第51章舌尖上的先秦(2/2)

少吃货。先秦的资深吃货们在《吕氏春秋.本味篇》中针对各种稀有食材的优劣做了一番点评，其中提到：这天下最好吃肉呢，莫过于猩猩的唇，獾獾的脚掌，燃鸟的尾巴肉，述荡这种野兽的腕肉，弯曲的旄牛尾巴肉和大象鼻子。而最好吃鱼呢，莫过于洞庭的鳙鱼，东海的鲕鱼，醴水有一种鱼，名叫朱鳖的鱼。还有萑水有一种叫鳐的鱼。

然而，在历史典故中最让后世人难忘的佳肴，并不是猩猩唇，也不是洞庭的鳙鱼，而是熊掌。孟子曾经曰过的，“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”除了孟子外，先秦时代爱吃熊掌的人真的很多，其中最有名的是楚成王。楚成王和熊掌的故事，得从明代人的一首讽刺说起，诗云：“楚昔日弑熊艰,今日商臣报叔冤。天遣潘崇为逆傅,痴心犹想食熊蹯。”

熊蹯，即是熊掌。话说楚文王死后，他的长子熊艰继位了。楚国的贵族们却不完全支持他，还有一派人支持楚文王的次子公子頵，也就是后来的楚成王。于是，楚国上演了一场两千多年前的玄武门之变。楚成王和他的支持者们通过“弑君”的方式掌握了楚国的政权。到了楚成王的晚年，他过度宠爱自己的小儿子公子职，打算改立太子。而当了多年太子的长子商臣为了确保自己的地位，便听从自己老师潘崇的谏言，决定效仿自己父亲当年的做法。于是，商臣选一个月黑风高夜的晚上，他带着自己太子府的私卒发动了兵变逼宫。被儿子逼到绝处的楚成王，深知自己大限将至，他对儿子说：“让庖人给孤王做一份熊掌吧。待孤王吃完再死。”结果，商臣回了一句：“熊掌难熟。您要不还是先下黄泉吧。”

从此，中国的成语字典里多了一个“熊掌难熟”的典故。尽管商臣不愿意给自己临终的父亲准备熊掌是因为他急着继位，但是熊掌确实是很难煮熟。同南方的楚成王一样，北方的诸侯晋灵公也是一位爱吃熊掌的老饕。一次，晋灵公的厨子没有把熊掌炖烂就进献了上去，原本喜欢吃熊掌的晋灵公吃一盘七分熟的熊掌后，倍感失望。晋灵公气急败坏地接下令把厨师给杀了。赵盾的厨子以及纣王的厨子也因为没有炖烂熊掌而丢了性命。可见，伴君如伴虎，先秦的厨子不好当，熊掌真的不好炖，吃货惹不起啊！

“其实做臣子也何尝不是君王桌上的美食呢！”蒙毅无奈地说道，“最近秦王明面上安抚蒙家，实际上处处防着蒙家，我打算做点自己喜欢做的事情。”

“比如追查神秘人？”天机阁阁主董夫人神色终于缓解下来。

“对，我称呼他，‘屠龙王’！”蒙毅坦然承认道，“我已经无法大规模调动黑衣卫了。所以想借助鬼谷一脉的力量。”

“有什么线索吗？你可别让我们大海捞针！”一直在品尝美味的女侠董柔终于肯放下手中的美食，插入了话题。

“有的，上次嫪毐之乱，戎狄之中就有一些蛛丝马迹。我想你们帮我查查乌氏族人。”蒙毅请求道。

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