叫一声，掐了一个凝水诀给手指降温。

众人看去，一个个瞪圆了眼睛，朱瑶的锅里竟然出现了一模一样的白色晶体。

祝余笑了，没想到这丫头这么有天赋。

“接下来我准备用这些糖做一道糖醋里脊，会做的可以一起做。”祝余特意往朱瑶那边看了一眼，朱瑶眼睛一亮，不顾周围村民异样的眼光，厚着脸皮拿了一个块烈焰猪的里脊肉。

其他人见她这么做，瞬间也明白了过来，祝姑娘这是要免费教他们这道灵膳。

烈焰猪的里脊肉被切成相同粗细的条状，用村长窖藏的灵酒加入半个火鸟蛋清，撒入红晶盐，拌匀。

腌制好后的里脊肉裹上薯根刚磨成的淀粉，祝余的手均匀地抖动，确保每一处的位置淀粉都刚刚好。

周围的人有样学样，动作不是很娴熟，所以淀粉被甩得到处都是。

朱瑶更是像扑进粉末里一样，头上脸上沾满了。

玉锅热油，等到油热，裹好的肉一条条分别入锅炸。

兹拉兹拉，此起彼伏的油炸声十分悦耳，炸好的里脊肉放凉复炸一次。

这样能最大程度地锁住里脊肉的灵气和香味，还能让肉质外脆里嫩，口感绝佳。

若是炸老了，肉就柴了不好吃的了，所以要用神识随时祝余油锅的火候。

新鲜采摘的红果碾碎剁成酱，和着刚出炉的白色糖块，入油炒香，最后放入肉，撒上新鲜烘好的芝麻。

酸甜可口，唇齿留香，就是对这道糖醋里脊最好的诠释。

村长胡子一翘一翘的，眯着眼吃得不亦乐乎，当年在朱家的时候不是没吃过灵膳，但是想这样美味的灵膳确实头一次见。

朱辰陡然一怔，头脑神清气爽，原本修炼时不明白的地方突然豁然开朗，那些想不通的地方突然都有了答案。

没想到用这种方式做的糖醋里脊不仅是二品灵膳，竟然还是药膳，能澄澈心境，启发明悟的药膳！

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