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第182章蔬茶苦菜生山田及泽中得霜甜脆而美(1/2)

我想见见做这道菜的厨师。

张河没想到武田会有这种请求,一般情况下后厨是酒店重地,闲杂人等是不让进去的,除非是对方强烈要求。

他看了看这帮东瀛人点的一大桌子饭菜,没个上万块钱根本下不来,对于这样的客户也没必要得罪,再说了,自己家的后厨又不是见不得人,于是笑道:“当然可以,先生请跟我来。”

武田站起了身,在这帮人中他的年龄是最大的,身份也是最高的,所以他一站起来,其他人也都站起来想跟着过去看看。

这一点张河也没有介意,带着他们向后厨走去。

后厨。

连建立一帮人一边忙着其它的,一边等着前面的消息。

其实这个消息他们以前的时候根本就不在意,但是今天不一样,今天这道菜是在前面一道做砸了才又不得不重新做一遍的,他很想知道他和丁鹏联手做的这一道客人会怎么评价。

丁鹏则是无所谓的在一旁忙其他的,他才不关心客人怎么评价那道菜呢,反正打的是连建立的名号,管我毛事。

你看看这家伙,要是让连建立知道他心里是这样想的,非吐血不可。

“丁师傅,你说这一次那些小鬼子还能挑出来毛病吗?”连建立扭头笑着问道。

丁鹏笑道:“这个我就不知道了,不过只要我们做的时候用心了,其它的和我们也就没什么关系了,他们不满意,可能是他们吃不惯这种味道,不能说我们做的不好。”

“......”

听丁鹏这么说,连建立哈哈大笑了起来,这货是真的服了丁鹏了,食客满意了那说明你厨艺高,食客不满意说明食客吃不惯自己做的饭菜,和自己的厨艺没关系。

合着不管怎么说你都是没什么责任的啊?

“那必须的,我估计着刚开始就是那帮东瀛人吃不惯我做的那份开水白菜,其实我做的还是很好的。”

“应该是这样的。”

这时,旁边一个厨师笑着说道:“丁师傅,连师傅,其实给小鬼子做菜我觉得不要做那么好,毕竟人家是吃生东西长大的民族,那玩意只要能稍微有点温度他们就会嗦嘎嗦嘎的叫唤个不停。”

一句话,后厨的人全都哈哈大笑了起来。

结果正笑着呢,后厨来了几个人,带头的是张河,后面跟着几个陌生人。

这一下后厨的所有厨师全都愣住了,不知道老板带着一帮人到后厨来是什么意思。

张河来到后厨之后,将丁鹏和连建立喊了过去。

“武田先生,这就是做开水白菜的厨师,丁师傅,连师傅。”

武田看了看丁鹏,又看了看连建立,突然朝着两人深深的鞠了一躬。

丁鹏是一愣。

而连建立则是有点手忙脚乱,他不知道这老头子突然鞠一躬是什么意思。

“张总,这......”

张河笑道:“是这样的,刚才的那道开水白菜武田先生一帮人非常满意,非要过来看一下做这道菜的厨师。”

听张河这么说,丁鹏直接将连建立拉到了前面,道:“连师傅,找你的。”

连建立:“.......”

这货有点尴尬,毕竟那道菜虽然说是丁鹏和他一起做的,但是他真的没做什么,就是剁了点肉蓉然后跑出去买了一棵北方大白菜而已,其它的全都是丁鹏做的,现在丁鹏将他给当前面了,他就算脸皮再厚也有点不自然。

张河也是看了一眼丁鹏,不过只是笑了笑并没有说什么。

武田笑呵呵的看着连建立,道:“师傅姓连?”

连建立胖乎乎的小脸笑了一下,道:“连建立。”

“哦,连师傅,虽然我是一个企业家,但我也是一个非常喜欢美食的人,既然连师傅能够做出来如此美味的开水白菜,相信对很多蔬菜应该有所了解才对,我这里有一点儿问题想请教一下,不知道连师傅能不能帮我解惑?”

“......”

听武田这么说,连建立直接懵逼了,我靠,这老鬼子不是过来夸人的啊?这是来考人的,你有什么问题不会去查资料吗?问我干什么啊?

这货有点发毛,因为他知道自己的不足,他对很多蔬菜的特性并不了解,他害怕武田问他这方面的东西。

武田见连建立稍微有点不安,笑道:“连师傅放心,我问的也只是简单的问题而已。”

“......哦。”

连建立哦了一声,到现在他想退回去都不行了,他只是回头看了一下丁鹏。

丁鹏其实也有点郁闷,他本来是想让连建立长长脸呢,谁知道人家是来问问题的,你说说这帮鬼子也真是的,吃饭就好好吃饭呗,哪来的那么多破问题啊?

但是看到连建立不安的眼神,丁鹏也只能耸了耸肩,他现在也是爱莫能助,而且他要是知道这帮鬼子是过来考人的,他也不会将连建立扯前面去,不过现在说什么都晚了。

“连师傅。”

“哦......哦哦。”

武田喊了一声连师傅,连建立才回过神来。

“连师傅,开水白菜一直是我非常喜欢的一道华夏美食,我曾经在川渝吃过一次最满意的,这是第二次,不过我一直搞不明白,为什么你们做的会如此美味,而我在家里面自己做却做不到如此程度呢?汤我是按着你们华夏厨师传授的办法熬制的,所不同的也只是白菜而已。”

听武田问这个问题,连建立才多少松了口气,因为刚才做的时候这个问题丁鹏算是给他提前说了,于

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