039 第一批蘑菇上市(2/2)

按照蘑菇的生长速度，把握好催化速度，明天早上应该还能再收一轮——不管明天能收获多少东西，反正今天已经把成本全部扣除了。

明天的收获，都属于纯粹的利润。

总体来说，当初主动帮李铭出头是个不错的选择。

至少钟衍第二次去农科站，他“无意间碰到”李教授时，对方会主动跟他打招呼。

闲聊时李教授听说钟衍找了好几个渠道销售商，一个愿意收货都没有，随即向他推荐了张盛红。

同时问他有没有兴趣种植金针菇、杏鲍菇、白蘑、野山菇、茶树菇、竹荪、猴头菇之类的食用菌？

李教授的一番话，顿时惊醒梦中人。

钟衍为什么要种平菇？

因为平菇便于管理，技术含量低，市场需求量大，适合一人操持维护。

但是它的缺点，也是有目共睹。

技术含量太他妈低了，是个人就能仿制。

想增加两毛一斤的售价，得求爷爷告奶奶才行。

细细说起来，平菇哪有种竹荪、茶树菇、猴头菇、白蘑之类的食用菌附加值高？

这几种蘑菇都有一个优势，那就是新鲜的能卖，卖不完干制之后照样能卖。

平菇就算能制成干，它也买不起价！

钟衍能够控制真菌的生长速度，种植那些可干制的食用菌，简直不要太轻松。

现在种平菇，简直是大材小用到了极点。

只有学会差异化经营，才能在竞争浪潮中脱颖而出。