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56.第56章 长工(1/2)

明天要早起,金花母子走了后,瑞雪便打了水洗脸洗脚,然后上炕睡觉,一夜无话。

第二天一早吃过早饭后,瑞雪便到地里查看,李大等人的效率不错,已经刨了两块地出来了,瑞雪叫李大停一下,到自己家里把辣椒种子拿到地里,“李大叔,这包辣椒种子是二十亩的,我就交给你了,一会儿你带人把它给种下去,我告诉你怎么种……这样,明白了吗?”

“明白了。”因为辣椒的超低产,所以这里的人极少种辣椒这样精贵的东西,虽然瑞雪要求李大下种的方法和他平常的不一样,但他有丰富的种地经验,所以很快的就掌握了其中的精髓。

看李大下种的不错,瑞雪点点头,“今天就把这二十亩的辣椒给我下种吧,我今天还有事要再进一趟城,争取早一些回来,如果我今天不能早点回来,那下好种好不用管它,等我明天再告诉你怎么处理。”

“好的。”

知道女儿要再进城,担心像昨天一样天黑了都不回来,乔紫坚定要跟着女儿一起前往,瑞雪看她脸色坚定,只好点头,“行。”

为了快些进城,瑞雪套好马车后不断的催促马儿,惹得马儿飞奔,一路颠簸,等到了聚仙楼,乔紫有些晕呼呼的感觉,“雪儿,你驾这么快干什么?”

“娘,我们到了。”瑞雪下了马车将马儿栓好,然后回头来扶晕呼呼的乔紫。

“乔小姐您来了啊,还有乔夫人您好。”聚仙楼停业三天,连大门都关上了,小二在里面听到了马车声音,打开门一看是瑞雪来了,连忙热情的迎了出来。

瑞雪看一眼龙凤店,这个时间虽然不是饭店,可对面已经有一些无聊的人跑去喝茶聊天了,点点头,拉着乔紫跟着小二进了聚仙楼。

乔紫昨天已经知道了聚仙楼的大概情况,此刻看到小二对女儿的态度,隐约间觉得女儿似乎有些什么没和自己说清楚一般。

“乔小姐,掌柜的在厨房,他说您来了后可以直接去厨房。”

“好。”瑞雪点点头,回头看着乔紫,“娘,您自便,我先去厨房。”

“反正我也无事,和你一起吧。”

“也行。”瑞雪今天来,主要就是弄调料,昨天教牛二煮锅底,顺便又列出了一些单子,上面写着一些需要的东西,让掌柜的去弄,他动作很快,一个晚上就已经把她所需要的东西弄齐全了。

因为牛二升了大厨,掌柜的又找了几个小工过来,一整天,厨房里都是菜刀切东西的声音,偶尔还弥漫着一丝奇特的香味,瑞雪弄调料的时候并没有背着聚仙楼的人,她脑子里菜谱多的是,只要掌柜的不傻就该知道,她比一份调料更有价值,而她亦相信,掌柜的不是傻人。

龙凤店和聚仙楼对她来说都没有什么区别,唯一的区别就是她先和聚仙楼有所接触,这里的掌柜和小二服务态度不错,所以她才会直接找上聚仙楼,然后又很巧的碰上聚仙楼有麻烦,可谓是天时地利人和。

中午的午餐自然是火锅,瑞雪用了新调好的料,大家都觉得比昨天更有味道,可不是嘛,昨天材料不齐她只是随便弄弄而已,而现在还没有弄好,等她完全把调料弄好了,肯定比现在还要美味。

为了避免回到村子的时候再次天黑,今天瑞雪提早离开,第二天一早醒来,和头天一样,先去地里看了一番,检查一下昨天下的种,李大没有偷工减料,严格按着她的要求下种,不错,昨天是辣椒,今天就是黄豆,同样教了李大怎么下种后,瑞雪就去了城里,临去城里前还交代李氏把自己带回来的南瓜煮来吃,把里面的仔弄出来给她晒干。

三天的时间一晃而过,聚仙楼重新开业,有了之前三个食客的推销,加之聚仙楼大门外的告示,大家对于新式火锅都非常的期待,所以早上一开门,小二就发现门外站了不少的人,有的连早饭都没有吃就过来等着一尝火锅的滋味了。

因为告示上写着火锅要一起吃才有劲,所以不少人都是结群而来,看着对面龙凤店老板嫉妒的小眼神,小二和圆掌柜的乐了,连忙把大家迎了进去,开始了一天的生意。

该教的瑞雪都教给牛二了,怎么样定量,定价是圆掌柜的事,瑞雪只给了一点儿意见,聚仙楼重新开张这一天,她并没有进城,锅底牛二已经完全没有问题,调料她制得也多,用个七八天完全没有问题,等调料用光,她会和圆掌柜重新的谈谈火锅的价值。

在圆掌柜笑得眼睛都看不到的时候,瑞雪从城里买回来的十亩大白菜种子,二十亩辣椒种子,二十亩黄豆种子已经全部下了种,还剩下五十亩小麦种子,一边开荒,一边刨地,一边下种,瑞雪又抽出了几个人来泼粪。

是的,泼粪。

这里的人还不知道粪便里有极高的营养价值,没有人往菜地里泼过粪,听说瑞雪要往菜地里泼粪,大家都非常的吃惊,在瑞雪解释了粪便里其实也有很高的营养价值,利于菜的升长后,虽然大家没太听懂也不太相信,但瑞雪是老板,她要怎么样大家就怎么样。

泼粪也不是随便泼的,需要配比例的,一个马桶,里面只要五分之一的粪便,剩下的就是清水,这算是天然的化肥,若是比例过高,会把她的菜种烧死的,考虑到这里的土地第一次吃粪,瑞雪又将比例调低了一些,六分之一的粪便和六分之五的清水,等菜苗长出来的时候再泼两次就差不多了。

幸好比例

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